2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Bruschetele sunt mici sandvișuri delicioase care pot fi făcute din pâinea de ieri și sunt potrivite atât pentru aperitive, cât și pentru mâncarea serioasă.
Bruschetele cu roșii cherry și sosuri de pește marinate se prepară foarte ușor și sunt un aperitiv delicios. Le puteți consuma și ca gustare de după-amiază.
Pregătiți din 8 felii de pâine integrală sau albă, lăsate într-o zi, 12 roșii cherry, o cutie de pește marinat la alegere, 1 ceapă, câteva frunze de busuioc, 1 lingură ulei de măsline, câteva picături de oțet balsamic, sare și piper după gust.
Tăiați mărunt roșiile cherry, adăugați sare, piper, oțet balsamic și ulei de măsline, busuioc și ceapă tocate mărunt. Amestecă totul bine. Feliile de pâine se întind cu sosul și bucățile de pește sunt aranjate deasupra. Feliile pot fi ușor prăjite înainte de a se întinde.
Bruschetele cu șuncă și smochine sunt delicioase. Sunt o specialitate tipică italiană. Pentru prepararea lor veți avea nevoie de 5 pâini mici ciabatta sau 10 felii de pâine mare ciabata, 100 de grame de șuncă, 150 de grame de smochine, sare, piper și puțin ulei de măsline.
Smochinele și șunca se toacă mărunt și se amestecă. Se adaugă sare și piper după gust, precum și câteva picături de ulei de măsline. Acest amestec se întinde pe pâinea ciabatta. Poate fi decorat cu frunze de rucola dacă se dorește.
Dar bruschetele cu roșii și busuioc rămân clasice. Ingrediente: 4 felii de pâine de ieri, 1 cățel de usturoi, puțin piper roșu, sare după gust, puțin ulei de măsline, roșii sau roșii cherry, busuioc proaspăt.
Grătați feliile pe ambele părți sau într-o tigaie. Se freacă cu usturoi și se presară cu puțin piper roșu. Puteți folosi alte condimente după gust.
Se amestecă roșiile tocate mărunt cu busuiocul și puțin ulei de măsline. Se adaugă sare și se amestecă. Amestecul de roșii se întinde pe felii și se servesc bruschetele.
Puteți adăuga puțină brânză galbenă rasă pe bruschete și le coaceți ușor în cuptor - atunci vor avea un gust mai bogat.
Recomandat:
Idei Pentru Băuturi Delicioase Din Ciocolată
Băuturile cu ciocolată pot avea un conținut ridicat de calorii, dar devin atât de delicioase încât este destul de dificil de rezistat. Este adevărat că suntem în pragul verii și acum este momentul în care majoritatea oamenilor încearcă să se formeze, dar o băutură cu ciocolată nu va face rău atât de grav.
Trei Idei Delicioase Pentru Conservarea Ardeilor Pentru Iarnă
Ardeii sunt probabil printre cele mai consumate legume nu numai proaspete, ci și conservate. Odată ce începe sezonul de conservare, toată lumea se gândește dacă să pregătească murături cu cambi, ardei prăjiți conserve sau prăjiți, etc. De aceea aici vă vom oferi 3 idei pentru conservarea ardeilor pe care le puteți încerca:
Secretul Delicioaselor Bruschete
Crearea bruschetelor datează din timpuri străvechi de către romani și etrusci. Numele provine din vechiul bruscare roman, care înseamnă pâine coaptă. Astăzi există multe variante de bruschete - cu roșii, legume, fasole, conserve de carne și brânză.
Idei Pentru Aperitive Delicioase Pentru Oaspeți
Fiecare gospodină vrea să-și surprindă oaspeții, indiferent de ocazie - ziua de naștere, ziua numelui, anul sau altă sărbătoare. Printre pregătirile care însoțesc sărbătoarea se numără și masa pentru a fi frumos amenajată. Farfuriile și ustensilele aranjate în funcție de numărul de oaspeți, șervețelele aranjate frumos.
Diferența Dintre Bruschete și Crostini
Bruschete și crostini sunt printre cele mai populare aperitive italiene. Cu toate acestea, sunt destul de grele și sunt adesea folosite ca fel principal de mâncare, mai ales în căldura verii. Gustul roșiilor de vară este incomparabil, iar aceste rețete oferă dezvăluirea întregii lor arome.
