Mâncăruri Ușoare Cu Cartofi Copți

Video: Mâncăruri Ușoare Cu Cartofi Copți

Video: Mâncăruri Ușoare Cu Cartofi Copți
Video: Cea mai simpla reteta de cartofi copti la cuptor | Retete Simple | reteta cartofi la cuptor 2024, Noiembrie
Mâncăruri Ușoare Cu Cartofi Copți
Mâncăruri Ușoare Cu Cartofi Copți
Anonim

Pregătiți feluri de mâncare delicioase cu cartofi copți. Produse necesare: 4 cartofi mari, 2 linguri de grăsime de copt, pătrunjel, sare și condimente după gust, 4 bucăți de slănină.

Acest fel de mâncare poate fi folosit ca garnitură pentru carne, dar și ca fel de mâncare independent. Curățați cartofii și faceți incizii pe o jumătate de centimetru. Nu tăiați cartofii complet.

Presarati cartofii cu ulei, sarati-i, presarati condimente. Se coace într-o tigaie acoperită cu folie la temperatura de 200 de grade. După 1 oră, scoateți folia. Puneți slănina feliată în feliile de cartofi și coaceți încă câteva minute.

Cartofii coapte cu ciuperci sunt potrivite atât pentru cine formale, cât și pentru viața de zi cu zi. Ingrediente: 7 cartofi, 400 de grame de ciuperci, 2 cepe, o jumătate de cană de smântână lichidă, 3 linguri de unt, 1 lingură de brânză rasă, mărar, sare.

Tăiați cartofii în bețișoare, prăjiți până devin aurii și sare. Se prajesc ciupercile, se prajeste separat ceapa tocata marunt. Se amestecă totul cu cartofii, se adaugă smântâna.

Presărați amestecul cu brânză galbenă și coaceți până devine auriu la cuptor. Vasul finit se presară cu mărar tocat mărunt.

Mâncăruri ușoare cu cartofi copți
Mâncăruri ușoare cu cartofi copți

Cartofi cu șuncă și ciuperci. Ingrediente: 10 cartofi, 100 grame șuncă, 150 grame ciuperci, 1 lingură brânză rasă, 1 ceapă, 4 linguri unt, 1 cană smântână lichidă, condimente verzi, sare.

Ceapa și ciupercile se curăță și se toacă, se prăjesc separat. Se amestecă cu șunca tocată mărunt și prăjită. Adăugați smântâna și grăsimea de la prăjirea ciupercii și tocană timp de cincisprezece minute.

Se fierb cartofii, se taie cercuri, se prăjește, se toarnă smântâna, se adaugă ciupercile, ceapa și șunca, se presară cu brânză rasă și se coace timp de zece minute. Se presară condimente verzi.

Cartofi cu dovlecei. Ingrediente: 6 cartofi, 1 dovlecei, 1 linguriță smântână lichidă, 1 lingură brânză rasă, 2 linguri unt, sare.

Fierbeți cartofii fără a le curăța, tăiați-le în cercuri și prăjiți-le în unt. Curățați dovleacul, radeți-l și prăjiți-l. Se amestecă dovleceii și cartofii, se toarnă peste smântână, se sare, se presară cu brânză galbenă și se coace până se înmoaie.

Cartofi cu smântână. Mâncarea devine gustoasă și rapidă. Ingrediente: 10 cartofi, o jumătate de cană de smântână lichidă, 1 lingură pesmet, 3 linguri unt, 1 lingură brânză rasă, condimente verzi, sare.

Fierbeți cartofii fără a le curăța, apoi curățați-le, tăiați-le în cercuri și prăjiți-le. Se stropește cu smântână la care s-a adăugat brânza galbenă rasă, se presară pesmet și se coace până se înmoaie. La servire, se toarnă untul topit și se presară condimente verzi tocate mărunt.

Recomandat: