2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
O alimentație sănătoasă este o condiție prealabilă pentru o viață plină și lungă. Uneori, în efortul de a mânca cele mai bune produse, mulți oameni încep să caute alternative la alimentele cunoscute și înlocuindu-le, cred că au făcut o alegere sănătoasă. În rândurile următoare veți vedea unele presupuse alimente sănătoase care nu sunt atât de utile.
1. Orez brun
Se susține pe scară largă că alimentele albe (orez alb, pâine albă, zahăr alb, făină albă etc.) sunt dăunătoare sănătății. Din acest motiv, acestea sunt excluse din meniul susținătorii alimentației sănătoase.
Orezul brun este mai bun decât albul?
Orezul alb este prelucrat, iar orezul brun este un cereale integrale și bogat în fibre, ceea ce susține activitatea intestinelor și ne menține sătul mai mult timp.
De fapt, orezul brun are mai multe fibre decât alb. Acestea sunt conținute în embrion și în coaja acestuia. Dar conține acid fitic și lectine, care sunt dăunătoare organismului nostru, deoarece elimină calciu și magneziu. Dacă este luat singur, orezul brun va dura într-adevăr mai mult în stomac, dar în cazurile în care îl combinăm cu legume, carne etc., această proprietate dispare și rămâne în stomac la fel de mult ca și alb.
Puteți face orezul brun mai ușor de digerat dacă îl înmuiați în apă de mare sau sare din Himalaya sau suc de lămâie înainte de gătit. Acest lucru va reduce semnificativ cantitatea de acid fitic. Pentru a extrage ingredientele sale utile, este necesar să îl consumați singur. Dacă doriți să utilizați orezul ca garnitură la un fel de mâncare, nu există niciun motiv să nu alegeți orezul alb.
2. Fructe proaspete
Sucul de fructe proaspăt stors (proaspăt) este considerat o băutură sănătoasă, deoarece este un produs natural din fructe. Dar acest lucru nu este în totalitate adevărat, deoarece fructele proaspete conțin o cantitate mare de zahăr. În multe cazuri, conținutul de zahăr este același sau cel puțin apropiat de cel din băuturile carbogazoase.
Faptul este că sucurile de fructe proaspăt stoarse conțin anumite cantități de vitamine și antioxidanți, dar nu pot compensa cantitatea mare de zahăr. Un alt dezavantaj al fructelor proaspete este lipsa unor fibre atât de utile, a căror funcție este de a încetini absorbția fructozei. Astfel, deși un fruct este extrem de util atunci când este întreg, odată ce se transformă în suc, devine dăunător.
În plus, atunci când consumăm fructe întregi, nu putem mânca o cantitate mare, deoarece acestea ne satură, iar când bem fructe proaspete, luăm zahărul din cel puțin 3-4 fructe, pe care altfel nu le-am putea mânca odată. Această cantitate mare de zahăr împovără ficatul. Prin urmare, experții sfătuiesc să consume fructele întregi, în loc de sub formă de sucuri stoarse.
Consumul de fructe proaspete este, de asemenea, dăunător pentru dinți, deoarece pe lângă cantitatea mare de zahăr, aceștia au o aciditate foarte ridicată, ceea ce cauzează cariile. Un studiu demonstrează că aportul zilnic de fructe proaspete este la fel de dăunător pentru dinți ca agenții de albire.
3. Blocuri sănătoase
În zilele noastre, oamenii preferă să înlocuiască una dintre mesele lor principale cu biscuiți integrali, bare integrale, nuci și fructe uscate. Adevărul este că, deși par o alternativă bună și sănătoasă, sunt dăunătoare sănătății noastre. Este suficient să ne uităm la compoziția lor pentru a înțelege că sunt departe de a fi sănătoși.
Include grăsimi hidrogenate / margarină / grăsimi vegetale esterificate, sirop de glucoză-fructoză / zahăr / sirop de porumb, coloranți, arome, conservanți, stabilizatori, emulgatori, sare etc. Toate aceste substanțe chimice transformă blocuri sănătoase în produse dăunătoare organismului nostru.
Recomandat:
Câte Afine Să Mănânci Zilnic și De Ce Sunt Atât De Utile?
Afinele sunt fructe mici, care sunt bogate în multe vitamine, inclusiv vitamina B1, vitamina B2, calciu, fier, potasiu și multe altele. În plus, conțin cantități uriașe de antioxidanți, ceea ce reduce riscul de boli cardiovasculare, crește fluxul sanguin și astfel susține circulația sângelui și ajută la prevenirea cancerului de colon.
Alimentele Care Conțin Biotină: De Ce Sunt Atât De Utile?
Bioton este un alt nume pentru vitamina B7. Poate fi găsită și ca vitamina H. Biotina este solubilă în apă și este produsă de bacterii din colon. Deoarece este solubil în apă, nu poate fi depozitat în organism. Cu deficitul de biotină în organism, pot apărea unele probleme de sănătate.
Perele Sunt Mult Mai Utile Decât Crezi! Vezi De Ce
Pere sunt mai eficiente în combaterea afecțiunilor stomacale decât am crezut vreodată. Oamenii de știință au fost surprinși de o nouă descoperire despre beneficiile acestor fructe. Cercetătorii de la Universitatea din Dakota de Nord au dovedit fără echivoc că pera distruge bacteria Helicobacter pylori, care colonizează stomacul după fermentare.
Aceste Alimente Sunt Printre Cele Mai Utile Din Lume
Iar cea mai bună dietă nu va funcționa pentru dvs. dacă nu include alimente sănătoase care au cele mai mari beneficii pentru bunăstarea generală a corpului. Există produse care sunt bune de luat mai des și în cantități mai mari. Acestea furnizează organismului substanțe vitale.
10 Alimente Care Sunt Mai Utile Decât Crezi
Ești la dietă. Sunteți inundat cu informații despre ceea ce este util și ce nu. Diverse surse exprimă opinii contradictorii. Adesea răspunsurile pe care le obțineți se adaugă doar la confuzia dvs. Deci, util sau nu? Iată o listă cu 10 alimente care sunt mult mai utile decât credeai: