2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pâinea ritualică este pâinea cu diferite tipuri de scopuri, care se coace cu ocazia calendarului și a sărbătorilor de familie. Decorațiunile de pe pâinea ritualică au o semnificație simbolică.
Pentru diferite tipuri de sărbători au existat decorațiuni speciale care au o semnificație specială - de exemplu, strugurii sunt un simbol al fertilității, care este astfel rugat de puteri superioare. Astfel, orice pâine cu decorațiuni, care era frământată pentru o anumită sărbătoare, era un fel de rugăciune.
Pâinea rituală nu este frământată ca orice pâine obișnuită sau pâine. Pe vremuri, femeile se îmbrăcau în cele mai noi și mai bune haine când trebuiau să frământe pâine rituală. Pentru frământarea pâinii rituale, care se făcea dimineața devreme, se folosea cea mai scumpă și mai bună făină și numai făina de grâu.
Chiar și atunci când grâul a fost recoltat, cele mai bune boabe au fost separate și, după ce au fost măcinate, au fost cernute prin cea mai fină sită. A urmat o sfințire de către un preot, care a transformat făina în sfințită.
Pâinea rituală a fost frământată cu o apă specială numită „tăcută”. Aceasta este apa care a fost transportată dintr-un izvor pur înainte de răsăritul soarelui de o tânără fată îmbrăcată în haine de nuntă, care a trebuit să rămână tăcută până când a dus-o acolo unde ar fi folosită pentru frământarea pâinii rituale. Tăcerea a păstrat puterea apei și energia ei magică.
Când pâinea rituală a fost frământată, au fost cântate cântece potrivite pentru vacanța viitoare. Odată ce aluatul crește, se formează o pâine și pe ea sunt așezate diferite decorațiuni de aluat.
Pâinea rituală a fost, de asemenea, frământată pentru viitoarea nuntă. Torturile de nuntă sunt decorate cu figurine de animale, pe un copac, care simbolizează începutul noii familii. Pentru nuntă, pâinea era coaptă sub formă de inel, care simboliza sfințenia căsătoriei.
Pâinea rituală a fost coaptă și de Sfântul Gheorghe - apoi a fost decorată cu figurine de oaie, câini ciobănești sau gagul ciobanului.
Scopul coacerii diferitelor tipuri de prăjituri rituale și prăjituri este să le distribuie și să atragă participanții la masa festivă. Riturile funerare necesitau un număr impar de prăjituri sau pâini pentru a fi coapte, sau patruzeci la număr. Au fost coapte prăjituri speciale pentru a potoli spiritele bolilor - precum ciuma și variola.
Recomandat:
Puterea Pâinii Rituale
Nimeni nu este mai mare decât pâinea! Având în vedere acest vechi proverb bulgar, în zilele de sărbătoare femeia bulgară a pregătit o masă bogată și a acordat întotdeauna cel mai important loc pâinii. Pâine ritualică însoțește viața bulgarului de mii de ani.
Magia Pâinii Rituale
Pâine ritualică nu este pâine obișnuită. Pentru el, pregătirea începe foarte devreme, chiar și după recoltare. Se selectează boabe sănătoase de grâu pur sau grâu, care se spală foarte bine și se usucă. Sunt măcinate în făină, care este depozitată într-o pungă de bumbac curată și folosită numai în zilele în care este necesar să frământați pâinea rituală.
Brandy - O Scurtă Istorie și Metodă De Producție
Cu riscul de a fi considerat alcoolic pentru că am scris deja despre vodcă și bere, mă gândesc acum să vă împărtășesc istoria coniacului. Sunt sigur că nu există nicio casă în care să nu bei coniac de casă. Credem că rachiul este cea mai bulgară băutură, dar de fapt nu este.
Curios: Metoda De Producție și O Scurtă Istorie A Uleiului
După cum știm toți sau majoritatea dintre noi, untul este un produs lactat fabricat din frișcă proaspătă sau fermentată sau direct din lapte. Untul este cel mai adesea folosit pentru împrăștiere sau ca grăsime la gătit - pentru coacere, pentru prepararea sosurilor sau prăjirea.
O Scurtă Istorie A Bananei
Cuvântul banana este folosit și pentru fructele alungite ale copacului. Istoria bananei începe cu popoarele preistorice - ei au fost primii care au cultivat-o. Acest lucru s-a întâmplat în Asia de Sud-Est și Oceania de Vest. Bananele sunt cultivate în principal la tropice, dar pot crește în alte 107 țări.