Cum Să Alegi Un Pepene Verde

Video: Cum Să Alegi Un Pepene Verde

Video: Cum Să Alegi Un Pepene Verde
Video: Cum se alege un pepene bun 2024, Decembrie
Cum Să Alegi Un Pepene Verde
Cum Să Alegi Un Pepene Verde
Anonim

Când cumpărați un pepene verde, nu îl luați pe primul din față, ci urmați aceste câteva sfaturi care vă garantează un pepene dulce și copt.

• Cumpărați întotdeauna pepene verde în august. Pepenii verzi expuși înainte de această lună au fost cel mai probabil tratați și coapte sub intervenția umană;

• Puteți recunoaște frumosul pepene roșu și dulce printr-o pată galben-portocalie în partea de jos a pepenelui. Cu cât este mai întunecat, cu atât pepenele verde este mai copt. Dacă pata este alb-verzuie, înseamnă că nu este încă bine coaptă.

• O grămadă uscată nu garantează că pepenele este copt. Aici trebuie să adăugăm că buchetul uscat nu înseamnă întotdeauna un pepene coapte, așa cum susțin bunicile noastre. În zilele noastre, comercianții leagă nodul în primele zile după detașare, din cauza cărora mânerul se usucă.

• Pepenele roșu copt și dulce scoate un sunet plăcut răsunător și scârțâie la cea mai mică atingere;

• Alegeți pepeni verzi de dimensiuni medii. Pepenii prea mari sunt hrăniți cu o cantitate mare de îngrășăminte cu azot, ceea ce înseamnă că conțin o cantitate mare de nitrați, iar pepenii mici sunt imaturi și subnutriți.

Când urmați acești pași, vă veți bucura cu adevărat de gustul de pepene verde - acesta va fi copt și, prin urmare, dulce.

Recomandat: