2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Înainte de gătirea propriu-zisă, este necesar să curățați bine peștele pe care îl veți găti. Spălați fermoarele după îndepărtarea măruntaielor.
Stropiți peștele cu oțet de cidru de mere sau suc de lămâie - în interior și în exterior, apoi lăsați într-o strecurătoare pentru a se scurge bine. Lăsați să stea cel puțin o jumătate de oră. Adăugați sare la ele înainte de a începe să le gătiți.
Trebuie să faceți fermoarul în cuptor într-o tavă în care ați pus hârtie de copt. Dacă nu aveți una, puteți folosi folie de aluminiu. Aproximativ 30 de minute sunt suficiente pentru a prăji peștele - nu este necesar să prăjești plătica. Iată rețetele pe care le-am ales.
Dorată cu suc de roșii și coajă de lămâie
Foto: Vanya Georgieva
Produse necesare: platica, 4 catei de usturoi, suc de rosii, coaja de lamaie, ulei, diavol
Mod de preparare: Peștii deja curățați sunt unși cu ulei sau ulei de măsline și presărați cu diavol. Puneți căței de usturoi pre-curățați și piure în cavitatea abdominală a peștelui. Radeți lămâia, pe care ați spălat-o bine, pe o răzătoare fină - este bine să folosiți doar partea galbenă a cojii.
Puneți scoarța rasă înăuntru, în burtica doradei și în exterior. Aranjați fermoarele în tigaie și turnați suc de roșii, adăugând puțină sare și diavol pentru aromă. Dacă doriți, puteți adăuga piper negru. Coaceți în jur de 200 de grade.
Următoarea rețetă este cu nuci - poate părea ciudat, dar devine foarte gustoasă. Iată produsele de care aveți nevoie.
Dorată cu murături
Foto: Vanya Georgieva
Produse necesare: dorată, 2-3 murături, 100 g nuci, 3-4 morcovi, ½ linguriță. vin alb, piper negru, patrunjel, sare, ulei
Mod de preparare: După ce ați curățat dorada, ungeți-o bine. Morcovii sunt tăiați în felii subțiri și aranjați în burta peștilor.
Murăturile trebuie mai întâi scurse, apoi tăiate în juliene și plasate, de asemenea, în burtica doradei. Nucile și pătrunjelul se toacă mărunt și se presară cu pește - în interior și în exterior. Puneți peștele în tigaie și turnați vinul alb. Se coace într-un cuptor puternic.
Recomandat:
Cea Mai Ușoară și Mai Gustoasă Piure De Cartofi Sunt Făcute în Acest Fel
Cartofii sunt unul dintre alimentele preferate din țara noastră, iar din acestea se prepară multe feluri de mâncare, începând de la tentațiile suculente înăbușite și terminând cu cartofii prăjiți preferați cu brânză. Dacă iubești această legumă, atunci vei fi interesat de aceasta reteta usoara de piure de cartofi delicios .
Cea Mai Delicioasă Paella Este De Jacques Pepin: Paella Cu Pui și Fructe De Mare
Cu greu există un iubitor culinar care să nu fi auzit numele lui Jacques Pepin, renumit în Bulgaria pentru emisiunea sa culinară, care este difuzat la Fiesta TV. Cartea sa Everyday with Jacques Pepin: Rețete rapide și gustoase, în care fiecare fel de mâncare este rapid și gustos, este utilă în special pentru fiecare gospodină.
Masa De Paști Din Acest An Este Cea Mai Ieftină De La 6 Ani
Produsele de care vom avea nevoie pentru a ordona masa tradițională de Paști din acest an își marchează cele mai mici prețuri din ultimii 6 ani, relatează btv. Fructele și legumele au cele mai mici prețuri din ultimii ani, potrivit Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe.
Originalul: Cel Mai Delicios Orez Prăjit în Chineză Este Gătit în Acest Fel
Se crede că rețeta clasică pentru orez chinezesc prajit provine din orașul Yangzhou din provincia de est Jiangsu. Preparat cu carne de porc, creveți și ceapă proaspătă, orezul prăjit Yangzhou este încă standardul prin care sunt evaluate toate celelalte feluri de mâncare din orez prăjit.
Cea Mai Bună Mașină Din Lume Este Cea Macedoneană
Într-un fel sau altul, toate evenimentele din istoria lumii umane sunt legate de marea națiune macedoneană. Acest fapt este larg cunoscut și susținut științific. Mulți dintre voi s-ar putea să zâmbească ironic, dar potrivit oamenilor de știință macedoneni respectați, un macedonean a descoperit roata și probabil apa fierbinte.
