2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Secretul unei pizza perfecte este simplu, ca orice lucru ingenios - o bază subțire crocantă și o umplutură foarte gustoasă care face pizza parfumată și se topește în gură.
Pentru aluat veți avea nevoie de douăzeci de mililitri de ulei de măsline, cinci sute de grame de făină, două sute cincizeci de mililitri de apă, un pachet de drojdie uscată, zece grame de sare.
Pentru umplutură: trei linguri de capere, treisprezece ciuperci, trei cârnați, cincisprezece roșii cherry, o sută cincizeci de grame de mozzarella, două sute de grame de parmezan sau brânză galbenă, două linguri de pastă de roșii, puțin ulei de măsline.
Cerneți făina pentru a o îmbogăți cu oxigen și faceți aluatul mai gustos și topit în gură. Din făină, apă, sare, ulei de măsline și drojdie frământați un aluat elastic. Se acoperă cu un prosop și se lasă o oră.
Împărțiți aluatul în două părți, întindeți-l și puneți-l în două tăvi, formând o margine înaltă. Se lasă să stea la căldură o jumătate de oră. Rade parmezan sau brânză galbenă pe o răzătoare fină.
Presară aluatul cu puțin ulei de măsline, aplică un strat subțire de pastă de roșii și presară cu puțin parmezan. Tăiați ciupercile felii subțiri și cârnații în cercuri mari.
Tăiați mozzarella în cuburi și tăiați roșiile cherry în jumătate. Întindeți toate aceste produse fără roșii pe aluat. Aranjați caperele și jumătățile de roșii cherry și presărați cu parmezanul rămas.
Se presară cu puțin ulei de măsline și se coace la două sute de grade în cuptor timp de douăzeci de minute. Tăiați fiecare pizza în opt bucăți și serviți.
Recomandat:
Secretul Sandvișului Cu Sirenă A Fost Dezvăluit! Uită-te La Ea
Creatoarea sandvișurilor în stil Mermaid se numește Kyu Adeline Vaughn. Ea este o stilistă alimentară și a devenit faimoasă pe rețelele de socializare cu pâinea prăjită creativă pentru Ziua Sfântului Patrick. Patrick. Secretul său a fost în clorofila adăugată în brânza de lapte de migdale.
Secretul Aluatului Perfect Pentru Pizza
Aluatul pentru pizza este perfect atunci când se face cu drojdie. Apoi, aluatul crește și pizza devine pufoasă, iar carnea, legumele și alte produse par să se scufunde într-un nor de aluat. Ai nevoie de 4 căni de făină, 1 lingură de zahăr, 4 linguri de ulei sau unt topit, 1 ou, 20 de grame de drojdie, jumătate de linguriță de sare, 1 linguriță de lapte sau apă.
Oamenii De știință Au Creat Rețeta Pentru Pizza Perfectă
Dacă vrei să mănânci cel mai perfect și pizza perfecta în lume, aveți două opțiuni. Una este să mergi la Roma și să comanzi o pizza Margarita de la unele dintre restaurantele ascunse de familie din Orașul Etern. Cealaltă este să rezolvi o ecuație termodinamică complexă și lungă pentru a învăța cum să faci un preparat italian chiar și în cuptorul de acasă.
Secretul Pizza Suculente De Casă
Puteți pregăti o pizza suculentă de casă cu ajutorul abordării corecte pentru a crea baza și umplerea pizza. Aluatul perfect pentru pizza nu trebuie să aibă o grosime mai mare de jumătate de centimetru, iar marginile acestuia să aibă o grosime de aproximativ 2 centimetri, dar nu mai mult.
Iată Cum Să Faci Pizza Italiană Perfectă?
Urmați această rețetă și pentru cină veți servi familiei o pizza italiană cu adevărat delicioasă. Produse din aluat: făină tip 500 - 1/2 kg Mai -10 sare -2 lingurițe oregano -1/2 linguriță lapte - 2 linguri. gălbenuș - 1 buc.
