2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Legumele sunt un adevărat cadou natural care are un efect foarte pozitiv asupra corpului. În legume putem găsi majoritatea substanțelor necesare nutriției și hidratării organismului. Nu au multe calorii, ceea ce le face o alegere bună pentru orice dietă care să regleze greutatea și colesterolul. În plus, au valoare nutritivă și saturantă, unele conțin carbohidrați solubili lent, menținând astfel nivelul zahărului din sânge.
Cu toate acestea, există legume care conțin carbohidrați rapizi care cresc mult glicemia și trebuie consumate cu atenție cu probleme de această natură.
Morcovi
Această legumă a devenit aproape legendară ca exemplu mancare sanatoasa. Morcovul are grijă de ochi și combate celulele canceroase. Conține carotenoizi, vitaminele A, B, C și K, fibre, potasiu și magneziu.
Brocoli
Sunt surse naturale de vitamine A și C și de beta-caroten antioxidant, care scade riscul de cancer. Broccoli proaspăt este de preferat și poate fi păstrat la frigider timp de 3 până la 5 zile.
Mazăre
Într-o porție mică de mazăre se găsesc toate cantitățile necesare de vitamine, minerale și antioxidanți pentru ziua respectivă. Mâncarea bună este pentru diabet și boli cardiovasculare.
Sfeclă
Sfecla roșie conține mulți antioxidanți care luptă împotriva cancerului. Luteina din ea îi conferă o culoare roșie. Protejează ochii de boli grave. Conține fibre și vitamine care detoxifică organismul și elimină substanțele nocive. Are proprietăți diuretice.
Roșie
Roșiile conțin lipoken și vitamina C și e legume utile proaspete sau prelucrate.
Sparanghel
Sparanghelul conține potasiu, fibre, vitaminele A, C, K, B6. Alimentele adecvate sunt la dieta. De asemenea, ajută la depresie.
Ardei
Conțin potasiu, magneziu, vitaminele A, B, C și K. Ardeii sunt la fel de utili, indiferent de culoarea lor.
Dovlecel
Conțin carotenoizi, vitaminele A și C, potasiu, magneziu și fibre. Conținutul de calorii din dovlecei este minim și, prin urmare, este inclus ca hrană în dietele pentru pierderea în greutate.
Legume crucifere
Acest nume include conopidă, varză de Bruxelles, varză verde. Legumele crucifere au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, sunt bune pentru piele și conțin calciu, potasiu, acid folic, vitaminele C și K.
Recomandat:
Cele Mai Curate și Mai Contaminate Fructe și Legume
Astăzi acordăm o atenție tot mai mare alimentelor pe care le consumăm. Ne interesează originea lor și modul în care au fost crescuți. Dar putem enumera cele mai pure și cele mai contaminate fructe și legume ? Vă vom ajuta în această sarcină, dezvăluind fapte neplăcute despre unele dintre cele mai iubite și consumate alimente vegetale.
Legume Care Sunt Gătite Mai Sănătoase Decât Crude
Deși știm cu toții că legumele sunt mai sănătoase crude decât fierte și că atunci când sunt fierte își pierd o parte din valoarea nutrițională, există excepții. Următoarele exemple câștigă avantaje atunci când sunt supuse unui tratament termic.
Acestea Sunt Cele Mai Sănătoase 10 Legume De Iarnă
Primăvara și vara puteți mânca orice legume vrei. Iarna, însă, situația devine puțin mai complicată. Nu toate legumele reușesc să supraviețuiască, păstrându-și gustul în lunile reci. Din fericire, există un grup numit legume de iarnă , care cresc chiar și la temperaturi dure.
Acestea Sunt 14 Dintre Cele Mai Sănătoase Legume De Pe Pământ
Toata lumea stie asta legumele sunt bune pentru sănătate . Majoritatea legumelor au un conținut scăzut de calorii, dar bogat în vitamine, minerale și fibre. Cu toate acestea, unele legume se deosebesc de restul cu beneficii suplimentare dovedite pentru sănătate.
Cele Mai Ieftine Alimente Sunt în Sofia, Iar Cele Mai Scumpe - în Lovech
Un sondaj în rândul produselor alimentare din țara noastră a arătat că cele mai ieftine produse alimentare sunt oferite în Sofia, iar cele mai scumpe în Lovech. Conform datelor DKSBT, un coș de piață în Bulgaria costă în medie 31,87 BGN. Comisia de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe a studiat cele 10 produse alimentare principale necesare unei gospodării statistice medii - zahăr, ulei, făină, orez, fasole, ouă, pui, carne tocată, brânză și brânză galbenă.