Sfaturi Utile Pentru Servirea și Păstrarea Brânzei

Video: Sfaturi Utile Pentru Servirea și Păstrarea Brânzei

Video: Sfaturi Utile Pentru Servirea și Păstrarea Brânzei
Video: 27 de sfaturi care vă pot fi de folos în viața de zi cu zi, pentru odihnă și succces 2024, Decembrie
Sfaturi Utile Pentru Servirea și Păstrarea Brânzei
Sfaturi Utile Pentru Servirea și Păstrarea Brânzei
Anonim

Brânzeturile delicioase sunt servite ca o completare pentru orice ocazie, deoarece brânza poate fi consumată la micul dejun, prânz și cină. Brânza se servește ca aperitiv, fel principal sau desert.

Când pregătiți un fel de brânză ca aperitiv, alegerea ar trebui să fie de maximum cinci tipuri de brânză - este suficient. Dacă vine vorba de servirea brânzei pentru desert, alegeți până la nouă tipuri de brânză.

Alege brânzeturi de diferite dimensiuni, forme, texturi și culori.

Brânzeturile cu gust și miros ascuțit și puternic, nu le așezați lângă brânzeturi mai moi și mai tinere, cu o aromă delicată.

Prezentarea este jumătate din luptă: folosiți o tavă de lemn, o placă de marmură sau sticlă, un covor sau un coș pe lângă fructele proaspete și uscate.

Serviți pâinea separat, de preferință tăiată în bucăți mici sau cuburi.

Este bine ca brânzeturile din timpul depozitării să fie învelite în ambalajul original, hârtie de ceară, folie sau ambalaj sub vid, recipient, pentru a nu pierde umezeala.

Nu este de dorit să amestecați cu ingrediente cu arome pronunțate, deoarece brânza respira și îndepărtează o parte din miros.

Sfaturi utile pentru servirea și păstrarea brânzei
Sfaturi utile pentru servirea și păstrarea brânzei

Scoateți din frigider cu cel puțin o oră înainte de servire: aroma sa completă se simte doar la temperatura camerei.

Despachetați din ambalajul original și tăiați-l direct înainte de servire, deoarece din acest moment începe să se usuce.

Înfășurați bine brânza albastră în ambalajul său, deoarece mirosul și mucegaiul se răspândesc în mâncarea din apropiere.

Dacă mănânci brânză noaptea târziu, te poate ajuta să dormi mai bine. Triptofanul este unul dintre aminoacizii din brânză și reduce stresul și îmbunătățește somnul!

Experții recomandă ca masa dvs. să se termine cu o bucată de brânză: conține un procent ridicat de calciu și fosfor, întărește dinții și îi protejează de carii!

Recomandat: