2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În bolile stomacului, trebuie luată în considerare influența produselor alimentare, precum și modalitățile de prelucrare culinară a acestora, asupra secreției sucului gastric și a funcției motorii a stomacului.
Printre agenții patogeni puternici ai secreției de suc gastric se numără bulionele puternice de carne și pește, precum și bulionele de ciuperci. În plus - toate prăjite, precum și înăbușite în propriul sos de carne și pește.
Cantitatea excesivă de suc gastric se elimină în consumul de sos de roșii, carne și pește afumat, murături, conserve de carne și pește, gălbenuș de ou fiert, paste făină albă, fructe necoapte, condimente picante, grăsimi vechi, cafea și alcool, precum și băuturi carbogazoase.
Stimulanții slabi ai secreției de suc gastric, care scutesc stomacul în caz de probleme, sunt supele de lapte cu piure de cereale fierte, supele cremă de legume, carnea fiartă și peștele.
Secreția slabă de suc gastric este cauzată de piure de cartofi fierți, morcovi, dovlecei și alte legume, ouă fierte moi, lapte, brânză de vaci, pisici, piure de fructe dulci coapte, ceai negru slab cu lapte proaspăt, ulei rafinat.
Cel mai simplu mod de a face față unui stomac bolnav este cu alimente care sunt curățate sau sub formă de terci. Alimentele solide, precum și alimentele prăjite irită stomacul.
Efectele iritante asupra stomacului bolnav au produse cu celuloză grosieră, cum ar fi pâinea integrală, nucile, leguminoasele.
În cazul unui stomac bolnav, nu se recomandă consumul de piele de pui și pește. Alimentele prea calde au un efect iritant asupra stomacului.
În stomacul bolnav, temperatura alimentelor nu trebuie să depășească treizeci și șapte de grade. Alimentele sub cincisprezece grade nu sunt recomandate.
Hrănirea trebuie să fie în porții mici, aproximativ șase mese pe zi. Pentru a spori efectul antiinflamator al dietei, sarea poate fi exclusă cel puțin o zi.
Se consumă numai produse gătite sau aburite. Înghețata este strict interzisă pentru problemele de stomac. Puteți mânca tăiței fierți.
Mere la cuptor, compoturi fără prea mult zahăr, diferite tipuri de jeleu sunt recomandate pentru stomacul bolnav. Dieta nu trebuie să fie lungă, ci doar până când simptomele se potolesc.
Recomandat:
Dieta Pentru Stomac Deranjat
Lăsând deoparte coronavirusul, acum este momentul bolilor de vară, care sunt asociate stomac deranjat noi, și uneori chiar cu greață. În plus, din păcate semne de stomac deranjat îl puteți obține nu numai vara, ci în orice anotimp, fie că se datorează unui virus, fie că ați mâncat doar alimente care pot provoca stomac deranjat.
Okra Este Hrana Pentru Stomacul Bolnav
Okra este o legumă care este invariabil prezentă în bucătăria africană, arabă și asiatică. Dar nu numai. În diferite țări este cunoscut sub diferite nume - în Cuba se numește kimbombi, în Brazilia - kiabu, iar în Golful Mexic și Statele Unite - gumbo.
Dieta Ușoară Pentru Un Stomac Plat
Dacă nu ai timp să stai în sala de gimnastică, îți poți lovi burtica cu ajutorul unei diete speciale. Este important să mănânci corect. Glucidele - ar trebui să le abordați cu atenție, deoarece acestea sunt cauza flatulenței și a grăsimii din burtă.
Mănâncă Banane Pentru Arsuri La Stomac și Stomac Deranjat
Banane sunt adesea descrise ca fiind mâncarea ideală. Nu conțin grăsimi, colesterol sau sodiu, dar sunt pline de fibre, vitamina C, vitamina B6, acid folic, potasiu și carbohidrați complecși. Fructul exotic este ușor de digerat, făcându-l un remediu pentru stomac și un aliment preferat pentru bebeluși și vârstnici.
Supe Utile Pentru Gastrită și Stomac Bolnav
Gastrita este o inflamație a mucoasei stomacului și este cel mai adesea cauzată de stres și nutriție deficitară. Dacă suferiți de această boală, ar trebui să aveți grijă la ceea ce mâncați și cel mai bine este să vă schimbați complet meniul, incluzând alimente care reduc aciditatea din stomac și nu irită membranele mucoase.
