Mănâncă și Nu Te îmbolnăvești: Legume Pentru Imunitate Ridicată

Cuprins:

Video: Mănâncă și Nu Te îmbolnăvești: Legume Pentru Imunitate Ridicată

Video: Mănâncă și Nu Te îmbolnăvești: Legume Pentru Imunitate Ridicată
Video: Top Alimente pentru Intarirea Sistemului Imunitar 2024, Noiembrie
Mănâncă și Nu Te îmbolnăvești: Legume Pentru Imunitate Ridicată
Mănâncă și Nu Te îmbolnăvești: Legume Pentru Imunitate Ridicată
Anonim

Numeroase studii efectuate în ultimii ani arată că legumele verzi întăresc imunitatea.

Se știe că imunitatea noastră se formează în intestine. Legumele verzi cresc cantitatea unui anumit tip de proteine foarte utile în organism și apoi sistemul nostru imunitar funcționează corect.

De exemplu, bolile autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă, nu apar dacă există întotdeauna suficiente legume verzi proaspete și mai ales crucifere în dieta umană.

Aici sunt ei legume pentru imunitate ridicată, care trebuie să fie prezent în meniul dvs., ca să nu te îmbolnăvești des.

Varză

Dintre toate varza cruciferă este cea mai accesibilă pentru noi - există multe rețete cu varză în bucătăria noastră, astfel încât felurile de mâncare pot fi pregătite pentru fiecare gust. Varza are puține calorii și multe vitamine, precum și alte substanțe biologic active.

Persoanele care suferă de ateroscleroză, obezitate sau sunt pur și simplu supraponderale o pot folosi în dieta lor.

Varza creează o senzație de sațietate timp de câteva ore. Combinat cu alte legume, poate fi un fel de mâncare sănătos și cu conținut scăzut de calorii.

Napi

Navele sunt o legumă pentru o imunitate ridicată
Navele sunt o legumă pentru o imunitate ridicată

Napii sunt o legumă nemeritat uitată și care aparține familie cruciferă și are proprietăți de vindecare.

Napul este o legumă utilă datorită acțiunii sale diuretice, laxative și expectorante. De asemenea, previne dezvoltarea unor tipuri de cancer - ridichea galbenă are această proprietate valoroasă într-o măsură mai mare.

Dovlecel

Dovlecelul are grijă de sănătate
Dovlecelul are grijă de sănătate

Dovlecelul este foarte valoros și bogat în substanțe nutritive. Există multe feluri de mâncare cu aceste legume, inclusiv salate, păstrând toate vitaminele și mineralele din ele.

Dovlecelul îmbunătățește activitatea vezicii biliare și a intestinelor, elimină prezența substanțelor chimice dăunătoare în organism. Ele ajută femeile să mențină sănătatea sistemului reproductiv prin prevenirea problemelor ginecologice.

Morcovi

Morcovii sunt una dintre legumele noastre preferate cu o culoare roșu-portocalie aprinsă. Această culoare este transmisă de betacaroten - o substanță incredibil de utilă, cu un puternic efect antioxidant și multe proprietăți curative.

Această legumă întărește imunitatea slabă, ne protejează de cataractă, boli cardiovasculare și cancer. Păstrează integritatea celulară și distruge radicalii liberi - particule care cauzează îmbătrânirea prematură.

În organism, beta-carotenul este transformat în vitamina A - un antioxidant și mai puternic, care ne protejează și de boli și restabilește imunitatea slăbită.

Mănâncă morcovi cu grăsime pentru imunitate
Mănâncă morcovi cu grăsime pentru imunitate

Mâncând morcovi des, rămânem energici, tineri și frumoși pentru o lungă perioadă de timp, dar ar trebui consumați cu niște grăsimi utile - ulei de măsline, smântână sau unt, deoarece vitamina A este absorbită de organism doar în prezența grăsimilor.

Legumele și fructele roz și roșu conțin licopen, care are aceleași proprietăți ca și betacarotenul și este și mai puternic. Se găsește în roșii, ardei roșu iute, pepene verde și grepfrut roz.

Se crede că organismul absoarbe licopenul mai ușor după tratamentul termic al produselor, dar este puțin probabil să gătești ceva cu pepene verde sau grapefruit. Cu toate acestea, chiar și brute, ele rămân surse de multe substanțe utile. deci mâncați-le des legume pentru a spori imunitatea.

Recomandat: