2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Unora le place mâncarea caldă, alții mănâncă doar feluri de mâncare reci. Pe lângă aceste preferințe strict personale, există și alimente populare cărora li se recomandă să le consumăm răcite.
Potrivit unui purtător de cuvânt al German Nutrition Society, aceste alimente populare sunt pastele, cartofii și orezul. Motivul acestui sfat este în compoziția lor. Acestea conțin o mulțime de amidon și carbohidrați.
Acest lucru determină creșteri puternice ale nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, atunci când sunt răcite, acestea nu numai că reglează nivelul zahărului, dar au și un efect benefic asupra funcției intestinale.
La răcire, amidonul este eliberat ca produs al procesului de descompunere. Astfel, efectul asupra florei intestinale este foarte bun, poate chiar ajuta la pierderea în greutate, cu excepția faptului că nivelul zahărului din sânge este în stare bună.
Motivul este că amidonul este absorbit la fel ca fibrele și acest lucru ajută tractul intestinal, deoarece întărește flora intestinală și astfel digestia este reglementată.
Atunci când zahărul din sânge este la niveluri adecvate pentru organism, senzația de foame este tocită și conținutul caloric al alimentelor reci este mai mic, ceea ce are un efect bun asupra greutății, eliminând pericolele obezității.
![cartofii coapte sunt dăunători la cald cartofii coapte sunt dăunători la cald](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7953-1-j.webp)
Mâncare prea fierbinte este dăunător în principiu. Daunele încep de la gură - smalțul dinților se fisurează și este deteriorat, ceea ce creează o problemă pentru sănătatea dinților. Nu este util pentru gât, esofag și mucoasa gastrică, care sunt iritate de mâncarea fierbinte.
În plus, atunci când mănânci alimente calde, acest lucru trezește dorința de a bea băuturi reci pentru a echilibra senzațiile, iar alternanța dintre cald și rece este cea mai greșită practică alimentară.
Când cele două prejudicii sunt amestecate, o dietă care pune în pericol sănătatea duce la probleme de sănătate. Prin urmare, atunci când pregătiți astfel de feluri de mâncare, este bine să respectați regula conform căreia se servesc bine refrigerate.
Consumul lor trebuie să fie lent, mâncarea trebuie mestecată bine pentru a ajuta tractul intestinal la procesarea acestuia. Nu este necesar să renunți la mâncarea pe care o iubești. Este suficient să le consumați corect și nu mănâncă alimente prea calde.
Recomandat:
Nu Puneți Alimente Fierbinți în Recipiente De Plastic! Vezi De Ce
![Nu Puneți Alimente Fierbinți în Recipiente De Plastic! Vezi De Ce Nu Puneți Alimente Fierbinți în Recipiente De Plastic! Vezi De Ce](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-818-j.webp)
În ultimii ani, tot mai mulți oameni aleg să aducă prânzul la birou în loc să aleagă feluri de mâncare de origine dubioasă și cu o calitate neclară a ingredientelor. Odată cu această soluție, apar totuși câteva probleme - cum să alegeți cel mai potrivit vas care să fie suficient de sigur, confortabil și ușor.
Cinci Alimente Care Nu Ar Trebui Consumate Crude
![Cinci Alimente Care Nu Ar Trebui Consumate Crude Cinci Alimente Care Nu Ar Trebui Consumate Crude](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-821-j.webp)
Alimentația sănătoasă devine din ce în ce mai mult o filozofie și un mod de viață pentru mulți oameni. Mâncarea proaspătă și curată este un obiectiv prețuit al oamenilor din orașe, unde majoritatea alimentelor procesate sunt oferite în marile lanțuri alimentare, ambalate cu tot felul de ingrediente dăunătoare.
Aceste Alimente NU Sunt Consumate în Tulburări
![Aceste Alimente NU Sunt Consumate în Tulburări Aceste Alimente NU Sunt Consumate în Tulburări](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-828-j.webp)
În caz de tulburare trebuie să urmăm o dietă. Există multe alimente care irită tractul gastro-intestinal sensibil. Există multe alimente pe care nu ar trebui să le consumăm, dar vestea bună este că, atunci când stomacul tău se calmează, vei putea mânca din nou totul.
Alimente Care Nu Trebuie Consumate împreună
![Alimente Care Nu Trebuie Consumate împreună Alimente Care Nu Trebuie Consumate împreună](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8288-j.webp)
Experții spun că unele dintre combinațiile de alimente care consumul zilnic în combinație, de fapt, nu sunt deloc utile și ar trebui să evităm combinarea acestora. Alcool cu dietă cola Zahărul din mașină este absorbit rapid de intestine, ceea ce duce la absorbția mai rapidă a alcoolului pe care îl beți cu mașina.
Aceste 10 Lucruri Nu Trebuie Consumate Pe Stomacul Gol
![Aceste 10 Lucruri Nu Trebuie Consumate Pe Stomacul Gol Aceste 10 Lucruri Nu Trebuie Consumate Pe Stomacul Gol](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6660-3-j.webp)
Când ne este foame, adesea nu suntem foarte pretențioși în privința mâncării și mâncăm ceea ce vedem mai întâi, mai ales dimineața devreme. Există însă alimente care nu ar trebui consumate pe stomacul gol, deoarece există posibilitatea apariției efectelor secundare și a reacțiilor periculoase.