2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultimii ani, tot mai mulți oameni aleg să aducă prânzul la birou în loc să aleagă feluri de mâncare de origine dubioasă și cu o calitate neclară a ingredientelor. Odată cu această soluție, apar totuși câteva probleme - cum să alegeți cel mai potrivit vas care să fie suficient de sigur, confortabil și ușor. Atât de mulți oameni recurg la cutii de plastic reutilizabile sau de unică folosință.
Cu toate acestea, nu sunt cea mai bună alegere, au descoperit oamenii de știință din Taiwan. Amplasarea mâncare fierbinte în recipiente de plastic, indiferent dacă până la momentul consumului sunt deja reci, prezintă riscuri grave pentru sănătate. În special, plasticul ne poate deteriora rinichii. Dar cum?
Datorită temperaturii ridicate, substanța melamină este eliberată. Este conținut nu numai în cutii, ci și în toate celelalte produse din plastic - castroane, cupe, furculițe, cuțite. Crește riscul de pietre la rinichi.
Taiwanezii au ajuns la această concluzie după ce au observat două grupuri de oameni - jumătate dintre ei alimentate din recipiente de plasticiar celelalte - din ceramică. Toți voluntarii dau probe de urină. Într-o etapă ulterioară, rolurile lor se schimbă, iar oamenii sunt testați din nou.
Rezultatele - nivelurile substanței periculoase sunt crescute la cei care au mâncat în recipientele de plastic. Și unele calități ale produselor contribuie în plus la eliberarea melaminei. Mâncarea fierbinte afectează direct plasticul - și acest lucru nu este surprinzător pentru nimeni, știind ce i se întâmplă atunci când este încălzit. Toată lumea a avut accidente.
Cu toate acestea, se dovedește că producția de substanță toxică crește și dacă punem alimente acide într-un recipient de plastic - stimulează, de asemenea, eliberarea de melamină. El este cel care face plasticul toxic nu numai pentru rinichi, ci și pentru întregul nostru corp.
da cutii de plastic sunt o alegere adecvată numai în anumite situații. Dacă nu vă reîncălziți alimentele sau nu aduceți în principal mâncăruri care sunt consumate reci, atunci nu există nicio problemă să alegeți plasticul. Cu toate acestea, depuneți eforturi pentru ca acesta să fie de bună calitate.
În cazul în care aveți un cuptor cu microunde la locul de muncă și aveți obiceiul de a vă reîncălzi mâncarea înainte de a vă pregăti masa pentru serviciu, alegeți feluri de mâncare din alt material. Ceramica, sticla, aluminiul, chiar și popularul bambus degradabil recent sunt potrivite.
Recomandat:
Cei Mai Fierbinți Ardei
Probabil că nu vei fi surprins că obsesia umană cu măsurarea și compararea nu a trecut neobservată. Masa pentru măsurarea „gustului lor de foc” a fost realizată în urmă cu aproape un secol. În 1912, chimistul american Wilbur Scoville a creat o scară care este încă utilizată pentru a măsura coeficientul de căldură în diferite soiuri de ardei.
Cocktailuri Fierbinți De Iarnă
Iarna, cocktailurile fierbinți nu numai că încălzesc corpul, ci și îmbunătățesc starea de spirit. Unul dintre cele mai delicioase cocktailuri potrivite pentru iarnă este ciocolata fierbinte cu bomboane de marshmallow. Pentru o porție aveți nevoie de 300 de mililitri de lapte, 50 de grame de ciocolată naturală, 1 linguriță de zahăr pudră, 2 marshmallows.
Ce Alimente Nu Trebuie Consumate Fierbinți
Unora le place mâncarea caldă, alții mănâncă doar feluri de mâncare reci. Pe lângă aceste preferințe strict personale, există și alimente populare cărora li se recomandă să le consumăm răcite. Potrivit unui purtător de cuvânt al German Nutrition Society, aceste alimente populare sunt pastele, cartofii și orezul.
Subtilități în Prepararea Sosurilor Fierbinți
Sosurile sunt un adaos important la felurile de mâncare coapte, prăjite, înăbușite. Bine selectate și combinate corespunzător gustul și aroma condimentate, acestea îmbunătățesc calitatea felului de mâncare și permit o mare varietate. Sosurile trebuie selectate pentru a sublinia gustul și aroma specifice felului de mâncare în care sunt servite.
Recipiente Pentru Depozitarea Vinului și Alcoolului
Ați decis să investiți timp și bani în căutarea unor vinuri de calitate? Este logic că doriți să aveți grijă de ele în mod corespunzător. Vă garantăm că nu există un mare secret cu păstrarea vinului, dar cu siguranță îngrijirea potrivită poate garanta plăcerea de a bea și greșitul - de a strica o seară romantică, de exemplu.