2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Vinetele, cunoscut în Bulgaria sub numele de roșie albastră, este printre legumele care sunt invariabil prezente la masa noastră. Odată considerat otrăvitor pentru gustul său amar în stare brută, a devenit cunoscut în Europa abia în secolul al XV-lea.
Preparate în modul corect, vinetele sunt potrivite pentru o serie de feluri de mâncare locale și fără carne, dar nu trebuie consumate în cantități excesive. Plantare și creștere din această legumă nu este deloc complicat și dacă ai gradina de legume, este bine să includeți vinete. Iată câteva sfaturi pentru a vă asigura că puteți să crească vinete frumoase și gustoase:
- Soiurile de vinete pe care le alegeți trebuie să fie coapte devreme, iar fructele lor să fie mari, cu un luciu puternic și o textură plăcută. Cele mai frecvente dintre grădinile de legume bulgare sunt soiurile Patladjan 12 și Kolarovets 35;
- Se seamănă aproximativ 4-5 g de semințe la 1 mp, iar pentru răsaduri - 20-30 semințe la 1 decare;
„Este important să știi asta”. vinete sunt iubitori de lumină și iubitori de căldură și dacă folosiți o seră, aceasta trebuie să fie geamată;
- Se plantează vinete în aprilie, semințele sunt distribuite uniform și udate. Acest lucru se face de obicei mai întâi într-o cutie, apoi mutat în ghivece separate și, în final, plantat în curte;
- Odată ce plantele au o înălțime de aproximativ 1 picior, este o idee bună să le atașați de bețe subțiri pentru a le ajuta să rămână în poziție verticală. Nodul nu trebuie să cadă pe plantă, ci pe băț. Acum este momentul să mutați plantele în ghivece separate;
- Înainte de a scoate plantele gata de plantat, trebuie să le acordați suficient timp pentru aclimatizare. Aceasta înseamnă că ghivecele trebuie să fie expuse cel puțin 10 zile la temperaturi similare cu cele în care vor trăi după plantare;
- Udarea trebuie să fie regulată, nu fără exagerări;
- Vinete cresc cel mai bine la temperaturi diurne în jur de 24-25 grade și noaptea în jur de 16-18 grade;
- Dacă vedeți că ramurile plantelor sunt prea fragile, le puteți îndepărta, ceea ce va oferi mai mult acces la lumină;
- Recoltarea vinetelor începe de obicei în mai și se termină în iulie-august.
Recomandat:
Plantarea și Cultivarea Roșiilor Cherry
În ultimii ani, roșiile cherry au câștigat o mare popularitate în Bulgaria. Sunt frumoase, interesante și sunt potrivite pentru salate, pentru decorarea tuturor felurilor de mâncare și sunt foarte gustoase și gătite. În ciuda aspectului lor exotic, cireșele nu sunt greu de plantat și crescut.
Plantarea și Cultivarea Salată Verde
Salate verzi, inclusiv salată verde , erau cunoscuți de egipteni, romani și greci încă de acum 2.000 de ani. În Europa, au apărut abia în secolul al XVI-lea, dar de atunci popularitatea lor este incontestabilă. Sunt o sursă de multe vitamine și valoroase pentru sărurile minerale ale corpului uman și, prin urmare, este bine să fim prezenți deseori în meniul nostru zilnic.
Plantarea și Cultivarea Cartofilor
In medie cartofi coaceți în aproximativ 4 luni. Soiurile moderne de cartofi oferă un randament maxim de 400 până la 800 kg / ha. Cultivarea cu succes a cartofului necesită semințe de calitate și îngrijire adecvată. Cartofii germinează atunci când solul la adâncimea la care sunt semănate se încălzește până la 7-8 ° C, apoi începe dezvoltarea părții terestre.
Plantarea și Cultivarea Roșiilor Cherry în Ghivece
Roșiile cherry sunt printre cele mai dorite de grădinari. Plantați roșiile în ghivece iar peste două luni veți avea legume proaspete pe balcon. Roșiile nu sunt deloc pretențioase și cresc în toate condițiile dacă au mult soare! Pe de altă parte, vă vor surprinde plăcut cu gustul și calitățile lor culinare.
Plantarea și Cultivarea Ceaiului în țara Noastră
Chayote este o plantă perenă asemănătoare lianei. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de castravete mexican. Aparține familiei dovleacului. Fructele sale sunt în formă de pară și, deși sunt verzi, pot fi folosite ca castraveți pentru salată, prăjiți sau înăbușiți ca dovleceii sau cartofii.
