2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Omul mănâncă carne de mii de ani, dar dezbaterea dacă să mănânce carne sau să renunțe la ea continuă. Contradicțiile provin din diferite interpretări cu privire la consumul acestui produs alimentar.
Astăzi este destul de clar că datorită acestuia obținem proteinele și aminoacizii de care are nevoie corpul nostru. Putem obține proteine din alte surse de origine vegetală. Ca contrapunct al necesității de a consuma carne, se susține că provoacă unele dintre cele mai severe tipuri de otrăvire, unele dintre ele letale.
Vegetarienii reprezintă încă aproximativ 10% din populație, deși par a fi mult mai mulți, deoarece proclamă cu voce tare. refuzul alimentelor din carne. Cu toate acestea, numărul lor crește în fiecare an.
Motivele pentru trecerea la un meniu vegetarian sunt de obicei etice. Ideea de conservare câștigă susținători rapid, iar primul pas este de obicei sacrificiul personal al refuzul alimentelor din carne.
În afară de convingeri, există un alt motiv pentru a trece la un meniu fără carne. Aceasta este o cerință a propriului organism. Apariția aversiunii față de carne se datorează anumitor condiții și boli care necesită încetarea consumului acesteia. Acesta este adesea un semnal că trebuie să fim atenți la sănătatea noastră. Aici motivele refuzului cărnii:
Tulburări depresive
Carnea aparține alimentelor solide care necesită multă energie din organism. Cu toate acestea, în caz de depresie și epuizare, organismul nu are puterea de a digera acest aliment. Este gata să mănânce alimente dulci în cantități mari și respinge carnea grea. Cu toate acestea, ar trebui înlocuit cu legume, fructe sau nuci, care au și suficienți carbohidrați.
Boli infecțioase
Infecțiile severe apar de obicei cu febră, greață și vărsături. Atunci nu se poate tolera alimentele din carne. În lupta împotriva bolii, corpul nostru își consumă toată puterea și nu mai rămâne energie pentru a digera astfel de alimente. Recomandat încetarea consumului de carne și trecerea la o dietă pe care corpul o primește.
Sarcina
În timpul sarcinii, gusturile femeilor se schimbă foarte mult. Prin urmare, este corect să te supui trupului. Foarte des reacționează cu aversiune față de carne. Acest lucru necesită abandonarea unor astfel de feluri de mâncare. Rezervele de proteine sunt adecvate pentru a fi furnizate de ouă, pește și produse lactate.
Atacuri alergice
Alergia la carne este frecventă la copii. Arsurile la stomac, flatulența, greața și erupțiile cutanate sunt simptome frecvente. La adulți, această problemă este mai puțin probabilă dacă au consumat deja carne.
Boli ale sistemului digestiv
Deoarece carnea este un aliment greu, atunci când tractul digestiv nu funcționează bine, apar probleme precum greutatea, greața, flatulența. Atunci corpul evită instinctiv carnea și cel mai adesea vine să renunțe la ea.
Boli oncologice
Oboseala severă și pierderea în greutate a acestor boli duc, de asemenea, la dezgust și incapacitate de a mânca carne. Acest lucru necesită excluderea sa din dietă.
Recomandat:
Consumul De Carne Este Periculos Vara
Consumul de carne este periculos vara, avertizează profesor asociat Svetoslav Handjiev, care este președintele Asociației bulgare pentru studiul obezității și a bolilor concomitente. Este un expert de frunte în problemele dietetice din țara noastră și este membru al Academiei Europene de Științe Nutritive.
Care Este Consumul Zilnic Normal De Ouă
Consumul de ouă și colesterolul provoacă adesea o asociere reciprocă. Oul se află pe lista alimentelor bogate în colesterol, alături de creveți și ficat de rață. Cu toate acestea, dacă aveți o sănătate bună, consumul de ouă nu poate duce la o creștere a nivelului de colesterol, atâta timp cât le consumați cu moderație și conform restului meniului pentru a menține un nivel scăzut de grăsimi și colesterol nesănătoase.
Care Este Problema Pielii Cu Uleiul Din Care Este Tratată Planta
Dacă suferiți de oricare dintre următoarele afecțiuni neplăcute ale pielii, vă puteți ajuta în mod semnificativ dacă aplicați uleiul esențial al acestor plante. 1. Pentru pielea uscată și sensibilă - lemn de santal, paciuli, iasomie, trandafir, smirnă, margaretă albastră;
Condiții De Bază De Gătit Pe Care Trebuie Să Le Cunoașteți
- Aspic - masă asemănătoare bradului obținută dintr-un bulion puternic cu adaos de gelatină. - Friptură de vită - o felie groasă de carne de file, tăiată transversal. Se prăjește sau se prepară la grătar. - Beșamel - sos ușor de lapte din unt, făină și lapte.
Cât De Des și în Ce Cantități Este Recomandat Consumul De Carne Roșie?
carne rosie provoacă multe controverse în rândul nutriționiștilor și medicilor. Se crede că ar trebui să fie limitată la 450 g pe săptămână, deoarece poate fi dăunătoare și chiar periculoasă pentru sănătate, provocând chiar și cancer. Unele clarificări trebuie făcute aici.