2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Inventatorul sandvișului este considerat înțeleptul coreean Hillel Stari, care a trăit pe vremea lui Ponțiu Pilat. Legenda spune că în timpul sărbătorii Paștelui a pregătit un amestec de plante aromate, amare, mere și condimente, pe care le-a pus între două pâini de maca. Amestecul urma să simbolizeze suferința evreilor din Egipt când aceștia erau oprimați și tratați ca sclavi de către stăpânii lor egipteni. Acest mod de servire a prăjiturilor a devenit ferm înrădăcinat în iudaism, astfel încât sandvișul a luat numele creatorului său, Hillel.
În Evul Mediu, felii groase de pâine veche erau adesea folosite în loc de farfurii. Au absorbit sucurile și grăsimile din carnea care a fost pusă pe ele. Nu se foloseau ustensile pentru carne, dar se consuma cu degetele. La sfârșitul cinei, s-a mâncat pâinea aromată. Aceștia au fost, ca să spunem așa, purtătorii de sandvișuri europene.
Tradiția ungerii cu ulei provine de la Nicolaus Copernic, care de ceva vreme a fost numit guvernator al Castelului Alenstein. Castelul a fost supus unui lung asediu, dar în acest timp a izbucnit o epidemie. Pentru a înțelege cauza bolii, Copernicus a împărțit locuitorii în grupuri și a dat fiecărui grup o dietă diferită. El a constatat că nu numai oamenii care nu mănâncă pâine s-au îmbolnăvit. În celelalte grupuri, oamenii au mâncat pâinea fără griji, chiar și atunci când a căzut la pământ. Astfel, bacteriile patogene au pătruns în organism.
Copernic a fost atât de ingenios încât a ordonat pâinea să fie împrăștiată cu unt și a interzis să fie consumată atunci când s-au observat impurități pe ea. Astfel epidemia a fost controlată, iar pâinea și untul și-au găsit locul în istoria sandvișului.
Nașul sandvișului este considerat a fi John Montagu (1718-1792), al patrulea conte al orașului Sandwich din Kent. Lord Sandwich a fost unul dintre oamenii care au finanțat expedițiile căpitanului Cook. În semn de recunoștință, căpitanul a numit insulele după el. Domnul însuși era un jucător avid de cărți. Și pentru că nu a vrut să-și întrerupă jocul și să-i păteze mâinile și cărțile, a cerut să i se servească carnea între două felii de pâine.
Treptat, coechipierii săi au început să comande la fel ca pentru Sandwich, care ulterior a fost scurtat la doar un sandwich.
Cuvântul sandwich a fost menționat pentru prima dată în 1972 de către istoricul englez Edward Gibbon atunci când a descris cluburile engleze. Povestește în detaliu despre domnii locali care au discutat despre politică la o ceașcă de ceai cu sandvișuri.
Deja sub propriul nume, sandvișul continuă să fie mâncarea preferată și preferată a tinerilor și bătrânilor din întreaga lume, pentru a suferi diverse modificări și îmbunătățiri în funcție de tradițiile, preferințele și moda locală.
Recomandat:
Mojito - O Poveste Despre Pirați, Sclavi și Rom
Mojito este unul dintre cele mai servite cocktailuri de pe planetă. În baruri, pe plaje, pregătite acasă … Sursă puternică de bună dispoziție vara. Și unic. Ceea ce se datorează probabil în mare parte istoriei sale surprinzătoare, începând cu o perioadă de sclavie și jefuire a Kabirilor și terminând cu ei, s-au căsătorit și au făcut o mulțime de cocktailuri de mentă.
Sandvișul - O Poveste Despre Un Grafic și Hărți
Cine poate spune că nu a recurs niciodată la beneficiile delicioase ale sandvișului? Că nu a stat în fața computerului cu el în mână sau că nu a simțit frunzele de salată între dinți în timp ce mănâncă pe plajă sau la un picnic la munte? Nimeni, desigur.
Sosurile Ciudate Ale Unor Națiuni Despre Care Nu Ai Auzit
Mâncarea va fi întotdeauna mai gustoasă, cu o doză de sos bun, iar în timp ce în țara noastră felurile de mâncare sunt adesea însoțite de ketchup și maioneză, în alte țări folosesc sosuri mai neobișnuite pentru aromatizare. Ketchup de banane În Filipine, fac banană, zahăr și oțet un ketchup destul de ciudat, dar delicios.
Detalii Despre Plăcinte Pe Care Probabil Nu Le-ai Auzit
Tehnic, în trecut, aproape totul era considerat o plăcintă. Partea din aluat a fost folosită doar ca o modalitate de a păstra sau servi umplutura, care era personajul principal. Bucătarii foloseau diverse feluri de carne sau fructe de mare, dar marshmallow-ul era adesea atât de dur sau dur încât, după ce mânca gustul interior, era aruncat direct.
Mâncăruri Din Bucătăria Bulgară Despre Care Nu Ați Auzit Niciodată
Tradițiile culinare bulgare sunt o parte integrantă a istoriei și culturii noastre. Acestea fac parte din obiceiurile, ritualurile și chiar modul de viață al bulgarilor, atât în trecut, cât și în prezent. Împreună cu toate alimentele moderne care au devenit rapid parte din meniul nostru zilnic, masa noastră conține și mâncăruri tradiționale bulgărești, ale căror rețete au fost transmise din generație în generație.
