2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În loc de cartofi obișnuiți sau orez pentru a garni puiul prăjit, serviți o versiune surprinzătoare de garnitura de legume.
Piure de cartofi verzi este răcoritor și plin de vitamine.
Produse necesare: 200 de grame de cartofi curățați, 200 de grame de dovlecei, miezul și coaja îndepărtate, sare după gust, 2 crenguțe de mărar, 2 crenguțe de busuioc, 1 cățel de usturoi, 2 linguri de ulei.
Mod de preparare: Cartofii și dovleceii sunt tăiați în bucăți mari și fierte până se înmoaie în apă sărată. Scurgeți lichidul și piureul.
Tocam marunt busuiocul si mararul, tocam usturoiul marunt si macinam inca o data cu un blender sau blender. Se toarnă untul topit.
Cartofi în sos de miere sunt, de asemenea, foarte potrivite ca garnitură la mâncărurile de pui și la pui la gratar.
Produse necesare: 500 de grame de cartofi, 2 linguri de muștar, 1 lingură de miere, 1 lingură de sos de soia, 2 linguri de ulei, piper cayenne și sare după gust.
Mod de preparare: Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mari. Se fierbe în apă sărată până se înmoaie. Mierea se amestecă cu muștar, sos de soia și ulei. Se adaugă sare și piper roșu iute.
Amestecați cartofii cu sosul și amestecați bine. Sunt așezate într-o tavă pe care este așezată hârtie de copt. Coaceți 40 de minute la 200 de grade până se rumenesc.
Orez cu sos de roșii este, de asemenea, o garnitură potrivită pentru pui fript.
Produse necesare: 1 cană de orez, 2 cani de suc de roșii, sare și piper după gust, 30 de mililitri de ulei, 3 căței de usturoi, 400 de grame de roșii suculente, 4 crenguțe de busuioc.
Mod de preparare: Se toarnă zeama de roșii peste orez, se aduce la fierbere și se fierbe sub un capac până se înmoaie. Sarat la gust. Tocam marunt cateii de usturoi, turnam apa clocotita peste rosii si curatam coaja.
Într-o tigaie cu ulei fierbinte, agitați roșiile și usturoiul tocat, prăjiți 2-3 minute, presărați sare și piper. La roșii se adaugă busuioc tocat mărunt. Acest amestec de legume se toarnă peste orez, se agită și se servește drept garnitură pentru delicios pui la gratar.
Recomandat:
Câteva Sfaturi Pentru Pui Fript Delicios
Pentru a face puiul prăjit și mai gustos, trebuie respectate unele subtilități. Cea mai importantă dintre ele este de a alege condimentele și produsele potrivite pentru a spori gustul puiului. Tarhon, rozmarin, chimen și oricât de extravagant pare, scorțișoara și ghimbirul se potrivesc perfect cu puiul fraged.
Garnituri Potrivite Pentru Miel Fript
Friptură de miel este un clasic în gen. Dar nu funcționează doar cu o firimitură. De asemenea, aveți nevoie de un fructar. Vă aducem în atenție 5 exclusiv garnituri potrivite pentru friptura de miel . Sunt extrem de relevante pentru masa de Sfântul Gheorghe și pentru restul timpului când mănânci miel fript.
Cele Mai Bune Sfaturi Pentru A Face Aluat și Paste Bune
Deși majoritatea cunoscătorilor de paste cred că cea mai importantă regulă pentru ca aceștia să fie delicioși este să le pregătiți numai cu produse proaspete, există și alte câteva puncte importante care sunt uneori uitate. Pe lângă obținerea ouălor proaspete, cernerea făinii de mai multe ori și atenția cu proporțiile atunci când faceți un aluat bun sau orice fel de paste, este important să aveți niște cunoștințe pur tehnologice.
Cele Mai Bune Garnituri Pentru Pește
Peștele gătit în moduri diferite necesită aproape întotdeauna garnitură. Aici veți găsi o listă de idei pentru cei mai buni și mai delicioși garnituri de peste . Cea mai comună garnitură, mai ales în căldura verii, sunt cartofii prăjiți.
Cele Mai Bune Garnituri De Friptură
Pentru fripturi, se servește în mod tradițional o garnitură de orez sau cartofi, precum și legume aburite . Puteți diversifica acest clasic cu puțină imaginație și produse suplimentare pentru un gust mai original. Cartofii cu coajă de susan crocantă sunt o garnitură potrivită pentru fripturi.
