2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Alimentele noastre preferate conțin inevitabil substanțe chimice care sunt mai mult sau mai puțin periculoase pentru sănătatea umană.
Aspectul tentant, gustos, suculent și proaspăt al mâncării se datorează conservanților din ele.
Acestea sunt împărțite în trei grupe principale. Antimicrobienele (E200 la E290) încetinesc sau opresc creșterea microorganismelor în alimente. Antioxidanții (E300-E321) protejează vitaminele de oxidare și previn râncezirea. În al treilea grup de aditivi (E221, E300, E33) sunt substanțe chimice care opresc rumenirea alimentelor, în special în fructe și legume.
Și acum pentru fiecare conservant separat:
E200 - posibil iritant pentru piele.
E213 - poate reduce nivelurile de aminoacizi.
E216 - provoacă inflamație cronică a pielii. Este dovedit!
E218 - sunt posibile reacții alergice la nivelul pielii.
E220 - distruge vitamina B1.
E223 - conținut în principal în sandvișuri, biscuiți, piureuri de legume și fructe. Este interzis în Statele Unite, deoarece are proprietatea de a face ca un produs vechi să arate ca nou. Provoacă probleme respiratorii, scade tensiunea arterială.
E249 - poate afecta capacitatea organismului de a transporta și absorbi oxigen, care la rândul său poate provoca sufocare, amețeli și dureri de cap. Este interzis în alimentele pentru copii.
E250 - poate provoca hiperactivitate și alte reacții adverse. De asemenea, este interzis în multe țări și este potențial cancerigen.
E252 - utilizat în explozivi de praf de pușcă, dar și pentru depozitarea cărnii. De asemenea, este interzis în mai multe țări din cauza potențialului cancerigen.
E264 - poate provoca greață și vărsături.
E281 - poate provoca migrenă.
E320 - considerat a fi probabil cancerigen. Provoacă mutații în ADN.
E621 - folosit ca intensificator de aromă. Cu toate acestea, provoacă dureri în piept, cefalee, senzație de arsură pe față.
E954 - cancerigen!
E951 - acesta este faimosul aspartam, care este folosit ca îndulcitor pentru băuturi, produse de patiserie, alcool, deserturi. Poate provoca dureri de cap, tulburări mintale și multe altele.
Recomandat:
Efecte Secundare Periculoase Ale Cuișoarelor
Cuisoarea este un condiment popular care este utilizat în principal ca aditiv pe bază de plante și agent de gătit aromat. Proprietățile vindecătoare ale produsului alimentar sunt bine cunoscute și, prin urmare, ar trebui să îl includem în dieta noastră obișnuită cu moderare.
Boomul Alimentelor Organice Este Fals Din Cauza Modificărilor Legii Alimentelor
Alimentele organice devin din ce în ce mai populare și căutate de consumatori, deși au prețuri puțin mai mari decât alte alimente. Din cauza cererii lor ridicate, piața alimentelor ecologice crește din ce în ce mai mult. Acest lucru a fost anunțat de președintele Asociației Bulgare a Produselor Organice Blagovesta Vasileva.
Ingredientele Secrete Ale Adevăratului Guacamole Mexican
Dacă vorbim despre tradițiile culinare din diferite țări și ne concentrăm asupra Mexicului, nu putem conecta numele țării și porumbul și ardeiul iute. Acestea sunt cele mai valoroase culturi, moștenite încă din vremea aztecilor, care continuă să fie cultivate astăzi și servesc ca bază a numeroaselor feluri de mâncare tradiționale.
Efecte Secundare Periculoase Ale Echinacea
Echinacea este o planta cu o varietate de beneficii medicinale. Rădăcina, frunzele și florile plantei sunt utilizate în scopuri medicinale. Dar utilizarea acestuia mai mult decât doza recomandată poate fi dăunătoare pentru dvs. Dacă ați efectuat un transplant de ficat și ați consumat echinaceea de 8 până la 10 săptămâni, este posibil să aveți leziuni hepatice severe.
Atenţie! Efecte Secundare Periculoase Ale Consumului De Kiwi
Kiwi este un fruct popular, care are o cantitate mare de vitamina C. Miezul său este colorat cu semințe negre mici, care adaugă o nuanță tropicală tuturor salatelor de fructe. Acest fruct este disponibil pe tot parcursul anului. Da, kiwi este cunoscut pentru aroma sa dulce unică și numeroase beneficii pentru sănătate, iar oamenii îl adoră, fără îndoială.
