Ușor De Făcut Prăjituri

Video: Ușor De Făcut Prăjituri

Video: Ușor De Făcut Prăjituri
Video: Este cel mai delicios tort de ciocolată! Crazy Cake - îl ador. Blatul e fara oua. | SavurosTV 2024, Noiembrie
Ușor De Făcut Prăjituri
Ușor De Făcut Prăjituri
Anonim

Gospodinele moderne vor să-și mulțumească familia cu prăjituri delicioase, dar de obicei nu au timp - după întoarcerea de la serviciu, așteaptă mașina de spălat, farfuriile, gătitul … Și pentru desert nu este adesea timp.

Există însă prăjituri care se prepară foarte ușor și se topesc în gură. Un astfel de tort se face ușor cu gem. Ai nevoie de 2 ouă, 3 lingurițe de făină, 200 de grame de unt, 1 ceașcă de zahăr, 1 vanilie, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet sau 1 linguriță de praf de copt, 200 de grame de gem gros.

Se topește untul și se răcește. Intr-un castron separat turnati zaharul, adaugati untul, vanilia, ouale si amestecati totul. În porții mici adăugați făina cu praf de copt sau bicarbonat de sodiu și frământați aluatul.

Aluatul nu trebuie să fie prea gros. Este împărțit în două părți care nu sunt egale - o parte ar trebui să fie o treime din întregul aluat. Partea mică se lasă la congelator timp de o oră.

Întindeți majoritatea aluatului uniform într-o tigaie unsă cu ulei. Se toarnă dulceața peste aluat și se nivelează cu o spatulă.

Scoateți celălalt aluat din congelator și radeți-l pe gem. Tortul se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră.

Tort
Tort

O altă prăjitură ușoară cu gem este preparată din 1 ou, 1 linguriță de gem, 1 linguriță de lapte, 2, 5 lingurițe de făină, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu. Toate ingredientele sunt amestecate. Sifonul este stins cu oțet.

Aluatul ar trebui să fie puțin mai gros decât aluatul de tort. Coaceți la 150 de grade până nu rămâne aluat pe scobitoarea introdusă în tort. Prăjitura poate fi mâncată exact așa sau tăiată cu un fir în mijloc și unt cu o cremă la alegere.

Este ușor să pregătiți un tort cu brânză de vaci. Pentru aluat ai nevoie de 1,5 lingurițe de făină, o jumătate de cană de zahăr, 125 de grame de unt, 1 linguriță de praf de copt.

Pentru umplutură aveți nevoie de 500 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 1 cană de smântână, 3 ouă, o jumătate de cană de făină, 1 vanilie, fructe uscate. Bateți untul cu zahărul până se face spumos.

Combinați făina cu praful de copt și adăugați la unt. Se amestecă toate ingredientele cu mâna și se obțin firimituri de făină. Acesta este aluatul. Pasărește cașul cu o furculiță, adaugă gălbenușurile, smântâna și amestecă, adaugă fructele uscate, tocate mărunt.

Bateți albușurile cu zahărul glazură. Se combină cu cașul și se amestecă ușor. Se toarnă două treimi din aluat într-o tigaie unsă.

Răspândiți masa fiartă pe ele și acoperiți blatul cu restul de firimituri. Se coace jumătate de oră la 180 de grade.

Recomandat: