2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Deși vasele cu cartofi sunt foarte întotdeauna dificil să alegi ce să faci. Probabil pentru că, indiferent de modul în care le preparăm, cartofii devin întotdeauna delicioși și chiar mai buni, majoritatea rețetelor nu necesită multe produse.
O tocană slabă populară este tocană de cartofi, care necesită doar ceapă, morcovi, cartofi și pastă de roșii. Pe lângă faptul că este rapidă, tocanita devine și foarte gustoasă și parfumată dacă adăugăm un pic sărat la sfârșitul gătitului.
Iată sugestia noastră pentru tocană, dar cu vin și un gust ușor diferit:
Cartofi cu vin roșu
Produse necesare: 1 kg cartofi, 2-3 cepe medii, 1 lingurita apa, 1 lingurita vin rosu, 1 lingura faina, boia, frunza de dafin, salata, patrunjel si ulei
Mod de preparare: Cartofii curățați și spălați sunt tăiați în bucăți. Se prăjește făina în grăsime, scopul este de a dobândi o culoare maronie. Apoi adăugați apa și vinul, precum și puțină sare. Adăugați toate condimentele și în cele din urmă adăugați cartofii. Se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic aproximativ o oră.
O altă oală slabă preferată cu cartof este caserola. Punem multe legume, dar se gătește puțin mai încet. Datorită tuturor legumelor pe care le conține, trebuie să petrecem timp special pentru tăiere. Pe de altă parte, putem prepara cartofi copți la cuptor - nu necesită o pregătire îndelungată și putem experimenta condimente. Dacă postul ne permite, putem adăuga brânză sau brânză galbenă.
Problema cu prepararea felurilor de mâncare din cartofi este că majoritatea rețetelor adaugă lapte proaspăt și ouă. Următoarele două rețete sunt soiuri de musaca și includ lapte proaspăt și ouă. În prima rețetă este posibil să nu fie adăugată dacă nu doriți:
Musaca de ceapă, ciuperci și cartofi
Produse necesare: 7-8 cepe, 5-6 cartofi, 400 g ciuperci, roșii sau pastă de roșii, piper negru și roșu, sare, ulei
Mod de preparare: Tăiați ceapa în felii și fierbeți-o în grăsime. Odată ce se înmoaie frumos, scoateți-l și puneți cartofii, care sunt tăiați și felii, la prăjit. Când ați terminat cu ele, adăugați grăsimea în tigaie și prăjiți ciupercile. Ungeți o tigaie și începeți să aranjați - cartofi, un rând de ceapă, puneți ciupercile, din nou un rând de cartofi etc.
Este bine să adăugați piper negru și roșu la fiecare rând, poate puțină sare. Când ați terminat cu legumele, turnați câteva roșii rase și coaceți până se evaporă lichidul. Opțional, faceți o topping de două ouă bătute și piper negru. Coace.
Următoarea noastră ofertă este din nou musaca, dar de data aceasta cu spanac.
Musaca de cartofi cu spanac
Produse necesare: 1 kg spanac, 6 cartofi, 3 roșii, sare, grăsimi, sărate, 1 lingură făină, 1 linguriță boia
Mod de preparare: Se fierbe spanacul, apoi se prăjește în 1 lingură de făină și puțin piper roșu. Cartofii se coc la cuptor, apoi se curăță și se presează. Condimentați amestecul cu puțină sare și sărat și prăjiți ușor în ulei sau ulei de măsline. Apoi începeți să aranjați un rând de spanac și un rând de cartofi într-o tigaie (unsă în prealabil) până când ambele produse sunt terminate.
Aranjați roșiile feliate deasupra, apoi coaceți musaca într-un cuptor fierbinte pentru cel mult 20 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga alte condimente. De asemenea, dacă preferați, înlocuiți spanacul cu doc sau urzică. Va fi și mai gustos dacă utilizați toate cele trei tipuri.
Recomandat:
Cele Mai Delicioase și Ușoare Feluri De Mâncare Cu Cartofi La Un Loc
Cartofii sunt una dintre cele mai iubite legume. Poate fi folosit atât pentru prepararea felurilor de mâncare principale, cât și pentru felurile de mâncare. El este mereu acolo când vrem să pregătim ceva rapid și gustos fără să avem multe produse.
Prăjituri De Casă Ușoare și Ușoare
Tortul de nucă cu sărutarea pâinilor este ușor și rapid de făcut. Ingrediente: 400 grame zahăr pudră, 250 grame nuci, 6 albușuri, 100 grame făină, 1 vanilie, 150 grame zahăr, 400 grame unt, 1 ou, 100 mililitri lapte, 50 grame praf de cacao, 50 mililitri de ulei.
Idei Pentru Preparate Slabe Cu Cartofi
Cu cartofi puteți pregăti multe feluri de mâncare - slabe sau carne, rapide sau cele care vor dura mult mai mult, dar vor fi și foarte gustoase. Primul lucru care îmi vine de obicei în minte pentru un fel de mâncare slabă cu cartofi este să le coaceți pur și simplu cu ajutorul unor condimente preferate.
Mâncăruri Ușoare Cu Cartofi Copți
Pregătiți feluri de mâncare delicioase cu cartofi copți. Produse necesare: 4 cartofi mari, 2 linguri de grăsime de copt, pătrunjel, sare și condimente după gust, 4 bucăți de slănină. Acest fel de mâncare poate fi folosit ca garnitură pentru carne, dar și ca fel de mâncare independent.
Mese Slabe și Ușoare Cu Orez
Bucătăria bulgară abundă în feluri de mâncare delicioase și slabe cu orez, cartofi, leguminoase. În general, în bucătăria noastră puteți găsi cele mai variate și delicioase rețete slabe. Unul dintre cele mai utilizate produse este orezul.
