2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Ardeiul negru este adăugat la aproape fiecare rețetă atunci când pregătești aperitive, feluri principale și salate. Ardeiul negru este un condiment pe care îl folosim în dieta noastră zilnică și mulți dintre noi îl adorăm, dar nu știm sigur despre beneficiile sale pentru sănătatea noastră.
Beneficiile pentru sănătate ale piperului negru sunt câteva:
• reducerea simptomelor bolilor respiratorii;
• răceli;
• constipație;
• indigestie;
• anemie;
• impotență;
• boli dentare;
• diaree;
• boala de inima.
Ardeiul negru este de fapt fructul plantei omonime, care este folosită atât ca condiment, cât și ca medicament.
Ingredientul chimic piperină, care este prezent în ardeiul negru, oferă specificitatea acestui condiment.
Ardeiul negru provine din India și, din cele mai vechi timpuri, a fost unul dintre condimentele comercializate în întreaga lume. Datorită proprietăților sale antibacteriene, piperul este folosit ca conservant natural pentru alimente. Este o sursă bogată de mangan, fier, potasiu, vitamina C, vitamina K și fibre.
Alte beneficii pentru sănătate:
• Ardeiul negru îmbunătățește digestia și elimină toxinele din organism - condimentul mărește excreția de acid clorhidric în stomac și astfel facilitează digestia. Digestia corectă este importantă pentru a evita diareea, constipația și crampele stomacale. Ardeiul negru ajută la prevenirea gazelor intestinale, iar atunci când este inclus în dietă ajută transpirația și urinarea, eliminând toxinele din organism.
• Ajută cu succes la răceli și gripă - Piperul negru este bun în tratamentul bolilor respiratorii, a răcelii și a gripei. Datorită proprietăților sale antiinflamatoare puternice, are un efect expectorant. Ajută la descompunerea presiunii și expulzarea ei din corp. Ajută persoanele care au probleme cu sinusurile și curgerea nasului.
• Accelerează pierderea în greutate - scoarța exterioară de piper negru ajută la descompunerea celulelor adipoase. Așadar, mâncarea condimentată cu piper negru este un aliat al pierderii în greutate.
• Când celulele adipoase sunt împărțite în componente de bază, ele pot fi ușor utilizate în organism în multe procese și reacții enzimatice.
Recomandat:
Flori De Tei Aromat: Un Vindecator Natural De Neprețuit
Aproape nimeni nu poate confunda teiul cu aroma sa minunată și culoarea galbenă frumoasă. În țara noastră este un arbore comun și este interesant de știut că în Bulgaria cresc trei tipuri de tei - argintiu, cu frunze mici și cu frunze mari. Indiferent, floarea de tei este utilizată în același mod - pentru prepararea ceaiului delicios, util și aromat.
Ardeiul Negru Este Dăunător?
La gătit, piperul negru este utilizat pe scară largă sub orice formă: ca amestec, sub formă de cereale și pulbere. Mirosul său strălucitor durează suficient. Ardeiul este deosebit de bun atunci când este adăugat la preparatele din carne și pește.
Ardeiul Negru Combate Depresia
Ardeiul negru este unul dintre cele mai folosite condimente - se adaugă la majoritatea preparatelor bulgărești tradiționale. În plus, condimentul este utilizat în medicina populară. Ardeiul negru este chiar definit ca una dintre cele mai utile plante cunoscute de om - se crede că doza recomandată de doar 1 linguriță.
Ardeiul Negru Vindecă Angina Pectorală
Ingredientul picant conținut în ardeiul negru, care ne face să strănut, ajută și la slăbire, potrivit unui studiu. Piperina combate cu succes excesul de grăsime corporală și, de asemenea, previne acumularea de noi. Cercetătorii consideră că ardeiul negru ar trebui folosit pentru a trata obezitatea.
Ce știi Despre Ardeiul Negru?
Ardeiul negru este plin de ciudățenii - face ca mâncarea să fie mai gustoasă și, dacă o mirosiți, asigurați-vă că strănutați. Această plantă este o liană, ale cărei fructe sunt uscate și apoi măcinate. Patria sa este India, iar locul în care a fost descoperit pentru prima dată este cunoscut sub numele de țara piperului.