Consumul De Carne Este Periculos Vara

Video: Consumul De Carne Este Periculos Vara

Video: Consumul De Carne Este Periculos Vara
Video: Consumul de carne in exces este periculos 2024, Septembrie
Consumul De Carne Este Periculos Vara
Consumul De Carne Este Periculos Vara
Anonim

Consumul de carne este periculos vara, avertizează profesor asociat Svetoslav Handjiev, care este președintele Asociației bulgare pentru studiul obezității și a bolilor concomitente.

Este un expert de frunte în problemele dietetice din țara noastră și este membru al Academiei Europene de Științe Nutritive.

Handjiev vă sfătuiește să mâncați alimente ușor digerabile. Pentru că din cele mai vechi timpuri oamenii știau că vara ar trebui să evite carnea foarte grasă și grasă.

„Noi, experții, recomandăm mai multe produse lactate, cărnuri delicate pentru a fi depozitate corespunzător. Acest lucru este foarte important deoarece, după cum puteți vedea, există diverse rapoarte de otrăvire cu carne și produse lactate. În plus, este necesar să consumați fructe și legume înainte de consum. se spală foarte bine , a spus Handjiev într-un interviu cu Vseki Den.

Consumul de carne este periculos vara
Consumul de carne este periculos vara

"Vara este obligatoriu să beți mai multe lichide - de la 2 la 2,5 litri pe zi, sub formă de apă minerală, sucuri de fructe sau legume proaspăt stoarse. Sucul proaspăt este bogat în vitamine, diferite oligoelemente și săruri de care avem nevoie. A băutură minunată. este chefirul potrivit pentru masa de vară ", adaugă specialistul.

"Se vorbește mult despre pâinea integrală, dar persoanele cu boli de stomac - gastrită, ulcer, etc., nu ar trebui să o consume deoarece irită stomacul. Le recomandăm pâine albă. Pentru diabet, obezitate sau predispoziție ereditară la acestea boli - integrale. pâine ".

„Corpul uman nu are un sistem enzimatic care utilizează toate aceste fibre conținute în alimentele crude, dar la unele persoane balonarea și flatulența sunt mai pronunțate decât altele și se recomandă consultarea unui medic.

Este imperativ ca persoanele cu această problemă să-și limiteze consumul de alimente precum gumă, fasole verde și leguminoase. Pe de altă parte, fasolea, fasolea, mazărea, linte sunt alimente cu indice glicemic scăzut, ceea ce reprezintă avantajul lor în prevenirea și tratarea bolilor civilizației - obezitate, diabet, probleme cardiovasculare , sfătuiește conf. Univ. Handjiev.

Recomandat: