Fapte Interesante Despre Pere

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29

Cu primii pași, toamna aduce un cadou minunat - parfumat, auriu și debordant de dulceață. pere, al cărui gust îl putem păstra toată iarna. Pot fi folosite pentru a face deserturi delicioase, dar cu mai multă imaginație și curaj le-ați putea include într-un fel de mâncare sărată.

Aici sunt câteva fapte interesante despre pere:

- Pere, alături de măr, este unul dintre cele mai populare fructe din lume. Nu întâmplător legendarul poet grec Homer îl cântă ca un dar de la zei;

- Peninsula greacă a Peloponezului a fost numită în secolul II î. Hr. țara perelor. Acolo, fructul suculent a fost folosit pentru a trata greața și răul de mare. În mitologia greacă, perele erau oferite în dar pentru două zeițe - Hera și Afrodita, iar în Roma antică - lui Venus, Juno și Pomona;

- Există mai mult de 3000 de soiuri de pere în lume. În Europa, fructele au venit din Asia de Sud în jurul anului 1000 î. Hr., iar în America de Nord - abia în 1260;

- Soiul Anjou a fost creat în Statele Unite în 1840, dar cel mai popular acum este Bartlett. La fel și în Europa pară este cunoscut sub numele de Bon Sheriton sau Williams. Numele Bartlett i-a fost dat lui Enoch Bartlett din Boston, care a cumpărat o livadă de pere și, fără să știe că fructul are un nume, a început să îl vândă, dându-i numele;

- Pereul asiatic a început să fie cultivat în China în 1134 î. Hr. Chinezii l-au numit Li și l-au considerat un simbol al nemuririi. Pentru a sparge sau tăia un par, a fost considerat un rău augur. În chineză, fen li are 2 semnificații: a oferi o pară cadou și a te despărți de ceva sau de cineva. Prin urmare, nu a fost acceptată donarea acestui fruct, deoarece a dus la certuri și separarea iubitorilor;

- Înainte de apariția tutunului în Europa, frunzele de pere afumate erau fumate;

- Lemnul de pere este ideal pentru fabricarea ustensilelor de bucătărie, deoarece nu reține mirosurile și petele și nu scurge apă. Vasele și ustensilele din pere pot fi spălate în mașinile de spălat vase. Instrumentele muzicale sunt fabricate și din lemn;

- În vechile lucrări medicale arabe este scris că para vindecă bolile pulmonare și rinichii și scade temperatura;

- Chiar și netăiat, para emite o aromă neobișnuit de delicată. Cu cât este mai matur și util, cu atât acest miros este mai puternic;

- Fructul este bun pentru inimă, plus că îmbunătățește metabolismul, ajută la anemie și vindecă angina. Motivul este conținutul bogat de vitamine A, B, P și PP, precum și de minerale, uleiuri esențiale, zaharuri, fitoncide, flavonoide, acid folic.