Făină De Mesquite - Beneficii și Utilizări

Video: Făină De Mesquite - Beneficii și Utilizări

Video: Făină De Mesquite - Beneficii și Utilizări
Video: 🍀Iată ce se întâmplă în organism dacă înlocuiești pâinea cu mămăliga – Efectele te vor surprinde🔔 2024, Septembrie
Făină De Mesquite - Beneficii și Utilizări
Făină De Mesquite - Beneficii și Utilizări
Anonim

Făina de mesquite este extrasă din arborele de mesquite. Poate fi găsit în deșerturile din Mexic și Statele Unite. Se mai numește Arborele Vieții.

Făina de mesquite este o pulbere obținută prin măcinarea semințelor și păstăilor plantei de mesquite. Are un gust dulce și o aromă delicată. Este potrivit pentru condimentarea mai multor alimente, pentru îndulcire și pentru prepararea băuturilor dulci și a alcoolului fermentat. Produsele mesquite sunt cunoscute de localnici de secole și l-au folosit multă vreme ca sursă de bază.

Făina de mesquite își găsește un loc printre superalimente. În afară de gustul său unic, are și valori nutritive ridicate. Are multe calități pozitive. Conține ingrediente valoroase pentru corpul uman precum lizină, calciu, magneziu, potasiu, fier, zinc, fibre dietetice și proteine.

Una dintre funcțiile principale ale făinii de mesquite este echilibrarea cu succes a zahărului din sânge. Zaharurile pe care le conține sunt sub formă de fructoză. Nu necesită insulină pentru metabolism. Acest lucru face din făină o alternativă bună pentru diabetici.

Aportul său ajută la menținerea unui nivel constant de zahăr din sânge pentru o perioadă lungă de timp. Nivelurile ridicate de lizină din compoziția sa îl fac un ingredient valoros în alimentele în care nivelul de lizină este scăzut.

Mesquite
Mesquite

25% din făina de mesquite este fibră naturală. Deoarece sunt digerate mai încet decât alte tipuri de cereale, acestea împiedică creșterea bruscă și scăderea nivelului de zahăr din sânge. Astfel, stresul asupra corpului este redus și pancreasul își normalizează treptat activitatea.

Făina de mesquite poate fi utilizată ca îndulcitor aromatizant pentru diferite dulciuri singur sau în combinație cu alte tipuri de cereale. Poate fi folosit și pentru prepararea diferitelor tipuri de biscuiți crudi, plăcinte, biscuiți, pâine.

Făina de mesquite este un plus perfect pentru diferite băuturi, cum ar fi ceai, cafea și multe altele. Se potrivește cu nuci și cereale proaspete și iaurturi, băuturi energizante și fructe și nuci.

Ca aditiv, mesquite este adăugat la preparatele din legume, salate, sosuri și supe. De asemenea, este folosit pentru a decora diverse deserturi și supe cremă - trebuie doar să stropiți ușor deasupra.

Recomandat: