2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Puțină lume știe că arahidele provin din familia bobului și mazărei, nu nuci. Planta provine din Brazilia, unde este încă unul dintre alimentele de bază din viața de zi cu zi. În America de Nord și, de acolo, în întreaga lume modernă, se răspândește prin comerț. Astăzi, țări precum Africa, India și China sunt lideri în producția de arahide.
Există multe soiuri, dintre care cea mai comună este arahida indiană. Mai mult de jumătate din cantitățile produse sunt folosite pentru a face popularul unt de arahide. Din rest, se produc diverse materii prime, precum unt, făină și chiar ulei.
În producția de ulei de arahide, aspectele pozitive ale arahidelor se pierd minim. Au o serie de beneficii datorită compoziției lor. Proteinele naturale se găsesc în cele mai mari cantități în arahide. Consumul zilnic de arahide sub orice formă poate îmbunătăți semnificativ starea generală de sănătate. Au un efect energizant asupra corpului și îl protejează de apariția bolilor și a cancerului.
Uleiul de arahide, la fel ca alte produse realizate din această plantă, este o sursă excelentă de grăsimi mononesaturate. Sunt folosite în toate dietele pentru a îmbunătăți funcția inimii. Ei sunt așa-numiții grăsimi bune care luptă împotriva colesterolului rău și reduc riscul bolilor cardiovasculare. În plus, astfel de produse pot îmbunătăți funcția inimii.
Acest lucru se datorează nivelurilor ridicate de vitamina E, niacină, acid folic, proteine și mangan din fiecare arahide. Utilizarea frecventă a uleiului de arahide are un efect preventiv împotriva atacurilor de cord datorită resveratrolului și antioxidantului fenolic conținut în acesta, care se regăsește și în strugurii roșii și vinul.
Indicele glicemic scăzut de arahide face din orice produs fabricat din ele un bun controlor al diabetului. Acestea afectează cu succes nivelurile de insulină și sunt recomandate pentru diabetul de tip 2.
Uleiul de arahide este o sursă de antioxidanți valoroși. Aportul frecvent îmbunătățește starea stomacului, protejează împotriva Alzheimerului și a altor boli asociate cu afectarea memoriei. Unii chiar cred că produsele fabricate din arahide îmbunătățesc concentrarea și memoria.
Printre altele, uleiul de arahide are un gust foarte plăcut și blând. Cu toate acestea, trebuie avut grijă în acest sens, deoarece nivelurile ridicate de proteine pot duce la creșterea în greutate.
Recomandat:
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Untului De Arahide
În Bulgaria, untul de arahide nu se bucură de mult respect. Cu toate acestea, fiecare dintre noi a auzit cât de popular este în Statele Unite. Acolo, aproape fiecare nutriționist îl recomandă ca parte integrantă a meniului zilnic și alimente sănătoase pentru orice dietă pentru pierderea în greutate.
Așezarea Cu Pană: Alergia La Arahide A Fost Tratată Cu Arahide
Un studiu recent al Institutului American de Alergie a arătat că copiilor cu risc crescut de a dezvolta o alergie la arahide li se vor administra alimente care conțin nuci în cauză. Academia Americană de Pediatrie a emis chiar orientări temporare pentru aprobarea rezultatelor studiului, care a fost publicat la începutul acestui an.
Care Sunt Beneficiile Uleiului De Muștar Pentru Sănătate
Ulei de mustar este una dintre cele mai sănătoase grăsimi. Nu este doar un condiment cu o aromă îmbătătoare și un gust picant specific, ci și un aliat valoros care combate colesterolul rău și protejează inima. Uleiul de muștar este o sursă de acizi grași și antioxidanți naturali.
Nenumăratele Beneficii Ale Uleiului De Cânepă Pentru Sănătate
Ulei de cânepă de ani de zile a fost comparat cu canabisul și efectele sale psihotice asupra oamenilor. Și, deși prejudecăți cu privire la beneficiile sale pentru sănătate, dezvoltarea medicinei și a cercetării încep să schimbe viziunea asupra lumii a oamenilor.