2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Fiecare anotimp implică și schimbări în alimentele de bază pe care le consumăm. Pe vreme caldă nu este nevoie să încălziți corpul.
Inima și vasele de sânge lucrează din greu, deoarece aerul fierbinte și razele ultraviolete ale soarelui activ nu se numără printre cei mai benefici factori pentru sănătatea noastră. Unul transpiră abundent. Prin urmare, utilizarea unor lichide suficiente este obligatorie.
Fructele și legumele pot fi consumate în cantități nelimitate, dar alimentele grase și grele ar trebui limitate. Este o povară gravă atât pentru tractul gastro-intestinal, cât și pentru inimă.
Înlocuiți supele de carne cu supe de spanac, urzică, doc. Asigurați-vă că le condimentați cu mărar, pătrunjel și câteva linguri de iaurt.
Supele reci, apa minerala, iaurtul, sucurile proaspete si decocturile de legume potolesc setea si contin nutrienti si minerale, inclusiv proteine si calciu.
Minimizați tratamentul termic al fructelor și legumelor. Uitați de condimentele grase precum maioneza și smântâna. Adăugați numai uleiuri vegetale și suc de lămâie la salate.
Combinația de fructe și legume proaspete cu zahăr sau sare ajută la reducerea substanțelor utile conținute în ele, deci cel mai bine este să mănânci fructe și legume doar bine spălate.
Nu trebuie să renunți complet la carne vara. Alegeți carne de vită slabă sau vițel, dar evitați-le la grătar. Va fi mult mai ușor pentru corpul tău, mai ales dacă nu s-a întărit încă după beriberi de iarnă-primăvară, să digere carnea gătită sau înăbușită.
Recomandat:
Alimente și Sucuri Potrivite Pentru Zilele Caniculare
Gătitul în zilele toride de vară nu este una dintre activitățile noastre preferate, mai ales dacă camera nu are o ventilație adecvată. În plus, încălzirea suplimentară a casei ca urmare a gătitului nu este de asemenea de preferat. Cu toate acestea, puteți pregăti mâncăruri delicioase care necesită un tratament termic redus sau deloc.
Alimente Reci Sau Calde?
Viața noastră de zi cu zi nu ne permite foarte des să mâncăm așa cum vrem - mâncăm pe jos, de multe ori nu avem timp să preparăm vase speciale sau sănătoase. De fapt, a mânca sănătos înseamnă nu numai consumul unui anumit tip de alimente, ci contează și modul în care mâncăm.
Cum și Când Să Serviți Gustări Calde și Reci?
Micul dejun se remarcă prin culorile pronunțate, calitățile aromatice și gustative și prin aspectul frumos. Servite la prânz sau cină, acestea stimulează pofta de mâncare și provoacă secreția abundentă de sucuri gastrice, ceea ce ajută la absorbția mai completă a alimentelor.
Mâncăruri Calde Preferate Pentru Zilele Reci De Iarnă
Iarna poate fi grea și mohorâtă, dar multe fructe și legume așteaptă să ducă o nouă viață în bucătăria noastră. Acesta este un moment în care legumele vechi, citricele sau fructele exotice se potrivesc bine cu feluri de mâncare sub formă de sos sau ca garnitură de vânat, de exemplu.
Sugestii Delicioase și Ușoare Pentru Zilele Calde
În zilele calde, majoritatea oamenilor nu mănâncă alimente grele și grase. Oferte ușoare și proaspete și salate sunt potrivite pentru căldură. Sunt preparate din legume proaspete. Gazpacho este foarte potrivit pentru căldură. Produse necesare: