Cum Se Curăță Vasele Emailate

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

În procesul de gătit, oricine poate arde vasul pregătit. În afară de stricarea gustului mâncării în majoritatea cazurilor, unul dintre cele mai neplăcute momente este curățarea vasului de gătit.

Când vine vorba de o oală de smalț, tigaie sau tigaie, atunci avem o problemă și mai mare. La fel de smaltul delicat nu tolerează utilizarea materialelor abrazive și a detergenților, este destul de dificil să readuci vasul la albul său anterior.

Gospodinele cu experiență trebuie să știe ce măsuri ar trebui luate pentru a curăța vase emailate arsefără a compromite integritatea suprafeței lor.

Produse de spălat vase cu smalț

Dacă, ca urmare a manipulării neglijentă a procesului de gătit, s-au format depozite de carbon în interiorul tigailor de pe suprafața emailată, următoarele mijloace vor fi utile pentru îndepărtarea acestora:

- Sare;

- Bicarbonat de sodiu;

- Oțet;

- carbon activ;

- Limontoză;

- Zaț de cafea;

- Fructe foarte acre;

- Bauturi carbogazoase;

- Iaurt.

Fiecare dintre aceste instrumente se găsește în bucătărie. În funcție de natura bronzat pe suprafața smalțului trebuie să alegeți cel mai potrivit produs.

Ce nu trebuie folosit pentru a curăța vasele emailate?

- Bureti metalici si sarma pentru vase;

- Perii aspre;

- Detergenți cu substanțe abrazive grosiere;

- Cuțit și alte obiecte ascuțite.

Cum se curăță vasele emailate?

Cu siguranță, în fiecare bucătărie există câteva linguri de sare. După cum arată practica, acesta este cel mai bun mijloc de curățare ars de pe suprafața unui vas de smalț. Ar trebui să utilizați sarea după cum urmează:

- Presărați multă sare de masă grosieră pe locul locurilor arse și îngălbenite;

- Turnați puțină apă caldă deasupra;

- Lăsați recipientul cu această soluție timp de 3-4 ore;

- După timpul alocat, așezați recipientul sub apă fierbinte curentă și îndepărtați cu grijă depunerile de carbon cu un burete moale.

Dacă după aceste acțiuni pete galbene și urme de alimente arse rămân pe fundul vasului, puteți turna din nou puțină sare și turnați apă și fierbeți soluția rezultată. Este important să fierbeți la foc mic timp de o jumătate de oră. Această metodă va curăța recipientul de orice murdărie.

Dacă sarea nu v-a ajutat să curățați corect vasul, există o altă metodă mai eficientă - utilizarea oțetului de masă. Pentru a curăța recipientul, trebuie să turnați suficient oțet în recipientul contaminat pentru a acoperi întreaga zonă arsă. Lăsați vasul 3-4 ore. În acest timp, resturile alimentare se vor desprinde cu ușurință de pe suprafață. Pentru o curățare completă, se toarnă oțetul din vas și se spală în mod obișnuit cu detergent.

Încă nu puteți scăpa de depozitele de carbon? Puteți încerca a doua opțiune. Se toarnă 200 g de apă și 20-40 g de oțet în recipientul emailat contaminat. Puneți la foc mic și fierbeți soluția de apă-oțet timp de câteva minute. După ce ați oprit focul, așteptați ca vasul să se răcească și îndepărtați resturile de alimente arse cu o cârpă moale.

Dacă nu ai oțet la îndemână, poți folosi limontozu sau suc de lămâie obținut din 1-2 fructe. Rețineți că sucul natural acru este mult mai eficient decât orice alt remediu. Trebuie să înmuiați bronzul cu o soluție de suc de lămâie și apă sau cu suc de lămâie.

Foto: Gergana Georgieva

Bicarbonatul de sodiu este o modalitate sigură și eficientă de a îndepărta alimentele arse suprafețele smaltului și îndepărtați îngălbenirea. Ar trebui să-l folosiți astfel:

- Se toarnă 1 litru de apă rece în recipientul ars;

- Se toarnă 150-200 g de sifon;

- Se fierbe soluția;

- Se fierbe amestecul la foc mic timp de 40-60 de minute;

- După oprirea plitei, lăsați recipientul cu lichidul să se răcească câteva ore;

- Apoi turnati apa si clatiti sub apa curenta.

Pentru arsurile foarte încăpățânate, puteți combina bicarbonatul de sodiu cu oțetul. Stropiți zonele arse cu bicarbonat din abundență și pulverizați oțet deasupra, astfel încât soda să „se spumeze”. Se lasă vasul la macerat 10-15 minute, apoi se spală cu apă și un burete moale.

Comprimatele de cărbune activat vă vor ajuta să scăpați de arsurile de pe vasele emailate și să le spălați. Măcinați cantitatea necesară și presărați pulberea rezultată cu depozite de carbon. Trebuie să-l lăsați 30 de minute, apoi să turnați apă rece și să lăsați încă o oră. Smalțul poate fi apoi curățat cu ușurință de murdărie. În același mod, puteți folosi zaț de cafea sau acoperi zonele arse cu iaurt și lăsați-l să se înmoaie.

Sfaturi utile pentru curățarea vaselor emailate

Pentru a menține produsele emailate curate și strălucitoare în interior, urmați aceste sfaturi:

- Se toarnă apă în noul recipient emailat și se aduce la fierbere. Nu trebuie să turnați imediat apa. Pentru ca smalțul să se întărească, apa fiartă trebuie răcită complet;

- Nu puneți o oală goală emailată pe plita sau tava din cuptor;

- Nu turnați lichide reci într-un recipient fierbinte și invers;

- Nu așezați o oală mare sau o tigaie pe o sobă mică;

- Protejați vasele emailate de deteriorările mecanice, în caz de cădere sau impact, o bucată din smalț se poate rupe și vasul poate deveni inutilizabil;

- Nu utilizați ustensile metalice atunci când lucrați cu vase de smalt, pentru a nu provoca zgârieturi și fisuri pe smalt;

- Nu lăsați vasele emailate arse mult timp fără să le înmuiați și să le curățați, curățarea ulterioară ar putea să nu fie posibilă.

După cum arată practica, curățarea vaselor emailate din depuneri de scară și carbon nu este dificil. Folosind instrumentele la îndemână care se găsesc în fiecare bucătărie, puteți restabili cu ușurință curățenia vasului.

Și pentru a menține rezistența și a prelungi durata lor de viață, se recomandă respectarea regulilor de utilizare a vaselor emailate. Utilizarea și curățarea atentă vor menține smalțul curat și puternic pentru o lungă perioadă de timp.