2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Castraveți sunt răcoritoare, sățioase și un supliment uimitor la orice dietă. Sunt bogate în substanțe nutritive benefice, compuși vegetali și antioxidanți care pot ajuta la tratarea și chiar prevenirea anumitor boli.
De asemenea, au un conținut scăzut de calorii și conțin cantități mari de apă și fibre solubile, ceea ce le face ideale pentru hidratare și pierderea în greutate.
Acest articol vă va prezenta unele dintre cele mai bune beneficii pentru sănătate ale consumului de castraveți.
1. Sunt bogate în substanțe nutritive
Castraveții conțin multe vitamine și minerale importante.
300 g castravete crud conține:
- Calorii: 45
- Grăsime totală: 0 g
- Carbohidrați: 11 g
- Proteine: 2 g
- Fibră: 2 g
- Vitamina C: 14% din aportul zilnic recomandat
- Vitamina K: 62% din aportul zilnic recomandat
- Magneziu: 10% din aportul zilnic recomandat
- Potasiu: 13% din aportul zilnic recomandat
- Mangan: 12% din aportul zilnic recomandat
Castraveții sunt compuși din aproximativ 96% apă.
Consumul de castraveți cu coji vă va oferi cantitatea maximă de nutrienți de care aveți nevoie.
2. Conțin antioxidanți
Antioxidanții sunt molecule care blochează oxidarea - o reacție chimică care formează radicali liberi. Fructele și legumele, inclusiv castraveții, sunt foarte bogate în antioxidanți benefici care pot reduce riscul de cancer, inimă, plămâni și boli autoimune. Flavonoidele și taninurile din castraveți previn acumularea de radicali liberi dăunători și pot reduce riscul de boli cronice.
3. Sprijină hidratarea
Apa este crucială pentru buna funcționare a corpului uman. Este implicat în procese precum reglarea temperaturii și transportul deșeurilor și substanțelor nutritive. Fructele și legumele sunt o sursă bună de apă pentru dieta ta. Castraveții sunt cei mai eficienți în promovarea hidratării și pot satisface nevoile zilnice de lichide.
4. Ajută la pierderea în greutate
Castraveți vă poate ajuta să pierdeți în greutate în mai multe moduri diferite. În primul rând, sunt sărace în calorii.
104 g de castraveți conțin 16 calorii, iar un castravete întreg de 300 g conține doar 45 de calorii.
Aceasta înseamnă că puteți mânca o mulțime de castraveți fără să vă faceți griji cu privire la creșterea în greutate. În plus, conținutul ridicat de apă poate ajuta și la pierderea în greutate.
5. Reduceți glicemia
Studiile la animale arată că castraveții pot ajuta la scăderea zahărului din sânge și la prevenirea complicațiilor asociate cu diabetul. Cu toate acestea, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina modul în care castraveții pot afecta zahărul din sânge la oameni.
6. Promovează un stomac obișnuit
Consumul de castraveți poate ajuta la menținerea unui stomac regulat. Deshidratarea este un factor major în apariția simptomelor de constipație. Castraveții conțin o cantitate mare de fibre și apă, ceea ce poate ajuta la prevenirea constipației și la creșterea frecventă a mersului la toaletă.
7. Sunt ușor de aplicat dietei
Castraveții pot fi un plus pentru aproape orice - de la salate la sandvișuri. Sunt sărace în calorii și pot fi combinate cu hummus, ulei de măsline, sare sau un pansament la alegere. Dacă sunteți suficient de creativi, castraveții pot fi folosiți în mai multe moduri și în diferite rețete.
Recomandat:
9 Beneficii Pentru Sănătate Ale Consumului De Fistic
Fisticul este una dintre cele mai delicioase nuci, un favorit al multora. Este excelent pentru consum direct sau ca adaos la desert sau înghețată. În afară de gust, însă, această nucă impresionează și prin proprietățile sale benefice pentru organism.
7 Beneficii Dovedite Pentru Sănătate Ale Consumului De Cafea
Cafeaua preferată, fierbinte, fără de care nu putem! Pe lângă faptul că este irezistibil de gustos, plăcut și revigorant, este și util. Exact. Cafeaua are o serie de beneficii dovedite, pentru sănătate asupra organismului. Iată cu ce ne poate ajuta:
O Sută De Beneficii Pentru Sănătate Ale Consumului De Ragi
Ragi este un alt nume pentru mei - cea mai veche și cea mai importantă cereală din India. Extrem de bogat în proteine, ragutul este un aliment foarte valoros pentru vegetarieni. Conține o mulțime de aminoacizi, calciu și potasiu, precum și fier, care este vital pentru menținerea nivelului de hemoglobină în sânge.
4 Beneficii Ale Cepei Roșii Pentru Sănătate Pentru A Reduce Riscul De Cancer
Utilizarea cepei pentru tratarea bolilor legate de bacterii, viruși, ciuperci și cele cronice datează din practicile de vindecare egiptene înregistrate cu secole în urmă. Cu toate acestea, ceapa roșie merită o atenție specială, deoarece este una dintre cele mai bune surse de nutriție substanțe de combatere a cancerului .
Beneficii Neașteptate De Castraveți Pentru Sănătate în Gospodărie
Castravetele este indispensabil mai ales pentru salate. În ceea ce privește sănătatea, castravetele are multe beneficii ca toate celelalte legume. Este, de asemenea, utilizat pentru [înfrumusețarea pielii]. Castravetele este o sursă foarte bună de vitamine B.