Beta Cryptoxanthin

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Criptoxantină beta este un compus din provitamina A, unul dintre aproximativ 50 de carotenoizi care pot fi transformați în organism în retinol, forma activă a vitaminei A. Beta criptoxantina are aproximativ jumătate din activitatea vitaminei A a beta-carotenului.

Funcțiile beta criptoxantină

Prevenirea deficitului de vitamina A - alimente care conțin beta criptoxantină ajuta la prevenirea deficitului de vitamina A. Pe lângă alfa-caroten și beta caroten, beta criptoxantina se numără printre cele mai frecvent consumate carotenoide din diferite tipuri de diete.

Antioxidant și stimulează activitatea imună - beta criptoxantină ajută la combaterea cancerului și este un compus utilizat împotriva îmbătrânirii. Este un puternic antioxidant, protejând celulele corpului de daunele provocate de radicalii liberi. Pe lângă capacitatea sa de a ucide radicalii liberi, stimulează și expresia genei RB, un anti-oncogen care protejează celulele de a deveni canceroase. Aportul crescut al acestui carotenoid reduce riscul de cancer esofagian și pulmonar.

Îmbunătățirea funcției pulmonare - studiile arată că beta criptoxantină poate favoriza sănătatea respiratorie. Concentrațiile serice ale acestui carotenoid sunt asociate cu funcția pulmonară îmbunătățită.

Aport redus de alimente care conțin carotenoizi precum beta criptoxantină, nu se știe că provoacă în mod direct boli sau complicații de sănătate, cel puțin pe termen scurt. Cu toate acestea, dacă aportul de beta criptoxantină iar alte carotenoide sunt prea scăzute, pot provoca simptome asociate cu deficit de vitamina A. Pe termen lung, acest aport insuficient este asociat cu boli cronice, inclusiv boli de inimă și diferite tipuri de cancer. La rândul său, aportul mare de alimente și suplimente care conțin carotenoizi nu este asociat cu diferite efecte toxice.

Carotenoizi precum beta criptoxantină sunt substanțe liposolubile și ca atare necesită prezența grăsimilor dietetice pentru o absorbție adecvată prin tractul digestiv. Prin urmare, starea beta-criptoxantinei în organism poate fi afectată de o dietă cu un conținut extrem de scăzut de grăsimi sau dacă există o boală care determină o scădere a capacității de a absorbi grăsimile dietetice, cum ar fi deficiența enzimei pancreatice, boala Crohn, chistica fibroză, îndepărtarea chirurgicală a unei părți a stomacului, bile și boli hepatice.

Sa constatat că fumătorii și persoanele dependente de alcool consumă mai puține alimente care conțin carotenoizi. De asemenea, s-a demonstrat că fumul de țigară descompune carotenoizii. Acest lucru duce la necesitatea ca aceste persoane să procure cantitățile necesare beta criptoxantină și carotenoizi prin diferite alimente și suplimente.

Medicamentele care scad colesterolul asociate cu izolarea acidului biliar duc la scăderea nivelului de carotenoizi din sânge. De asemenea, unele alimente precum margarina îmbogățită cu steroli vegetali și înlocuitori de grăsimi care se adaugă la unele gustări pot reduce absorbția carotenoizilor.

Carotenoizii sunt esențiali pentru sănătatea umană și ajută la prevenirea următoarelor boli: SIDA, angină pectorală, astm, cataractă, cancer de col uterin, displazie cervicală, boli de inimă, cancer laringian, cancer pulmonar, infertilitate masculină și feminină, osteoartrită, pneumonie, cancer de prostată, artrită reumatoidă, cancer de piele, candidoză vaginală etc.

Surse de criptoxantină beta

Criptoxantină beta găsit în mai multe alimente precum ardei roșu, papaya, sunătoare, portocale, porumb, pepene verde, avocado și grapefruit. Este necesar să consumați cinci sau mai multe porții de fructe și legume în fiecare zi pentru a obține cantitatea zilnică necesară de carotenoizi.