2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mărul paradisului este numit și rodul divin. Acest nume nu este deloc întâmplător. Nedragostit nedrept de unii, este o adevărată vitamină bombă.
Numeroasele proprietăți vindecătoare ale rodului divin sunt cunoscute de mii de ani. Crește pe copacul Malus diospyros. Numele măr paradis provine din cuvântul grecesc „diospiros”, care se traduce literalmente prin „foc divin”.
În diferite țări, este cunoscut și sub denumirea de „kaki subtropical”, „kaki” și altele. La noi se numește mied. Există multe soiuri.
Patria fructului paradisului este Japonia și China. În secolul al XVIII-lea a devenit popular în întreaga lume. În țara noastră, astăzi plantațiile de măr paradis se găsesc în Sliven, Ivaylovgrad, Plovdiv, Karlovo și Sopot.
Se caracterizează prin faptul că este cultivat în principal în zona climatică subtropicală, deoarece majoritatea soiurilor pot rezista la temperaturi extrem de scăzute.
Fructele divine sunt mere mari, rotunde sau ovale, cu o culoare portocalie. Acestea conțin o paletă bogată de vitamine - A, C, P, E și grupa B, precum și mineralele mangan, calciu, cupru, potasiu, iod și altele.
Spre deosebire de alte mere, mărul paradis conține niveluri ridicate de zaharuri, în special glucoză și fructoză. Datorită lor, acesta capătă o valoare nutritivă ridicată. Doar 100 g de kaki conțin 127 kcal și 33,5 carbohidrați.
Datorită caracteristicilor sale nutriționale, mărul paradis poate fi prezent în cantități limitate în dietă. Doza recomandată este de 1 măr paradis pe zi.
Beneficiile mărului paradis sunt numeroase. În trecut, era folosit pentru tratarea scorbutului, a răcelii și a tusei. Fructul divin este inclus în dieta pentru anemie, tulburări ale tractului gastro-intestinal, precum și boli ale glandei tiroide.
Este, de asemenea, util pentru diabetici, deoarece aproximativ 80-90% din zaharurile din acesta sunt fructoza pura. Recepția sa are un efect revigorant. Se utilizează ca imunosupresor.
Există mai multe moduri de a consuma mărul paradisului. Este extrem de gustos proaspăt, dar poate fi folosit și în dulciuri, marmelade și compoturi. Din ea se prepară mai multe sucuri și jeleuri.
Recomandat:
Cel Mai Frecvent Fruct Folosit în Bucătăria Arabă
Bucătăria arabă, caracterizată prin varietatea de produse și condimente pe care o folosește, continuă să impresioneze lumea de astăzi. Combinația pricepută de ierburi parfumate cu diverse fructe și legume duce la inventarea unor feluri de mâncare extrem de parfumate și delicioase precum Harira, Falafel, Katayef, Fekas și multe altele.
Haideți Să Sărbătorim Ziua Plăcintei Cu Lemon Meringue Cu Un Tort Divin
Lămâile sunt printre cele mai răcoritoare fructe. Indiferent ce faci cu ele - limonadă, înghețată de lămâie, Limoncello, vei avea un final minunat pentru o zi grea. Cu toate acestea, rămâne una dintre cele mai delicioase tentații cu lămâi Plăcintă cu bezea de lămâie și de aceea pe 15 august tortul este sărbătorit de americani.
Avocado Este Un Fruct Sau O Legumă?
Avocado a câștigat un loc onorabil ca unul dintre cele mai populare alimente datorită conținutului său extrem de util de nutrienți și a diverselor sale aplicații culinare. Bogat în fibre, potasiu, grăsimi sănătoase și antioxidanți puternici, beneficiile avocado sunt multe.
Durian: Un Fruct Cu Miros Infernal și Gust Divin
Durian este adesea numit regele fructelor. Are un gust extrem de bun - are gust de cremă de ou cu vanilie și papaya. Gust excepțional, dar mirosul este o altă poveste. Fructele verzi durian miroase a iarbă proaspătă. Dar cu cât se maturizează și se maturizează, cu atât mirosul se schimbă mai mult.
Piemont, Italia: Un Loc Divin Al Plăcerilor Culinare
În nord-vestul Italiei, Alpii înconjoară regiunea Piemontului pe trei laturi și formează o zonă incredibil de frumoasă. La vest, Piemontul se învecinează cu Franța, la nord cu Elveția, la est cu Lombardia, la sud cu Liguria și la sud-est cu Emilia Romagna, la nord-vest cu Val d'Aosta.
