2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Odată cu prima rafală de vânt de toamnă, începem să monitorizăm prognozele zilnice de temperatură, ploi viitoare sau înghețuri. Nu există nici o cale - grădina trebuie recoltată mai devreme sau mai târziu. Se întâmplă adesea ca condițiile meteorologice să ne surprindă și să luăm roșiile, chiar dacă acestea nu sunt coapte.
Ce putem prepara cu roșii verzi după ce au fost culese? Cea mai ușoară opțiune este să le lăsați să se coacă la soare sau într-o cameră mai caldă. Dar puteți prepara și gustări sau feluri de mâncare delicioase din ele.
Iată idei în ce feluri de mâncare să pui roșii verzi din grădină.
Gustare de roșii verzi, ardei și cartofi
Aceasta gustare cu roșii verzi devine foarte gustos și se prepară foarte ușor. Ai nevoie doar de 2-3 roșii verzi, 1 roșu și 1 piper verde, 3 cartofi, usturoi, verdeață, sare, piper și ulei de măsline.
Curățați cartofii, tăiați-i și împreună cu ardeii tăiați, lăsați-i să fiarbă în apă sărată până când sunt fierți complet. Scurgeți-le. Se toarnă apă clocotită peste roșiile verzi, astfel încât să le puteți curăța mai ușor. Într-un castron, amestecați toate produsele (roșiile trebuie să fie pre-tocate și, de asemenea, scurse), adăugați usturoi tocat mărunt, puțin ulei de măsline și verdeață la alegere (pătrunjel sau mărar). Se pasează totul și se condimentează cu sare și piper.
Supă de roșii verzi
Se prajesc cateva cepe in unt si se adauga rosii verzi taiate cubulete (pre-curatate) in care ai dizolvat putina faina. Adăugați bulion și, dacă nu aveți, adăugați doar apă. După aproximativ 30 de minute, adăugați o mână de tăiței. Asezonati cu sare, frunze proaspete de telina sau patrunjel si veti avea o minunata supa de toamna.
Oală rustică de cartofi și roșii verzi și ardei
Tăiați cartofii în bucăți mici și puneți-le la gât în felul în care faceți în mod normal piure de cartofi. Se prăjește separat în ulei praz sau ceapă tocate mărunt și tăiate în ardei și roșii de dimensiuni medii.
Când sunt prăjiți, adăugați la ei cartofii prefierți și piure cu o lingură cu fante, precum și puțin lapte proaspăt. Dacă aveți un murat în jurul dvs., puteți folosi o parte din lichidul său în loc de lapte. Amestecați toate acestea, condimentați cu sare, puțin piper roșu și negru și aveți deja o garnitură minunată și mai neobișnuită pentru orice carne sau pește.
Recomandat:
Plantele Utile Din Grădina Dvs. Pe Lângă Care Treceți
Cu greu te-ai gândit că aceste plante cresc în grădina ta. 1. Păpădie - răspândită, ajută la multe boli și este extrem de gustoasă, luată sub formă de salată / frunze /; 2. Purslane - pentru bunicile noastre este o iarbă vie, dar știm că purslane este foarte util, și sub forma de tarator este irezistibil.
Pentru Salate Verzi și Condimente Verzi
Condimentele verzi sunt prezente în majoritatea felurilor de mâncare și salate. Frunzele verzi sunt uimitoare pentru a face salate cu adevărat gustoase. Salata verde are foarte puține calorii, motiv pentru care este teribil de utilă. Salata verde cret, care la sfârșit este roșiatică, are un gust de nucă și este folosită ca garnitură la peștele prăjit și prăjit, precum și la felurile de mâncare cu ciuperci.
Vedeți Unde Din Lume Mâncați Cel Mai Mult și Cel Mai Puțin Carne
Cei mai mari vegetarieni din lume se află în Bangladesh, unde o persoană consumă în medie 4 kilograme de carne pe an, potrivit unui studiu al Organizației Națiunilor Unite. După Bangladesh, țările care consumă cea mai puțină carne sunt India cu 4,4 kilograme de carne pe an, Burundi cu 5,2 kilograme de carne, Sri Lanka cu 6,3 kilograme de carne, Rwanda cu 6,5 kilograme de carne și Sierra Leone cu 7,3 kilograme de carne.
Roșiile Sunt Din Ce în Ce Mai Scumpe, Castraveții și Brânza Galbenă Devin Din Ce în Ce Mai Ieftine
Creșterea tendențioasă a prețurilor produselor alimentare de bază din țară continuă. Previziunile experților pentru o creștere durabilă a valorii monetare a alimentelor în luna aprilie se împlinesc deja. Cea mai semnificativă creștere se observă la roșiile foarte căutate.
Unde Este Cea Mai Bună Supă De Tripă Din Bulgaria?
Ciorba de burtă este emblematică pentru țara noastră. Indiferent din ce parte din Bulgaria provin, bulgarilor le place să pregătească acest fel de mâncare și să îl mănânce în compania unei mese. Din cauza iubirii bulgarilor pentru supa de tripi, Hristo Kyosev a pregătit un studiu de specialitate, care arată în ce locuri din Bulgaria putem mânca cea mai delicioasă supă, aranjată în ordine alfabetică.
