2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Crăciunul festiv nu se simte, de obicei, prea festiv de la gazdă. I se atribuie cea mai dificilă sarcină - să pună pe masă feluri de mâncare delicioase și deja fericite pentru a-i mulțumi și a-și hrăni întreaga familie.
Pentru a salva toată agitația din bucătărie, trebuie să alegeți feluri de mâncare care sunt pregătite relativ repede sau cel puțin să obțineți un asistent.
Viteza nu ar trebui să fie niciodată în detrimentul gustului - alegeți cel mai bun pentru cei dragi. Vă oferim un meniu de salate, de bază și desert, și va fi ceva agitație în ceea ce privește pregătirea lor, dar rezultatul final vă va arăta că a meritat.
Salata poate fi varză murată sau piper prăjit cu o mulțime de ceapă. Dacă totuși preferați ceva diferit, preparați o salată delicioasă de napi și morcovi. Vă oferim o versiune diferită a ardei roșu, iar pentru a-l prepara veți avea nevoie de:
Salată de ardei uscat
Produse necesare: 10 ardei roșii uscați, 4 ceapă, 1 cățel de usturoi, 3 ouă, oțet, ulei și sare după gust
Mod de preparare: Se curăță ardeii și se taie în bucăți, apoi se pun într-o cratiță și se acoperă cu apă. Adăugați sare, ulei și oțet, precum și usturoiul tocat mărunt. Coaceți ceapa la cuptor, apoi curățați-o și tăiați-o felii.
Puneți-l lângă ardei și porniți aragazul - gătiți la foc mediu. După ce apa fierbe, opriți focul și lăsați ardeii să se răcească pentru a strecura salata. Puneți-l într-un castron potrivit și adăugați ouăle fierte, pe care le-am tăiat cubulețe. Se toarnă într-o farfurie și se acoperă cu o parte din marinată.
Principalul lucru pe care îl vom oferi vor fi cotletele de porc. Recent, o mare atenție este acordată curcanului, care este gătit în mod tradițional în Statele Unite. De aceea am ales ceva diferit, iată rețeta:
Cotlet de porc de Crăciun
Produse necesare: 800 g cotlet de porc, 200 g ciuperci, 150 g morcovi, 3 cepe, 1 linguriță. făină, ulei și unt, piper negru măcinat, sare după gust
Pentru sos sunt necesare - 2 linguri. unt, 1 linguriță. vin alb, 1 lingură. făină, piper negru măcinat
Mod de preparare: Bateți fripturile, adăugați sare și piper și aranjați-le într-un vas potrivit - acoperiți cu felii de ceapă, apoi închideți cu un capac și lăsați-le timp de 12 ore într-un loc răcoros. Apoi scoateți feliile, rotiți fripturile în făină și puneți-le la prăjit în ulei fierbinte.
Odată sigilate pe ambele părți, scoateți-le și aranjați-le într-o tigaie, așezați deasupra morcovii și ciupercile prefabricate, precum și cuburile de unt tare. Puneți vinul roșu în tigaie - aproximativ ¾ linguriță, acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți timp de 30 de minute într-un cuptor puternic.
Apoi scoateți folia și coaceți într-un cuptor moderat până se termină. Faceți sosul după cum urmează - prăjiți făina în grăsime, apoi adăugați vinul, sarea și piperul. Se amesteca pana sosul se ingroasa.
Tortul ca final al mesei noastre de Crăciun va fi cu aroma de lămâie:
Tort de Craciun cu lamaie
Produse necesare: 2 ouă, 1 lămâie și 1 buc. esență de lămâie, 1 linguriță zahăr brun, 1 linguriță. ulei, 2 lingurițe. făină, 1 pachet. praf de copt, 400 g iaurt, ½ linguriță. sifon, 50 g semințe de susan sau nuci tocate
Mod de preparare: Bate cele două ouă împreună cu zahărul și uleiul, apoi adaugă iaurtul în care ai „stins” sifonul. Adăugați coaja rasă de o lămâie și esența. Făina, pre-cernută și împreună cu praful de copt, începeți să adăugați la celelalte produse. În cele din urmă, adăugați nucile sau semințele de susan. Coaceți într-o tigaie la 150 de grade într-un cuptor preîncălzit.
Recomandat:
Mâncarea Stricată Otrăvește Masa Pentru Sărbătorile De Crăciun
Masa de Crăciun și Anul Nou reprezintă un test sever nu numai pentru bugetul familiei, ci și pentru sănătatea oamenilor. Să lăsăm deoparte cazurile severe de supraalimentare, care în mod tradițional umple secțiile de urgență ale spitalelor. Anul acesta, o nouă amenințare este pe cale să „otrăvească” masa de Crăciun și Anul Nou într-un sens figurat și literal.
Sugestie Pentru Decor De Crăciun Pentru Masă
Pe măsură ce vin unele dintre cele mai așteptate sărbători, în care familia se adună în jurul mesei, vă oferim o idee interesantă pentru decorarea mesei festive. Vă voi oferi ceva interesant pentru a-i surprinde plăcut. Cel mai interesant lucru este că decorul în sine poate fi consumat.
Masa De Craciun
Spre deosebire de Ajunul Crăciunului, preparatele din carne sunt servite la masa de Crăciun. Prietenii și rudele se adună pentru a sărbători împreună cea mai strălucită sărbătoare creștină. Masa de Crăciun trebuie să fie somptuoasă și să aibă diferite tipuri de salate, aperitive și deserturi.
Masa De Crăciun Din întreaga Lume și în țara Noastră
După ce familia s-a adunat în jurul mesei cu oaspeții slabi în ajunul Crăciunului, la Crăciun felurile de mâncare pot fi acum fericite. Turcia este felul tradițional de Crăciun. Este bogat în proteine și mai sărac în colesterol decât puiul, carnea de porc și carnea de vită.
Fursecuri De Crăciun Pentru Pomul De Crăciun
Decorarea bradului este unul dintre momentele preferate înainte de Crăciun. Poate pentru că familia se alătură și poate pentru că creează un sentiment special de bucurie și fericire. Există ceva magie în Crăciun și tot ce ține de el. Este vorba despre magia mesei, decorul, cadoul, presupus lăsat în secret de Moș Crăciun - totul este atât de minunat.
