2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Dovleacul - cea mai delicioasă legumă de toamnă. Și cel mai important, dovleacul este foarte util: conține o mulțime de zaharuri, pectină și caroten, al căror conținut în unele soiuri poate ajunge la 30 mg la 100 g.
Dovleacul este bogat în minerale, în principal potasiu, calciu, fosfor.
Toamna este, în general, un moment bun pentru zilele de post. Orice legumă care s-a copt în latitudinile locale este de maxim beneficiu pentru organism. Și dovleacul este un lider într-o varietate de tratamente culinare, oamenii pot pregăti multe feluri de mâncare pentru sănătate.
Dovleacul nu numai că are un gust delicat și dulce, ci are o compoziție unică de vitamine și un conținut scăzut de calorii. Conține o mulțime de carbohidrați utili, fibre și tot ce este necesar pentru a elimina excesul de lichid din corp. Dovleacul este recomandat pacienților cu hipertensiune, diabeticilor, persoanelor cu inflamație a vezicii biliare și tractului gastro-intestinal.
Cele mai sănătoase feluri de mâncare cu dovleac
- Suc de dovleac crud cu pulpa sau in combinatie cu mere, morcovi si telina;
- Făina de ovăz cu dovleac este un mic dejun foarte sănătos pentru ficat și tractul gastro-intestinal;
- Supă cremă de dovleac. Pentru mai multe beneficii, adăugați morcovi și rădăcină de țelină - un instrument excelent pentru slăbit pentru domnișoarele care doresc un ten sănătos și strălucirea părului;
- Dovleacul confitat este sănătos și nu are un conținut ridicat de calorii. Tăiați cubulețe, fierbeți în sirop de zahăr cu un băț de scorțișoară și câțiva cuișoare până când siropul se îngroașă și bucățile de dovleac devin transparente. Se așează pe o foaie de copt, se usucă la cuptor la 150 de grade timp de 30-40 de minute. Excelent laxativ. Pentru diabetici în loc de zahăr puteți adăuga stevia în sirop);
- Dulceata sanatoasa cu dovleac si legume;
Iată o idee pentru un fel de mâncare simplu și delicios. Garniți-vă meniul cu o altă rețetă grozavă de dovleac!
Dovleac la cuptor, cu brânză și cimbru
1 dovleac mic (aproximativ 1 kg)
2 lingurițe ulei de măsline (sau alt ulei vegetal)
½ linguriță nucșoară proaspăt rasă
⅓ h.h. firimituri de pâine
½ oră parmezan ras (sau altă brânză tare)
1 cățel de usturoi tocat
1 lingură. patrunjel tocat marunt
¼ h.h. frunze proaspete de cimbru, sare și piper
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. A tăia dovleacul înjumătățiți, apoi coajați și tăiați în bucăți mici. Presărați dovleacul tăiat felii cu ulei de măsline, adăugați nucșoara și amestecați.
Apoi așezați feliile de dovleac într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt. Într-un robot de bucătărie, amestecați fripturile, brânza, usturoiul, ierburile cu un vârf de sare și piper.
Presară acest amestec peste feliile de dovleac. Coaceți timp de 25-30 de minute și serviți cald.
Încercați aceste idei pentru dovleac prăjit, dovleac fiert și de ce nu crema de dovleac.
Recomandat:
Care Sunt Cele Mai Romantice Feluri De Mâncare De Pe Planetă
Un sondaj pe site-ul foodpanda a arătat care sunt cele mai preferate feluri de mâncare pe care iubitorii le plac să mănânce împreună. Și din moment ce astăzi este 8 martie, iată un prilej minunat pentru tine de a găti pentru partenerul tău una dintre aceste tentații și a sărbători împreună cea mai feminină sărbătoare.
Cele Mai Cunoscute Feluri De Mâncare Italiene Cu Carne De Vită
Dacă asociați doar pizza și paste cu bucătăria italiană, orice bucătar italian care se respectă ar fi infinit jignit și supărat de ideea dvs. despre bucătăria lor națională. Și cu deplin drept. bucatarie italiana nu este doar pizza, paste și risotto, ci o mare varietate de mâncăruri tradiționale, salate și deserturi italiene, întotdeauna preparate din carne fragedă, pește, legume și fructe proaspete, care poartă acea aromă mediteraneană de neuitat.
Cele Mai Delicioase și Ușoare Feluri De Mâncare Cu Cartofi La Un Loc
Cartofii sunt una dintre cele mai iubite legume. Poate fi folosit atât pentru prepararea felurilor de mâncare principale, cât și pentru felurile de mâncare. El este mereu acolo când vrem să pregătim ceva rapid și gustos fără să avem multe produse.
Cele Mai Sănătoase și Mai Sănătoase Legume
Legumele sunt un adevărat cadou natural care are un efect foarte pozitiv asupra corpului. În legume putem găsi majoritatea substanțelor necesare nutriției și hidratării organismului. Nu au multe calorii, ceea ce le face o alegere bună pentru orice dietă care să regleze greutatea și colesterolul.
Cele Mai Sănătoase Feluri De Mâncare Din Bucătăria Mondială
Fiecare cultură are propriile alimente specifice. În afară de a fi divin delicioase, ele pot fi, de asemenea, foarte utile. Vedeți câteva astfel de feluri de mâncare din bucătăria mondială. Spania În ceea ce privește masa de seară, spaniolii evită să ia cantități uriașe de mâncare.
