Cum Afectează Ciocolata Copiii?

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Fără îndoială, cel mai delicios și popular dulce din lume este ciocolata. Aproape că nu există cineva care să nu fie de acord cu acest lucru și să nu adore această ispită dulce.

În același timp, însă, o delicatesă preferată poate fi dăunătoare sănătății, în special sănătății copiilor.

Dacă aveți și copii, atunci cu siguranță v-ați gândit la acest subiect și dacă să dai ciocolată copilului tu.

Ciocolată și copii - ce spune medicina

În jurul ciocolată există multe mituri și adesea sunt destul de contradictorii. În realitate, însă, există unele boli care pot fi provocate de consumul excesiv de ciocolată, dar în același timp, în multe cazuri, poate fi utilă.

Carie

De la o vârstă fragedă auzim de la adulți că ciocolată și gem în general este dăunător pentru dinți. Și într-adevăr - datorită zahărului conținut în acesta, aciditatea crește și dăunează smalțului neîntărit al dinților copiilor. Deși stomatologia modernă a învățat astăzi să trateze dinții practic fără durere, o vizită la dentist este întotdeauna un adevărat stres pentru mulți copii. Dacă trebuie să rezumăm acest lucru, îl vom adăuga ciocolata în sine nu deteriorează dinții și zahăr în compoziția sa.

Sursa de energie și problema supraponderalității

Foto: Pexels / pixabay.com

Carbohidrații sunt o sursă excelentă de energie, dar trebuie cheltuită la scurt timp. Motivul este că excesul de carbohidrați care nu sunt consumați este apoi prelucrat în țesut adipos. Acesta este unul dintre motivele pentru care copiii de azi suferă adesea de obezitate la o vârstă fragedă.

Pe de altă parte, când o cantitate mică de carbohidrați intră în organism, atunci stratul de grăsime începe să ardă. Cu toate acestea, pentru majoritatea copiilor acest lucru nu este suficient pentru a completa rezervele de energie. Adică, grăsimea subcutanată, care nu este suficientă, este consumată de un singur tip și astfel apare o tulburare metabolică, care este și ea dăunătoare pentru corpul copilului. De aceea, un punct cheie în alimentația unui copil de orice vârstă este meniul pentru copii echilibrat și sănătos.

Reacție alergică

Depășind norme pentru consumul de ciocolată poate provoca o reacție alergică. Datorită conținutului ridicat de grăsimi, sistemul digestiv al corpului în creștere este supus unui stres serios. Ca rezultat, pancreasul nu reușește să producă suficiente enzime, în timp ce proteinele produselor foarte alergenice, inclusiv ciocolată, nu reușește să descompună grăsimile și să le proceseze corespunzător. Substanțele neprelucrate sunt percepute ca alergen de către sistemul imunitar. Ca răspuns, copiii suferă cel mai adesea dermatită alergică a pielii.

Hormoni de plăcere

În plus față de rău, ciocolata poate fi, de asemenea, utilă. Când sunt consumați, se produc hormoni de plăcere, și anume endorfine. De aceea desertul cu cacao elimină tristețea și ne face fericiți. Dar și aici ar trebui să fii atent, deoarece substanțele teobrominei și cofeinei conținute în boabele de cacao au un puternic efect tonic. Din acest motiv nu trebuie să dați ciocolată copiilor înainte de culcaredeoarece vor deveni hiperactivi din aceasta și nu vor putea dormi. De asemenea, este important să fiți atenți la cantitatea, de exemplu, de la 3 la 5 ani puteți mânca doar 40 g de ciocolată pe zi.

Suma mărită teobromina în ciocolată excită inima și sistemul nervos, iar cantitatea sa crescută în corpul copilului poate duce la:

- Insomnie;

- Anxietate;

- Iritabilitate;

- Tremur;

- Amețeli;

- Perturbă inima;

- Tahicardie sau aritmie.

Cum să alegi ciocolata pentru copiii tăi?

Pentru a nu confunda produsul natural cu ciocolata falsă sau cu soia, ar trebui să acordați atenție următoarelor lucruri:

- Ciocolata naturala are o suprafata neteda cu stralucire uniforma;

- Culoarea este uniformă, fără zone albicioase;

- Dacă se topește imediat în mână, atunci este de înaltă calitate;

- Compoziția nu trebuie să conțină soia sau ulei de palmier.

Cu toate acestea, cu cât este mai mare calitatea, cu atât mai bine nu dați ciocolată neagră copiilor mici. Conținutul maxim de cacao nu trebuie să depășească 50%, dar nu trebuie să fie mai mic de 25%. Magazinele vând bomboane de ciocolată cu diverși aditivi; nuci, cu bucăți de biscuiți, gem, fructe și creme. Dintre acestea, este mai bine să acordați preferință celor care conțin nuci întregi sau stafide. Nu ar trebui să cumpărați ciocolată albă pentru copiideoarece nu conține niciun lapte.

Când nu trebuie să le dai copiilor ciocolată?

Dacă copilul este foarte alergic, atunci este mai bine să nu-i oferi ciocolată, deoarece este unul dintre cele mai alergenice produse. De asemenea, nu trebuie să le dați în caz de deficit de lactază și probleme cu absorbția lecitinei. Ciocolata este contraindicată la copiicare au tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție. Motivul este că conține cofeină, care excită sistemul nervos. Acest produs dulce este, de asemenea, contraindicat copiilor care au boli ale sistemului cardiovascular, ale tractului gastro-intestinal, obezitate în diferite grade sau condiții prealabile pentru aceasta.

Nu-ți poți priva copiii de fiecare ispită dulce, ci cu ciocolată este important să fii deosebit de atent să nu le dai acest tratament în cantități mari.

Mereu cumpărați doar ciocolată de calitate, care nu conține soia sau ulei de palmier, precum și unul cu un conținut de cacao mai mare de 30%.

Ai grijă de sănătatea copiilor tăi, pentru că abia atunci vor avea o copilărie fericită și fără griji.