2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Comercianții și pescarii spun că prețurile cotletelor de porc și ale peștelui de la Marea Neagră vor scădea la jumătate în această toamnă. Pescarii nativi se bucură de ceva timp de o captură bogată.
Prețul cărnii de porc a înregistrat o scădere gravă din cauza embargoului rus impus. În același timp, pescarii de pe coasta natală a Mării Negre raportează că capturile de pește au crescut, ceea ce ar putea duce la o scădere drastică a prețurilor la pește la bursele de la Varna și Burgas.
Capturile record de bonito au fost înregistrate de pescari pe coasta sudică a Mării Negre. Peștele proaspăt poate fi găsit acum la bursă la prețuri de la 8 BGN la 10 BGN pe kilogram. Anul trecut, greutatea cu ridicata a bonito-ului a fost între 10 și 15 leva.
De asemenea, va fi o reducere a stavridului din cauza capturilor bune de pe coasta de nord a Mării Negre. În august, un kilogram din acest pește a fost vândut cu 7-8 leva, iar în prezent prețul său cu ridicata este între 5 și 6 leva.
Emil Milev de la asociația de pescari Black Sea Sunrise spune că, timp de 2 săptămâni, pescarii din țară se bucură de o captură bogată de muguri, gălbui negru și zargan, ceea ce va reduce drastic și prețurile acestor pești.
În următoarele săptămâni, și prețul cărnii de porc va scădea dramatic din cauza embargoului rus impus. Rusia a interzis importurile de alimente din Uniunea Europeană, ceea ce a redus prețurile cărnii de porc - în special pe piața germană.
Conform datelor, prețurile au scăzut cu 6,5%, până la 1,44 euro pe kilogram, care este cel mai mic preț al cărnii de porc din 2011.
Datorită pieței rusești închise, carnea de porc din Olanda, Danemarca, Spania, Polonia, Italia va fi trimisă spre vânzare în UE, inclusiv Bulgaria. Experții consideră că acest lucru va duce la o scădere accentuată a prețului atât al produselor bulgare, cât și al celor importate.
În același timp, Asociația procesatorilor de carne a anunțat că noile reguli pentru etichetarea cărnii vor intra în vigoare pe 13 decembrie.
Dimensiunea fontului de pe etichetă va fi mărită. Substanțele din carne care pot provoca alergii vor fi marcate cu un font distinctiv, a spus dr. Dilyana Popova de la Asociație.
Recomandat:
Roșiile Sunt Din Ce în Ce Mai Scumpe, Castraveții și Brânza Galbenă Devin Din Ce în Ce Mai Ieftine
Creșterea tendențioasă a prețurilor produselor alimentare de bază din țară continuă. Previziunile experților pentru o creștere durabilă a valorii monetare a alimentelor în luna aprilie se împlinesc deja. Cea mai semnificativă creștere se observă la roșiile foarte căutate.
Căpșunile și Cireșele Sunt Mai Ieftine, Brânza Este Mai Scumpă
Indicele Comisiei de stat pentru schimburile de mărfuri arată că în doar o săptămână cireșele și căpșunile de pe piețele interne au înregistrat o scădere semnificativă a prețurilor cu ridicata. Prețurile căpșunilor bulgare au scăzut de la 2,65 BGN pe kilogram la 2,61 BGN pe kilogram într-o săptămână.
Alimentele Sunt Mai Ieftine Decât Anul Trecut
Comisia de stat pentru schimburi și piețe de mărfuri (SCMS) a anunțat că indicele prețurilor de piață (ITC) a scăzut de la 1.354 la 1.360 puncte, ceea ce a afectat prețurile angro ale produselor alimentare în ultimul an. Spre deosebire de decembrie anul trecut, castraveții au scăzut în preț cu 2,4%, iar prețul lor ajunge acum la 2,05 BGN pe kilogram.
După Prețurile șocante De La începutul Sezonului, Cireșele Sunt Mai Ieftine
Prețul cu ridicata al cireșelor a scăzut cu aproape 50 la sută, iar din noua săptămână ponderea acestora va fi tranzacționată cu 3,83 BGN, potrivit datelor Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe. Aceasta este o scădere de 42% față de săptămâna precedentă, spun experții.
Cele Mai Ieftine Alimente Sunt în Sofia, Iar Cele Mai Scumpe - în Lovech
Un sondaj în rândul produselor alimentare din țara noastră a arătat că cele mai ieftine produse alimentare sunt oferite în Sofia, iar cele mai scumpe în Lovech. Conform datelor DKSBT, un coș de piață în Bulgaria costă în medie 31,87 BGN. Comisia de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe a studiat cele 10 produse alimentare principale necesare unei gospodării statistice medii - zahăr, ulei, făină, orez, fasole, ouă, pui, carne tocată, brânză și brânză galbenă.
