Acerola - Fructul Cu Cea Mai Mare Vitamina C

Cuprins:

Video: Acerola - Fructul Cu Cea Mai Mare Vitamina C

Video: Acerola - Fructul Cu Cea Mai Mare Vitamina C
Video: Pastila de sanatate despre importanta Vitaminei C | novatv.ro 2024, Noiembrie
Acerola - Fructul Cu Cea Mai Mare Vitamina C
Acerola - Fructul Cu Cea Mai Mare Vitamina C
Anonim

Acerola este, de asemenea, cunoscut sub numele de Cireș Barbadian sau Cireș Puerto Rico și aparține familiei Malpigia. Este bine cunoscut oamenilor din Indiile de Vest. Se știe că planta are proprietăți puternice de vindecare, care se datorează în principal compoziției bogate a nutrienților.

Acerola este bogată în vitamina C., B1, B2 și B3 și conține, de asemenea, mulți bioflavonoizi și carotenoizi care hrănesc organismul și îi furnizează antioxidanți.

Acesta este un arbust de până la 4-6 metri înălțime, care în timpul înfloririi este decorat cu sute de mici flori albe și roz. Fructele sale sunt mici și roșii, cu pielea subțire și o concentrație record de acid ascorbic. Este considerat global lider in continutul de vitamina C printre toate celelalte fructe.

100 de grame de acerola conțin până la 3.300 mg de vitamina C. Pentru comparație, același număr de măceșe conține doar 1000 mg de vitamină, iar coacăze negre - doar 200 mg. Citricele nu reprezintă nici o competiție, deoarece conțin doar 40-60 mg de vitamină la 100 de grame.

Proprietăți utile ale acerolei:

- un imunostimulator natural puternic;

- este bogat in antioxidanti;

- normalizează tensiunea arterială;

- puternice proprietăți antiinflamatorii;

- este bogat in vitamina C.

Medicii recomandă includerea acerolei în dieta zilnică, deoarece s-a demonstrat că sporește imunitatea organismului.

De asemenea, îl puteți cumpăra uscat. Terciul suculent de cireșe barbadiene conține mult calciu (12 mg pe cană), magneziu (18 mg), fosfor (11 mg) și potasiu (143 mg), iar potasiul este important pentru menținerea integrității membranelor celulare, ajută la normalizarea tensiunea arterială. presiunea și previne deficiența în sânge a altor minerale, cum ar fi fosforul și fierul.

acerola este foarte bogată în vitamina C
acerola este foarte bogată în vitamina C

Foto: Vitor Vitinho Pixabay

Un pahar suc de acerola conține 1644 mg de vitamina C, doza zilnică medie recomandată de acid ascorbic pentru un adult fiind de 90 mg.

Aceasta înseamnă că o cantitate extrem de mică din acest fruct este suficientă pentru a vă satura corpul cu doza zilnică de vitamina C. De aceea nu este surprinzător faptul că medicii consideră acerola un imunostimulant natural puternic și un depozit de antioxidanți.

Dozele mari de barbados pot provoca:

- diaree;

- greață;

- Crampe abdominale;

- vărsături;

- insomnie sau tulburări de somn;

- formarea calculilor renali;

- reactii alergice.

Acerola conține mult mai multă vitamina C. comparativ cu portocalele sau coacăzele negre. Prin urmare, pentru a îmbunătăți sănătatea, este suficient să mâncați doar 2-3 fructe pe zi.

Supradozajul poate provoca convulsii, greață, insomnie, somnolență și alte efecte secundare. Atunci când interacționează cu anumite medicamente, cireșele din Barbados pot crește nivelul de acid uric din organism, crescând astfel riscul de a dezvolta gută.

Acerola stimulează sistemul imunitar și, prin urmare, este foarte recomandat persoanelor care trăiesc în condiții extreme, și anume care se confruntă cu un efort fizic extraordinar (soldați, maratonieni și schiori). Doze mari de vitamina C. reduce riscul de răceli cu 50%.

În plus, vitamina C este implicată în producția de colagen (o proteină structurală) importantă pentru piele, tendoane și vasele de sânge. De aici provin proprietățile regenerante și vindecătoare ale plantei. De aceea se folosește acerola în cosmetologie pentru combaterea îmbătrânirii celulare.

Este important să ne amintim că, ca orice alt produs, acerola este sigur de utilizat, dar numai atunci când este luat în doza potrivită. Se recomandă să luați 100 g acerola de doua sau trei ori pe saptamana. Dacă totuși aveți vreun disconfort, atunci este important să consultați un medic.

Recomandat: