2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În țara noastră, pistolul este tratat ca o buruiană. Oamenii încearcă în masă să scape de ea și să o distrugă. În același timp, peste tot în lume este o legumă valoroasă, cultivată și vândută la un preț destul de ridicat.
În Turcia și Grecia este comercializat sub formă de salată, iar în Germania prețul său este de multe ori mai mare decât cel al strugurilor.
Ursul în țara noastră se găsește peste tot. Se răspândește ca o buruiană și apare în cele mai neobișnuite locuri.
Omologul său decorativ este Cobblestone - ambii aparțin familiei Tuchenitsov. Denumirea sa botanică este Portulaca oleracea.
Purslane este distribuit în întreaga lume ca plantă medicinală. Este utilizat pentru a crește imunitatea și pentru a trata artrita, durerile de cap, arsurile, tusea și multe altele.
Purslane este o plantă extrem de bogată în substanțe nutritive. Conține mai mulți acizi grași omega-3 decât unele uleiuri de pește.
Acest lucru îl face extrem de potrivit pentru persoanele care urmează o dietă vegetariană.
Vitaminele A, B, C și E, precum și mineralele importante potasiu, calciu și magneziu, se găsesc în frunzele groase cărnoase ale purslanului. Acestea conțin de 8 ori mai multă vitamina C decât citricele.
Purslane are o combinație unică de fibre, vitamine și minerale. 100 de grame conțin doar 16 calorii, dar și 350 mg de acid alfa-linolenic. De asemenea, este bogat în două tipuri de antioxidanți - betacianină și betaxantină.
Unul dintre beneficiile sale, datorită conținutului ridicat de magneziu, este efectul benefic al întăririi inimii, prevenirii aritmiei și întăririi sistemului imunitar.
Este, de asemenea, utilizat ca mijloc de ameliorare a migrenelor și tensiunii musculare.
Purslane este supus prelucrării culinare. Frunzele, precum și tulpinile, sunt comestibile. Una dintre opțiuni este să pregătiți un tarator uscat, iar în loc de castraveți puneți portelan, nuci, usturoi.
În salată, în special pentru diabetici, frunzele sunt tăiate și li se adaugă pătrunjel, presărat cu oțet, ulei de măsline sau ulei.
Poate fi adăugat și la rețetele standard cu spanac și doc, precum și la abur. Purslane se folosește proaspăt și nu este supus gătirii sau congelării.
Recomandat:
Secretul Bugatsa - Delicioasa Plăcintă Grecească Delicioasă Cu Smântână
Bugatsa este numele unei plăcinte grecești care are o umplutură dulce sau sărată. În majoritatea cazurilor, umplutura dulce este smântână fiartă, iar cea sărată poate fi făcută din brânză, carne tocată, spanac. Pentru a face Bugatsa, puteți folosi foietaj, cruste de patiserie gata făcute (baklava) sau aluat de casă, care se rulează în cruste subțiri sau groase, în funcție de rețetă.
Orașele Cu Cea Mai Delicioasă Mâncare De Stradă
Unul dintre cele mai importante avantaje ale majorității destinațiilor turistice este alimentarea din ce în ce mai mare. Și nu este vorba doar de restaurante sofisticate. Ceea ce stârnește un interes fără precedent pentru iubitorii de turism culinar sunt mâncărurile tradiționale de stradă.
Portobello - Ciuperca Delicioasă Care Ne Menține Talia Subțire
Ciupercile Portobello au un gust intens și o textură moale. Acestea oferă o serie de substanțe nutritive esențiale, dar nu conțin multe calorii, ceea ce le face un supliment nutrițional pentru orice dietă. Ciupercile Portobello sunt o sursă bună de fibre și conțin multă apă, ceea ce le face să aibă o densitate redusă de energie.
Alimente Care Vindecă Organele Cu Care Arată
Nucile sunt cunoscute ca fiind valoroase pentru creier, iar morcovii sunt buni pentru ochi, dar există și alte alimente care vindecă organele cu care sunt asemănate. Iată mai multe despre ele: - Un cerc tăiat de morcov este asemănat cu ochiul.
Pelinul Vindecă Anorexia și Pierderea Poftei De Mâncare
Lipsa poftei de mâncare nu este neobișnuită și de obicei dispare rapid. Cu toate acestea, dacă devine o parte integrantă a vieții de zi cu zi, cel mai probabil se datorează unui anumit proces inflamator al tractului digestiv, vezicii biliare sau pancreasului.
