Idei Super Apetisante Pentru Mușcături și Canapele

Cuprins:

Video: Idei Super Apetisante Pentru Mușcături și Canapele

Video: Idei Super Apetisante Pentru Mușcături și Canapele
Video: IDEI FANTASTICE DE DECORAȚIUNI INTERIOARE, CARE ÎȚI VOR TRANSFORMA CASA 2024, Noiembrie
Idei Super Apetisante Pentru Mușcături și Canapele
Idei Super Apetisante Pentru Mușcături și Canapele
Anonim

Canapeaua este concepută pentru a oferi o bază pentru 1-2 mușcături delicioase, compuse din arome, arome și texturi perfect combinate. Canapele sunt servite înainte de cină cu băuturi și puteți, de asemenea, să faceți o petrecere cu canapea, cu multe varietăți de aceste delicioase mușcături.

Noțiuni de bază pentru mușcături

Pâine

Tăiați felii de pâine, îndepărtați crustele și tăiați mijlocul în pătrate, triunghiuri sau diamante sau formați-l cu tăietori de aluat. Toate aceste soiuri pot fi coapte, prăjite în unt sau ușor unse și coapte la cuptor la 190 grade timp de 10 minute până când sunt crocante și aurii. Folosiți diferite tipuri de pâine sau coaceți pâini mici.

Mușcături
Mușcături

Testul

Folosiți următoarele metode pentru a face baze de aluat.

Aluat aburit: stropiți rulouri mici pe o tavă de copt umedă.

Aluat pentru clătite: luați din aluat cu o lingură și prăjiți 1 minut pe fiecare parte

Budinci din Yorkshire: faceți mini-budinci

Legume

Tăiați felii de dovlecei groși și morcovi mari în diagonală sau tăiați cartofi groși fierți gros și napi tineri.

Decorațiuni și umpluturi pentru mușcături

- Puneți felii subțiri de porc și sos de mere pe budincile mici din Yorkshire. Decoreaza cu nasturel;

- Puneți bucăți subțiri de friptură de vită, 1 linguriță de sos de carne și puțin sos de hrean pe budinci mici din Yorkshire;

budinca Yorkshire
budinca Yorkshire

- Puneți felii de miel prăjit mediu pe budincile din Yorkshire și un pic de jeleu de coacăze negre deasupra;

- Combinați felii de roșii, puțină salată tocată și sosuri cu pâine mică și chiftele de casă;

- Împingeți caviarul rupt în chifle mici aluate aburite, ornați cu mărar. Se serveste cu ardei colorati, dovlecei, castraveti si morcovi. Decoreaza cu nasturel;

- Umpleți bărcile de paste prăjite cu pui tocat mărunt și sos de brânză. Garnisiti cu struguri albi si patrunjel;

- Umpleți tartletele rotunde crude pentru tartletele din aluat de unt cu un amestec de brânză Stilton zdrobită și smântână grea și coaceți la 200 grade timp de 10-15 minute până când sunt aurii și umflate.

- Faceți un pat de praz sotat și slănină feliată în aluat copt și decorați cu ou fiert.

Legume umplute

Roșii umplute

Tăiați partea superioară a roșiilor roșii palide și tăiați-le. Umpleți cu crema de brânză și busuioc proaspăt tocat.

Roșii umplute
Roșii umplute

Cartofi umpluti

Faceți o cruce tăiată în cartofi noi fierți și deschideți incizia. Puneți pe fiecare cartof 1 lingură smântână și puțină ceapă proaspătă tocată.

Castravete umplut

Tăiați bucăți de castraveți, de 2,5 cm grosime, tăiați ușor mijlocul și umpleți-l cu puțin sos tartru și creveți fierți. Se ornează cu crengi de mărar.

Recomandat: