2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu întâmplător ceaiul este menționat ca una dintre cele mai valoroase descoperiri ale chinezilor. Această băutură răcoritoare fierbinte, care a fost preparată de peste 4.500 de ani, este o adevărată comoară a chinezilor și pe bună dreptate sunt mândri de ea. Deși ceaiul este deja popular în întreaga lume, adevărații vinovați în metoda sa de preparare rămân chinezii.
Și în China, ceaiurile verzi sunt venerate în special, nu numai datorită minunatei lor arome, ci și datorită proprietăților lor de vindecare. Iată ce este important să știți despre ele:
1. Ceaiuri verzi sunt printre cele mai populare nu numai în China, ci și în Europa. Au o culoare verzuie până la aurie și o aromă plăcută blândă;
2. Foarte des ceaiurile verzi sunt combinate cu diferite culori, dar nu trebuie uitat că raportul dintre aroma ceaiului verde și culorile este recomandat să fie de aproximativ 70% până la 30%. Poate cea mai frecventă combinație este ceaiul verde cu parfum de iasomie;
3. În China, cel mai valoros este ceaiul verde Polly, care este adesea confundat cu ceaiul roșu sau negru. A făcut o stropire în timpul dinastiei Tang, când a devenit clar că a produs multe mai multe recolte decât alte ceaiuri;
4. Ceaiul Polly este cunoscut și sub numele de ceai Ku Tang, care înseamnă chiloți. Această poreclă se datorează faptului că în momentul în care culegătorii erau trimiși la plantațiile de ceai pentru a-l culege pe Polly, ei ascundeau unele frunze de ceai pentru uz personal nu în altă parte, ci în lenjeria de corp;
5. Ceaiul Polly devine deosebit de calitativ după îmbătrânire. Există plante de ceai Polly, care au peste 100 de ani. Există, de asemenea, mulți cunoscători ai ceaiului care cumpără ceai Polly pentru a-l colecta, nu pentru a-l consuma. În acest caz, aleg cele mai vechi frunze conservate posibile datorită calității lor;
6. Un alt ceai verde chinezesc celebru este Yu Chien Lung Ching, care înseamnă ceai înainte de ploi Lung Ching. Acest lucru se datorează faptului că ceaiul colectat exact în zilele dinaintea începerii sezonului ploios este de cea mai înaltă calitate. Există, de asemenea, un proverb chinez, care spune că recoltatul cu 3 zile înainte de ploaie este o adevărată comoară, iar la 3 zile după ce este iarbă obișnuită.
7. Ceaiurile verzi sunt foarte potrivite nu numai pentru calmare, ci și pentru îndepărtarea toxinelor din organism. Ceaiul Polly este, de asemenea, cunoscut pentru proprietățile sale expectorante.
Recomandat:
Ceaiuri De Plante Rusești
Când vorbim despre ceaiuri, toată lumea crede că subiectul este legat de tradiția ceaiului chinezesc sau japonez sau de așa-numitul timp al ceaiului englezesc. Cu toate acestea, adevărul este că, atunci când vine vorba de ceaiuri din plante, nu le putem conecta cu Rusia și alte țări vorbitoare de limbă rusă.
Ceaiuri și Ierburi Detoxifiante
Ceaiurile sunt asociate cu o serie de beneficii pentru sănătate și sunt consumate în multe culturi și pentru multe generații. Acum, unele cercetări au început să susțină utilizarea tradițională a ceaiului ca modalitate de prevenire a anumitor boli.
Ceaiuri Din Plante Care Vă Pot Ameliora Alergiile
După o lungă așteptare, în sfârșit a venit primăvara. Odată cu noua viață care domnește în jurul nostru, vine și rândul alergiilor sezoniere. De obicei, odată cu schimbarea anotimpurilor, corpul nostru experimentează schimbări severe asociate cu schimbări bruște de temperatură și aer.
Ceaiuri Negre
Ceaiul, a cărui patrie este China, a devenit o băutură revigorantă indispensabilă în întreaga lume. Fie că îl mâncați cald sau rece, cu îndulcitor sau nu, este prezent în aproape fiecare gospodărie. Deși țări precum Marea Britanie și Japonia sunt mândri de tradițiile lor de ceai, adevărul este că au provenit din locul în care a fost descoperit acum mai bine de 4.
Pentru Salate Verzi și Condimente Verzi
Condimentele verzi sunt prezente în majoritatea felurilor de mâncare și salate. Frunzele verzi sunt uimitoare pentru a face salate cu adevărat gustoase. Salata verde are foarte puține calorii, motiv pentru care este teribil de utilă. Salata verde cret, care la sfârșit este roșiatică, are un gust de nucă și este folosită ca garnitură la peștele prăjit și prăjit, precum și la felurile de mâncare cu ciuperci.
