2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Printre celebrele prăjituri se remarcă prăjitura Sacher, care a fost creată de bucătarul austriac Franz Sacher. Rețeta clasică combină marshmallows de ciocolată unse cu gem de mandarină și acoperite cu glazură de ciocolată.
Una dintre cele mai cunoscute prăjituri din lume este tortul Napoleon. Conform legendei, soția împăratului francez Josephine l-a găsit șoptind ceva unei frumoase doamne de curte. Nu a fost jenat, dar a spus că are încredere în frumusețe cu rețeta secretă a unei prăjituri cu numele său. El a spus din ce este făcut tortul, iar Josephine l-a pus pe bucătarul curții să o facă și, spre surprinderea ei, a fost delicios.
Tortul Napoleon se prepară cel mai ușor din foietaj, care se desfășoară ușor, se taie în plăci rotunde sau dreptunghiulare și se coace separat până la aur.
După răcire, se întinde cu o cremă de 500 ml de lapte, 1 lingură de făină, 3 ouă, 125 de grame de unt, 200 de grame de zahăr pudră, 1 lingură de coniac și 100 de grame de zahăr.
Aduceți laptele la fiert, adăugați gălbenușurile și zahărul, făina diluată în puțin lapte și amestecați pe aragaz până se îngroașă. După răcire, se amestecă cu untul bătut cu zahăr pudră, la care se adaugă coniacul picătură cu picătură.
Stratul superior se unge cu cremă și se presară cu bucăți de marshmallows zdrobite. Tortul ar trebui să stea 10 ore la frigider pentru a întări bine crema și a se absorbi în blaturi.
Tortul cu tiramisu este cel mai popular tort italian. Conform legendei, tortul a fost creat la Siena în secolul al XVII-lea pentru a da putere înaintea unei relații amoroase.
Este fabricat din fursecuri, cafea și brânză mascarpone, care pot fi înlocuite cu cremă de brânză. Aranjați fursecurile, presărați-le cu cafea tare și câteva picături de coniac și întindeți-le cu smântână. Crema se face din cremă de brânză, care se bate cu zahăr pudră, se adaugă unul sau două gălbenușuri de ou crude, se amestecă cu mascarpone și se adaugă albușurile bătute. Puneți tortul cu cremă de mascarpone și presărați generos cu pudră de cacao.
Ungurii sunt renumiți în toată lumea pentru tortul Dobush și tortul Garash. Garash este o celebră prăjitură de ciocolată presărată cu fistic măcinat, iar Dobush este format din 6 marshmallows și decorat cu bucăți triunghiulare caramelizate de marshmallow.
Celebrul tort german din Pădurea Neagră a fost creat în anii 1930 și este făcut din batoane de ciocolată și umplutură de cireșe. Decorați cu așchii de ciocolată.
Recomandat:
Povestea Curioasă A Unora Dintre Cele Mai Cunoscute Prăjituri
Prăjiturile sunt una dintre produsele de patiserie preferate ale tinerilor și bătrânilor din întreaga lume. În rândurile următoare ne vom uita la povestea curioasă a unora dintre cele mai faimoase și iubite prăjituri. Ungaria - tort Esterhazy.
Cele Mai Cunoscute Specialități Din Pește
Nu vă vom putea prezenta tuturor specialități de pește din întreaga lume dar vă vom arăta câteva dintre cel mai faimos . Specialități de pește din Japonia Sushi Acesta este probabil primul lucru care îmi vine în minte atunci când vorbim despre specialitățile de pește din Japonia.
Cele Mai Cunoscute Sandvișuri Din Lume
După cum știm cu toții, abilitățile culinare și culinare necesită cu siguranță talent, multă dorință și măiestrie. Fiecare țară are propriile sale tradiții culinare și datorită acestui fapt gătitul poate deveni o artă, pe care, însă, puțini știu să o facă impecabil.
Cele Mai Teribil De Delicioase Prăjituri Din Lume
Destul de înfricoșător, dar în detrimentul acestei garanții, prăjiturile delicioase sunt pregătite de maestrul culinar Anabel de Vaten. Decorul pe care îl folosește pentru prăjituri le transformă în cadavre, cranii și alte organe umane. Unele dintre prăjituri, chiar dacă sunt tăiate, sunt un model al corpului uman, un sicriu cu un cadavru sau un alt element mai tipic de Halloween.
Cele Mai Scumpe Prăjituri De Nuntă Din Lume
Cu toții ne place să mâncăm desert după o masă obișnuită, iar sărbătorile, nunțile și zilele noastre de naștere nu trec fără prăjituri somptuoase, prăjituri cu cremă sau ciocolată și bomboane dulci. În acest articol nu vă vom spune despre deserturile obișnuite, dar vom discuta cele mai scumpe prăjituri .