2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cartofii, care de mult timp au fost subestimați în China și considerați o hrană pentru cei săraci și o cultură pentru zonele subdezvoltate, au început să fie prezentați ca o parte importantă a meniului zilnic chinezesc.
Cu toate acestea, în spatele acestei schimbări se află faptul că China se luptă cu lipsa apei și încearcă să găsească înlocuitori pentru culturile tradiționale care au nevoie de irigații abundente, au informat presa mondială.
Cartofii nu au devenit doar o parte indispensabilă a mesei locale, ci sunt și un produs alimentar din ce în ce mai produs. De fapt, China se mândrește cu un producător de 95 de milioane de tone de cartofi pe an. În plus, țara intenționează să crească cantitatea de cartofi în următorii cinci ani.
Ministrul chinez al Agriculturii, Han Changfu, a subliniat, de asemenea, că industria cartofului este deja luată mai în serios, întrucât a evidențiat agricultura modernă a țării și a făcut meniul localnic mai divers.
În capitala Republicii Populare Chineze, a început o serioasă promovare a cartofilor ca aliment de bază și mai ales ca echivalent al cerealelor.
Motivul este că Câmpia Chinei de Nord se confruntă cu dificultăți datorită utilizării crescute a apei de către industrie, precum și datorită cultivării culturilor precum grâul. De fapt, în unele zone, cultivarea grâului nu mai era nici măcar permisă conservării apelor subterane.
Potrivit unor experți, cartofii vor ajuta cu adevărat China. Pentru că datorită lor, țara va putea îmbunătăți durabilitatea agriculturii sale. Aceste și alte puncte de vedere au fost prezentate în cadrul Congresului Mondial al Cartofului, care a avut loc la Yanking, o suburbie a Beijingului.
Nu departe de centrul capitalei există deja un muzeu al cartofilor și un centru pentru producția de cartofi. Dar intrarea în Muzeul Cartofului prezintă un semn curios care solicită cartofii mici să se ridice și să devină un aliment de bază pentru a asigura siguranța agriculturii.
Recomandat:
Cele Mai Delicioase și Ușoare Feluri De Mâncare Cu Cartofi La Un Loc
Cartofii sunt una dintre cele mai iubite legume. Poate fi folosit atât pentru prepararea felurilor de mâncare principale, cât și pentru felurile de mâncare. El este mereu acolo când vrem să pregătim ceva rapid și gustos fără să avem multe produse.
Cartofi în Creștere Cartofi Dulci
Cartofii dulci sunt mult mai dietetici și mai utili decât cartofii obișnuiți. Pentru unii oameni sunt o delicatesă, iar pentru alții fac parte din meniul zilnic. Acest tip de cartof provine din America Centrală. Treptat, cartofii dulci au devenit foarte populari deoarece au fost distribuiți de navele comerciale spaniole în Filipine și America de Nord, și de portughezi în India, Asia de Sud și țările africane.
Cele șapte Alimente Pentru O Viață Fericită Conform Chinezilor
Mâncarea delicioasă și bună în sine este o plăcere pentru simțuri. Potrivit chinezilor, există însă anumite produse care promovează o viață fericită. După cum se știe, această națiune este renumită pentru cunoștințele sale profunde nu numai în alimentație, ci și în psihologia umană, destin, astrologie etc.
Credințe Populare Despre Mâncare și Mâncare
Nu mâncați pe întuneric sau în secret, deoarece copiii dvs. pot deveni hoți. Spre deosebire de lumea animalelor, unde mâncarea este posibilă fără spectatori, omul mănâncă deschis - nu este nevoie să se ascundă, el și-a făcut pâinea. Recoltă abundentă - foamete recentă.
Cartofi Pentru Sănătate și Frumusețe - Nu Numai Mâncare, Ci și Medicamente
Proprietăți utile ale cartofilor astăzi sunt cunoscute de toți. Cartofii sunt folosiți pe scară largă în gătit și în medicina populară datorită proprietăților lor nutriționale și medicinale. Compoziția cartofilor Aproximativ 20-25% din greutatea lor sunt carbohidrați (amidon), aproximativ 2% - proteine și 0,3% - grăsimi.
