2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dovlecelul este o legumă timpurie de primăvară, care este preferată pe tot parcursul verii datorită gustului bun și a prețului foarte accesibil. Dovlecelul poate fi folosit pentru a face atât de multe feluri de mâncare - se adaugă la caserolă, supă, orez și devin minunate și preparate sub formă de chiftele, la grătar sau la grătar, chiar și ca musaca cu ouă și iaurt.
Din acest motiv, cei mai mulți proprietari doresc să aibă conserve de dovlecei pe care să le poată folosi în lunile reci de iarnă. Iată idei despre cum să le păstrați exact.
Pentru a menține dovleceii mai proaspeți pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să le păstrați în frigider. Cel mai bine este să le lăsați intacte. Puneți-le în compartimentul frigiderului, care este rezervat legumelor. În acest fel pot fi depozitate câteva zile, dar nu exagerați cu așteptarea - se strică brusc, nu așteptați mai mult de 3 zile.
Dacă doriți să le păstrați la congelator, există mai multe moduri, dar trebuie să țineți cont de faptul că gustul dovleceilor nu este pe deplin conservat. Odată înghețat, este mai moale când este decongelat.
Dacă totuși decideți să înghețați dovleceii pentru sezonul rece de iarnă, o modalitate este să le tăiați în cuburi pe care le puteți folosi pentru diferite tipuri de feluri de mâncare.
De asemenea, le puteți tăia în felii sau felii și le puteți pune la loc în congelator. Dar dacă ați ales această opțiune, este bine să le ștergeți nu mai mult de 2 minute înainte de a le păstra (dovleceii sunt o legumă fragedă) și le lăsați să se scurgă foarte bine.
Nu veți greși dacă le prăjiți, condimentați cu mărar și usturoi și înghețați-le astfel. Odată ce a venit timpul să vă dezghețați, le puteți pune și în cuptorul cu microunde.
Conservarea dovleceilor se poate face în mai multe moduri diferite, dar într-o versiune mai convenabilă decât congelarea, deoarece conservă legumele mai mult. Tăiați dovleceii pre-spălați în felii, poate în cuburi, după cum considerați potrivit.
Puneți-le într-un borcan, adăugați apă și aspirină - două bucăți, apoi trebuie să le fierbeți nu mai mult de 5 minute. Pregătite astfel le puteți folosi pentru prăjire și gătit.
O altă opțiune pentru conservarea dovleceilor - tăiați-le în cuburi și puneți-le în borcane, adăugați sare, mărar și o aspirină. Ar trebui să fie fiert din nou timp de aproximativ cinci minute.
Recomandat:
Sfaturi Utile Pentru Servirea și Păstrarea Brânzei
Brânzeturile delicioase sunt servite ca o completare pentru orice ocazie, deoarece brânza poate fi consumată la micul dejun, prânz și cină. Brânza se servește ca aperitiv, fel principal sau desert. Când pregătiți un fel de brânză ca aperitiv, alegerea ar trebui să fie de maximum cinci tipuri de brânză - este suficient.
Sfaturi Pentru Păstrarea Taliei în Timpul Sărbătorilor
Sărbătorile sunt întotdeauna un test pentru corp, iar iarna sunt adunați unul lângă celălalt și reprezintă o adevărată provocare pentru dorința și intenția de a păstrează talia în zilele meselor nesfârșite și tentații culinare. Prima întrebare este cum să mănânci delicios fără să te îngrași?
Dovlecei: Delicios, Util și Ușor De Preparat
Dovleceii nu sunt doar legume delicioase, ci și utile. Originea lor este din America Centrală și de Sud. Deoarece provin din țări calde, este de preferat să le crești în țări cu climă temperată. Se coc primăvara și vara, dar datorită cultivării și importului cu efect de seră, acestea pot fi găsite pe piață pe tot parcursul anului.
Trei Specialități Irezistibile Cu Dovlecei
Dovlecelul este o alegere ideală pentru o cină ușoară sau ca aperitiv. Vă oferim trei rețete foarte gustoase și ușoare cu dovlecei. Prima sugestie este pentru dovleceii umpluți cu nuci și usturoi - acestea devin delicioase și parfumate și se potrivesc bine cu o salată de roșii condimentată cu ceapă.
Rețete Proaspete De Primăvară Cu Dovlecei
Dovlecelul este o legumă pe care o puteți prepara într-o varietate de moduri - salată de dovlecei, supă de dovlecei, în principal ca o caserolă cu dovlecei. Sunt potrivite în special pentru sezonul de primăvară rețete cu dovlecei în care sunt mai multe legume.
