Castraveții îmbunătățesc Pofta De Mâncare

Video: Castraveții îmbunătățesc Pofta De Mâncare

Video: Castraveții îmbunătățesc Pofta De Mâncare
Video: 10 SFATURI PENTRU A ȚINE POFTA DE MÂNCARE SUB CONTROL 2024, Septembrie
Castraveții îmbunătățesc Pofta De Mâncare
Castraveții îmbunătățesc Pofta De Mâncare
Anonim

Castraveții crocanți sunt o legumă preferată a multora. Calitățile lor gustative sunt completate de multe proprietăți curative.

S-a descoperit că castraveții măresc pofta de mâncare și ajută la absorbția grăsimilor și a proteinelor din corp. Murăturile și murăturile stimulează în special apetitul și secreția glandelor digestive.

Prin urmare, castraveții apetisanți nu sunt recomandați persoanelor care suferă de obezitate, boli gastro-intestinale, boli de inimă, ateroscleroză, hipertensiune, boli hepatice și renale.

Castraveții proaspeți au un efect laxativ. Sunt potrivite pentru constipație cronică. Castraveții stimulează excreția de bilă și urină, astfel încât castraveții proaspeți tăiați (sau râșiți) sau sucul lor pot fi utili în edem sau boli de inimă.

În medicina populară este obișnuit să beți suc proaspăt de castravete și ca calmant și calmant al durerii pentru colicile gastro-intestinale.

Castraveți
Castraveți

Sucul de castravete, pur sau cu adaos de miere, este un remediu natural eficient pentru problemele respiratorii superioare și tuse. În scopuri terapeutice, în astfel de cazuri, luați 2-3 linguri de suc de două sau trei ori pe zi.

Apa din castraveți este de la 94,3 la 98,2% din compoziția legumelor fragede. Materia uscată este de la 1,8 la 5,7%. Compoziția substanței uscate are cel mai mare procent de zaharuri, urmată de substanțe azotate, celuloză și minerale.

Cea mai mare bogăție de castraveți este conținutul lor mineral. Cele mai reprezentate sunt calciu, magneziu și fosfor. Castraveții conțin, de asemenea, vitamina B, B1, B2 și PP. Gustul lor răcoritor plăcut se datorează acizilor organici liberi, iar aroma lor specifică este determinată de conținutul de uleiuri esențiale.

Conservarea corectă a castraveților este de o importanță deosebită. Este important de știut că castraveții nu tolerează temperaturile scăzute. Este bine să păstrați la o temperatură de 7-10 grade.

Recomandat: