Beneficii și Riscuri Ale Consumului Picant

Cuprins:

Video: Beneficii și Riscuri Ale Consumului Picant

Video: Beneficii și Riscuri Ale Consumului Picant
Video: Semintele de Dovleac beneficii si contraindicatii 2024, Noiembrie
Beneficii și Riscuri Ale Consumului Picant
Beneficii și Riscuri Ale Consumului Picant
Anonim

Ardeii iute pot fi găsiți pe aproape fiecare masă bulgară, dar sunt răspândiți în alte părți ale lumii, ca să nu mai vorbim de Mexic.

Acolo, alături de porumb, ardeii iute se numără printre cele mai utilizate produse pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.

Pot fi consumate proaspete, marinate, uscate, zdrobite, afumate și servite ca fel de mâncare de sine stătător, umplute sau pur și simplu condiment pentru un fel de mâncare.

Acestea fac parte integrantă din mâncarea populară Tex-Mex și cu greu există un mexican care să nu fie obișnuit cu condimentele lor.

Fie că vorbim despre ardei iute mexicani sau ardei iute din Balcani, se pune întrebarea dacă consumul lor este dăunător sau benefic.

Cu privire la această problemă, toată lumea se poate gândi singură în funcție de cât de fierbinte consumă, dar iată ce este important să știți despre ardeii iute în general:

Beneficii:

1. Ardeiul iute conține multă vitamină C, iar conținutul acestei vitamine vitale din ele este mult mai mare decât la lămâi.

Ardei iute
Ardei iute

2. Ardeiul iute, împreună cu usturoiul și mierea, sunt un antibiotic natural și combate eficient tratamentul profilactic al mai multor boli.

3. Datorită conținutului ridicat de vitamina C și alți nutrienți valoroși, ardeiul iute este, de asemenea, un imunostimulant natural.

4. Întrucât s-a demonstrat că picantul crește pofta de mâncare, consumul de picant este benefic în special pentru persoanele care suferă de lipsa poftei de mâncare.

5. Când exagerați, cel mai bun mod de a elimina senzația de fierbinte din gură este să consumați lapte sau produse lactate, care sunt, de asemenea, vitale pentru corpul uman.

6. Potrivit studiilor recente, consumul de picant crește nivelul de testosteron.

Riscuri:

1. Mulți oameni care consumă alimente picante în cantități mai mari încearcă să elimine senzația acestuia consumând pâine. Astfel, unul sau doi ardei iute pot fi consumați mai mult de două felii de pâine, ceea ce prezintă un risc de obezitate.

2. O mare parte a populației suferă de probleme de stomac, cum ar fi ulcerele și gastrita, iar la acești oameni este contraindicat consumul de fierbinte și picant.

3. Ketchup-urile, sosurile curry sau Worcesters devin din ce în ce mai frecvente pe piață, adăugând multe ingrediente picante care s-au dovedit a fi dăunătoare copiilor mai mici.

Recomandat: