2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Consumul de carne este periculos vara, avertizează profesor asociat Svetoslav Handjiev, care este președintele Asociației bulgare pentru studiul obezității și a bolilor concomitente.
Este un expert de frunte în problemele dietetice din țara noastră și este membru al Academiei Europene de Științe Nutritive.
Handjiev vă sfătuiește să mâncați alimente ușor digerabile. Pentru că din cele mai vechi timpuri oamenii știau că vara ar trebui să evite carnea foarte grasă și grasă.
„Noi, experții, recomandăm mai multe produse lactate, cărnuri delicate pentru a fi depozitate corespunzător. Acest lucru este foarte important deoarece, după cum puteți vedea, există diverse rapoarte de otrăvire cu carne și produse lactate. În plus, este necesar să consumați fructe și legume înainte de consum. se spală foarte bine , a spus Handjiev într-un interviu cu Vseki Den.
"Vara este obligatoriu să beți mai multe lichide - de la 2 la 2,5 litri pe zi, sub formă de apă minerală, sucuri de fructe sau legume proaspăt stoarse. Sucul proaspăt este bogat în vitamine, diferite oligoelemente și săruri de care avem nevoie. A băutură minunată. este chefirul potrivit pentru masa de vară ", adaugă specialistul.
"Se vorbește mult despre pâinea integrală, dar persoanele cu boli de stomac - gastrită, ulcer, etc., nu ar trebui să o consume deoarece irită stomacul. Le recomandăm pâine albă. Pentru diabet, obezitate sau predispoziție ereditară la acestea boli - integrale. pâine ".
„Corpul uman nu are un sistem enzimatic care utilizează toate aceste fibre conținute în alimentele crude, dar la unele persoane balonarea și flatulența sunt mai pronunțate decât altele și se recomandă consultarea unui medic.
Este imperativ ca persoanele cu această problemă să-și limiteze consumul de alimente precum gumă, fasole verde și leguminoase. Pe de altă parte, fasolea, fasolea, mazărea, linte sunt alimente cu indice glicemic scăzut, ceea ce reprezintă avantajul lor în prevenirea și tratarea bolilor civilizației - obezitate, diabet, probleme cardiovasculare , sfătuiește conf. Univ. Handjiev.
Recomandat:
Este Periculos Consumul De Băuturi Reci?
Mulți dintre noi, când mergem la restaurante, comandăm apă rece, în care adăugăm chiar și cuburi de gheață. De asemenea, acasă bem apă rece cu gheață, băuturi carbogazoase și sucuri. Cu toate acestea, acest lucru poate avea efecte negative asupra organismului.
Este Periculos Deficitul De Zinc?
Oasele noastre nu se pot lipsi de fosfor, magneziu, calciu, vitamina D, dar și fără zinc. Încă de acum cinci mii de ani, vechii egipteni foloseau pasta de zinc pentru a vindeca rănile. Cu o sută de ani în urmă, a devenit clar că zincul era necesar nu numai de oameni, ci și de plante și animale.
Condiții în Care Este Interzis Consumul De Carne
Omul mănâncă carne de mii de ani, dar dezbaterea dacă să mănânce carne sau să renunțe la ea continuă. Contradicțiile provin din diferite interpretări cu privire la consumul acestui produs alimentar. Astăzi este destul de clar că datorită acestuia obținem proteinele și aminoacizii de care are nevoie corpul nostru.
Mâncarea Cu Ouă Este Pregătită! Dar Nu Este Periculos
Paștele vine și odată cu acesta vine și marea supraalimentare cu ouă. De obicei mâncăm mult mai multe ouă în timpul sărbătorilor de Paște decât de obicei. Este periculos sau nu? Potrivit Deutsche Welle, nu există motive să vă faceți griji, deoarece ouăle nu vor încărca nivelul colesterolului și invers - își vor reduce valorile.
Cât De Des și în Ce Cantități Este Recomandat Consumul De Carne Roșie?
carne rosie provoacă multe controverse în rândul nutriționiștilor și medicilor. Se crede că ar trebui să fie limitată la 450 g pe săptămână, deoarece poate fi dăunătoare și chiar periculoasă pentru sănătate, provocând chiar și cancer. Unele clarificări trebuie făcute aici.