2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Prazul este extrem de util pentru sănătatea noastră, dar rămâne adesea subestimată. Oricât de gustos este, mulți dintre noi ne limităm utilizarea datorită mirosului său specific.
Beneficiile vindecătoare ale prazului au fost cunoscute de oameni din cele mai vechi timpuri. Conține ulei esențial, proteine, carbohidrați, substanțe azotate, celuloză, enzime și multe vitamine.
Cel mai apreciat este conținutul ridicat de potasiu și conținutul foarte scăzut de sodiu (sare). Conține săruri minerale de calciu, fosfor și fier, 18 aminoacizi, printre care se numără unul dintre cele mai importante pentru om - cistina.
Cel mai comun utilizarea medicamentoasă a prazului este pentru raceala. Este, de asemenea, utilizat în medicina populară ca diuretic. Stimulează rinichii și ajută corpul să elimine apă.
Prazul are doar 23 de calorii la 100 g și nu conține grăsimi. Prin urmare, este un aliment bun pentru obezitate, edem, gută, pietre la rinichi și multe altele.
Are efect laxativ prin stimularea peristaltismului intestinal. Nivelurile scăzute de zahăr și conținutul ridicat de proteine și vitamine îl fac un aliment potrivit pentru diabetici.
Praz este un bun antiseptic și agent antibacterian. Utilizat pentru infecții intestinale și viruși. Pentru răceli se recomandă administrarea a cel puțin trei ori pe zi praz crud.
Acidul folic este extrem de important pentru femeile gravide. Iar în praz se găsește în doze mari. De asemenea, este recomandat pentru ateroscleroză.
Aportul de praz ajută digestia, funcționează bine pe inimă și are efect purificator pe corp. Are un efect de curățare și dezinfectare, diuretic, elimină toxinele, regenerează pielea și stimulează vitalitatea.
Să te bucuri toate beneficiile prazului, îl puteți mânca atât crud, cât și gătit. Partea albă este cea mai delicioasă, iar frunzele verzi sunt cele mai des folosite în supe și tocănițe.
Are un gust mai moale și mai dulce decât ceapa și se folosește de obicei la salate. Este adesea adăugat la preparatele din carne, deoarece poate înlocui ceapa în aproape toate rețetele cu praz.
Recomandat:
Cum Să înghețe Prazul
E frig și vrem să mâncăm tot și să ieșim cât mai rar posibil. Desigur, obligațiile nu ne permit să ne relaxăm atât de mult, dar în vacanțele trecute am avut plăcerea să ne odihnim corect. Și, deși munca și alte îndatoriri ne păstrează conștiința trează, cel puțin, în unele moduri, putem încerca să fim mai raționali (ca să nu mai vorbim de leneși).
Din Farmacia Naturală - 5 Ceaiuri Cu Acțiune Expectorantă
Sputa se formează ca urmare a infecțiilor virale ale căilor respiratorii superioare. Acesta este mucusul care se colectează în tubul traheal al plămânilor. Odată cu debutul iernii, microbii aerului cresc, ducând la formarea sputei. Acești germeni provoacă adesea gripă, răceli și infecții.
Alimente Cu Acțiune Expectorantă
Expectorantul se găsește cel mai adesea sub forma unui sirop lichid care slăbește sputa și ajută la îndepărtarea acesteia prin gură în timp ce tușiți. În acest fel, sânii tăi sunt curățați de congestia cauzată de flegmă. Sunt cateva alimente care au acțiune expectorantă deoarece ajută la îndepărtarea flegmei de pe căile respiratorii.
De Ce Prazul Este Un Adevărat Cadou De La Natură
Prazul este o legumă cu un efect foarte benefic asupra corpului nostru. Conține proteine, substanțe azotate, carbohidrați, enzime, aproape toate vitaminele B. Cu toate acestea, cea mai valoroasă calitate este conținutul său de potasiu și, în același timp, conținutul de sodiu extrem de scăzut.
Ceaiul Rooibos - Compoziție, Acțiune și Beneficii
Ați auzit de tradițiile ceaiului observate atât de ruși, cât și de britanici. După cum probabil ați auzit, ceaiul este o invenție chineză. Astăzi, însă, ne vom muta până în Africa, locul de naștere al ceaiului Rooibos . Următoarele rânduri sunt destinate lui, deoarece în ultimele decenii câștigă din ce în ce mai multă popularitate în Europa.