2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Orzul este considerat a fi prima cereală cultivată de oameni. Conține toate mineralele esențiale de care are nevoie o persoană. Este un antioxidant excelent și este recomandat în tratamentul multor boli. De asemenea, este extrem de gustos, motiv pentru care face parte dintr-o serie de salate apetisante și ușoare. Aici sunt câțiva dintre ei:
Salată delicioasă cu orz
Produse necesare: 1 linguriță. orz, 500 g file de porc, 200 g salată verde, 1 legătură de ceapă verde, 1 castravete, ulei, sare, piper
Pentru pansament: 10 ml ulei de măsline, 1/2 portocală, 1 lingură. muștar, 1 linguriță. curry, 2-3 căței de usturoi
Mod de preparare: Spălați bine orzul și prăjiți-l până devine auriu. Se toarnă apă și se fierbe timp de 40 de minute la o temperatură moderată, apoi se răcește.
Carnea este tăiată în cuburi și condimentată cu condimente. Produsele pentru pansament se amestecă împreună cu sucul de portocale stors și piureul de usturoi. Carnea se marinează în pansamentul rezultat timp de 20 de minute.
Se prajeste carnea de porc in ulei pana la fiert. Tăiați ceapa verde în bucăți mici, castravetele în fâșii și salata în bucăți mari. Toate produsele sunt amestecate și condimentate cu marinată de carne.
Salată de vară cu orz
Produse necesare: 1 cană de orz, 1 dovlecel, tăiat în sferturi, 1 cutie de naut, roșii cherry, câteva tulpini de palmier, 1 cană de migdale (crude sau prăjite), feliate subțire, 1 mână de pătrunjel, coriandru, 2 căței de usturoi, sucul de 2 lămâi, 1 avocado, tăiat în bucăți, ¼ cană de ulei de măsline, 1 linguriță de piper Cayenne, sare, piper
Mod de preparare: Se fierbe orzul în apă sărată timp de 8-9 minute. Între timp, tocați usturoiul, pătrunjelul și coriandrul.
Tulpinile de palmier sunt tăiate. Cutia de naut se deschide și se clătește. Într-un bol, amestecați usturoiul, pătrunjelul, coriandrul, migdalele, tulpinile de palmier, roșiile, sucul de lămâie, uleiul de măsline, ardeiul roșu iute și nautul.
Pune dovleceii în apa clocotită cu orz timp de 30 de secunde. Strângeți dovleceii și orzul într-o sită și lăsați-le sub un jet rece de apă pentru un minut. Se adaugă în castron cu celelalte produse și se condimentează cu sare și piper după gust. În cele din urmă, adăugați bucățile de avocado.
Salată de orz cu ciuperci
Produse necesare: 1 linguriță orz decojit, 350 g roșii tari, măsline negre fără sâmburi, 300 g ciuperci, 1 busuioc de busuioc, 6 linguri. ulei de măsline, sare, piper
Mod de preparare: Se fierbe orzul în apă sărată aproximativ 25-30 de minute. În acest timp, roșiți roșiile în apă clocotită timp de aproximativ un minut. Strângeți și coajați.
Orzul fiert se clătește sub apă curentă, se scurge și se usucă. Așezați într-un castron și adăugați roșiile, măslinele, ciupercile și busuiocul. Condimentați salata cu ulei de măsline, sare și piper. Se amestecă bine și se servește.
Recomandat:
Orz
Orzul / Hordeum vulgare / este o cultură tehnică furajeră foarte importantă, care în unele țări este, de asemenea, alimentară. Orzul este cultivat în părți temperate ale lumii, cel mai valoros fiind cerealele sale. Aproximativ 800 de milioane de decare ale acestei culturi sunt semănate în întreaga lume - jumătate dintre ele în China și Rusia.
Dieta Cu Orz
Orzul nu este foarte popular în țara noastră. Este adesea considerat un aliment potrivit mai degrabă pentru animale decât pentru oameni. Cu toate acestea, nu este deloc cazul. Terci de orz a fost plasat pe un piedestal în cele mai vechi timpuri.
Ceaiul De Orz - Un Adevărat Elixir Pentru Corp
Orzul este o plantă care se adaptează cu ușurință la diferite climaturi, poate fi cultivată foarte ușor în diferite zone. La nivel global, orzul este o plantă similară cu grâul. Aproape toată lumea știe că această plantă medicinală este utilizată în producția de bere.
De Ce Este Util Decoctul De Orz
În ultimele decenii, orzul a fost înlocuit cu grâu și orez. O parte semnificativă a boabelor de orz este utilizată numai pentru producția de malț, bere și produse prelucrate. În plus, orzul este o hrană valoroasă pentru animalele care îngrașă datorită nivelurilor ridicate de proteine și proteine din acesta.
Beneficii Incredibile Ale Apei De Orz Pentru Tratamentul Calculilor Renali
Pietrele la rinichi au devenit astăzi unul dintre cele mai mari pericole pentru sănătate. Numărul persoanelor care suferă de pietre la rinichi a crescut de aproape 10 ori în ultimii ani. În timp ce majoritatea dintre noi credem că operația este singura modalitate de a scăpa de această problemă dureroasă, există câteva remedii naturale simple și ușoare care pot fi folosite pentru tratarea acesteia.