2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Un furnizor de salam bulgar din orașul Dartfort a fost sancționat cu 5.000 de lire sterline. Motivul amenzii este vânzarea unui produs al cărui conținut este compus din aproape 50% carne de cal, relatează thisislocallondon.co.uk.
Acesta este primul caz din Regatul Unit de când scandalul cărnii de cal a izbucnit la începutul anului trecut. În septembrie 2013, furnizorul Expo Foods a furnizat salam bulgaresc sub numele Lukanka Chumerna. Carnea de cal (48,8%) a fost găsită în produsele din carne, a căror prezență nu a fost raportată pe eticheta salamurilor în cauză.
Producătorul unui produs din carne - compania nativă Aktual, a fost „extrem de recomandată” Expo Foods de către proprietarii de supermarketuri din țara Europei de Est. Acum 4 ani, furnizorul a început să cumpere carne de la compania bulgară.
În septembrie anul trecut, a comandat douăzeci de kilograme de cârnați Lukanka Chumerna. Conform informațiilor de pe etichetă, acest produs este fabricat numai din carne de vită și de porc, fibre vegetale și condimente, dar adevărul este destul de diferit.
Din fericire pentru consumatori, s-au vândut doar trei kilograme de Lukanka Chumerna. Restul de șaptesprezece kilograme erau încă depozitate. Petiționarul va trebui să plătească o amendă de 5.000 de lire sterline pentru încălcare. De asemenea, a fost obligat să plătească 2.500 de lire sterline în cheltuieli de judecată.
Vă reamintim că, din cauza scandalului cărnii de cal de la începutul anului 2013, se iau măsuri din ce în ce mai serioase în Marea Britanie împotriva împingerii cărnii de cal în produsele alimentare.
Cu această ocazie, compania britanică Oxford Instruments și Institute for Food Research au dezvoltat chiar și un dispozitiv pentru identificarea cărnii înainte ca aceasta să fie procesată.
Dispozitivul poate distinge cu succes acizii grași de cai, vaci, porci, oi și gâște. Producătorii explică faptul că fiecare grăsime emite un semnal specific.
Acest dispozitiv este foarte convenabil și chiar economisește bani, deoarece nu trebuie să cheltuiți 500 de lire sterline pe teste ADN și, în același timp, rezultatele sunt gata relativ repede.
Recomandat:
Jamie Oliver A Câștigat! În Marea Britanie Se Introduce O Taxă Pe Zahăr
Bucătarul de renume mondial Jamie Oliver a câștigat o altă bătălie importantă. De data aceasta celebritatea culinară a reușit să lupte pentru taxa pe zahăr în Marea Britanie pentru a ajuta la combaterea obezității, care a fost o problemă gravă în ultimii ani.
Macroul Din Marea Neagră și Două Specii De Sturioni Au Dispărut Din Apele Bulgariei
Populația stavridului de la Marea Neagră , care se afla pe teritoriul Mării Negre, este deja trecut. Acestea sunt cuvintele hidrobiologului și ihtiologului Pencho Pandakov, expert, membru al Asociației Balkanka. Hidrobiologul mai notează că nu există altceva decât macroul două specii de sturioni care locuia în apele Dunării.
Marea Britanie: Cea Mai Ieftină Bere Este în Bulgaria
Bulgaria s-a situat pe primul loc în clasamentul britanic pentru cea mai ieftină bere. Țara ne conduce în indicele berii întocmit pentru turiștii britanici. Clasamentul este opera Travelex - o companie specializată în schimb valutar și tranzacții monetare internaționale.
O Substanță Intoxicantă A Fost Găsită în Lutenitsa Nativă
În studiul utilizatorilor activi de lutenica din rețeaua pieței interne, a fost găsit un brand de lutenitsa, care conținea substanța oleamidă - un element intoxicant care acționează asupra corpului la fel ca marijuana. Informația a fost confirmată de Dr.
Veganii Preiau Marea Britanie! Vor Veni și La Noi?
Sunt 3,5 milioane de britanici vegani . Numărul crește în fiecare zi, iar moda este în dietă pe bază de plante a ajuns la noi. În prezent, 7% dintre oamenii din Marea Britanie se identifică ca fiind vegetarieni . Cercetarea pe această temă a fost făcută de site-ul comparethemarket.
