2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Usturoiul a fost folosit ca condiment din timpuri imemoriale. Planta a fost găsită în piramidele și templele egiptene din Grecia antică. Usturoiul, pe lângă faptul că este un condiment, este folosit ca medicament.
Cercetările moderne demonstrează varietatea beneficiilor medicinale ale usturoiului. Este cel mai bine proaspăt, deoarece conține compuși care se descompun atunci când tăiați sau mestecați căței de usturoi.
Dacă usturoiul proaspăt nu vă tolerează stomacul și nu doriți să-i pierdeți calitățile utile, cel mai bine este să faceți acest lucru praf de usturoi. Se utilizează în tot felul de feluri de mâncare și rețete medicinale din medicina populară.
Pentru a vă face propria pudră naturală de usturoi, curățați și tăiați în fâșii orice cantitate de căței de usturoi. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie pergament fără a o unge. Pune usturoiul în el.
Puneți tigaia la cuptor la temperatură scăzută, nu mai mult de 80 de grade, timp de câteva ore. Sunt gata când feliile de usturoi devin complet uscate și fragile. Lasă-le să se răcească și pisează-le într-un blender, râșniță de cafea sau mortar. Pudra de usturoi se păstrează în borcane etanșe.
O altă modalitate bună de uscare este printr-un blender și un deshidratator alimentar. Pentru procedură aveți nevoie de căței de usturoi, un cuțit, un blender, un deshidratator pentru alimente sau aragaz, tăvi și borcane de depozitare.
Dacă creșteți usturoi acasă, alegeți-l și lăsați-l să se usuce. Dacă îl cumpărați, cel mai bine este să căutați căței de usturoi pre-curățați. Împărțiți capetele, curățați cuișoarele și tăiați marginile uscate. Îndepărtați toate părțile uscate și defectele din cuișoare.
Cuișoarele curățate sunt amestecate într-un blender până când se obțin particule mari. Așezați-le în tava pentru deshidratarea alimentelor sau în tava pentru biscuiți. Întoarceți cuptorul la 90 de grade. Dacă utilizați un uscător de alimente, folosiți setarea de legume la 50 de grade.
Lăsați usturoiul câteva ore, verificând des ca să nu se lipească și să nu ardă. Este gata când devine uscat și crocant.
Puteți să-l țineți tocat sau să-l puneți la loc într-un blender sau râșnița de cafea pentru a face pudră. A se păstra în borcane etanșe.
Recomandat:
Acest Amestec Vindecător Cu Usturoi Face Minuni Cu Corpul
Usturoiul are proprietăți unice și poate ajuta la vindecarea multor boli. Are capacitatea de a curăța corpul de toxine. Această rețetă se aplică o dată la 5 ani! Elixirul ajută la ateroscleroză, protejează împotriva infarctului, ajută la eliminarea durerilor de cap, a migrenelor.
Cum Se Prepara Pudra De Curcuma
Pudra de curcuma se obtine din radacinile de curcuma (Curcuma Longa). Rădăcinile acestei plante perene sunt utilizate ca condimente și plante medicinale. Datorită conținutului de curcumină pigmentară, planta este adesea utilizată ca colorant natural.
Cum Se Face Pâine Cu Usturoi
Pâinea cu usturoi este un plus delicios la masă. Puteți face usturoi în două moduri - folosind o baghetă gata făcută sau frământând aluatul pentru ei însuți. Pentru modul mai leneș de a face pâinea cu usturoi ai nevoie de 2 capete de usturoi, 1 lingură de ulei de măsline, 1 baghetă, 60 de grame de unt, 1 lingură de busuioc, 1 lingură de pătrunjel, 150 de grame de brânză.
Cum Se Face Pâine Delicioasă Cu Usturoi?
Usturoiul este un plus excelent atât pentru condimentele fine, cât și pentru mâncarea obișnuită de casă. Iată o rețetă ușoară pentru pâinea cu usturoi care este incredibil de delicioasă: Zdrobește bine opt căței de usturoi și amestecă-le cu o sută de grame de unt înmuiat.
Cum Se Face Spray De Usturoi și Ce Ajută
Nu doar așa usturoi este considerat unul dintre cele mai miraculoase remedii naturale, care ajută la rezolvarea unei serii de probleme, precum căderea părului, răcelile, mărește imunitatea, dar poate fi folosit și în grădină împotriva dăunătorilor.
