Quercetin

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Quercetin aparține unui grup imens de nutrienți care sunt cunoscuți colectiv ca bioflavonoizi, care au proprietăți antioxidante puternice. Acestea dau plantelor o culoare roșie sau albastră și au fost descoperite în anii 1930 îndepărtați de Dr. St. György, care a descoperit că bioflavonoidele pot întări pereții celulari într-un mod la fel de bun ca și vitamina C

Quercetina este unul dintre cele mai renumite bioflavonoide, care are cea mai mare activitate antialergică. Quercetinina este o substanță antiinflamatoare puternică care protejează împotriva bolilor sistemului digestiv, ochilor și căilor respiratorii.

Avantajele quercetinei

Unul dintre cele mai importante beneficii ale quercetin este capacitatea sa de a întări pereții celulari. Acest lucru îl face unul dintre cei mai importanți regulatori ai histaminei, care este esențială pentru buna funcționare a sistemului imunitar.

Se crede că quercetina oprește dezvoltarea alergiilor la făt și există două motive pentru aceasta. În primul rând, are un puternic efect antiinflamator, protejând cu succes plămânii. Protejează împotriva ochilor apoși și a umflării căilor respiratorii ca urmare a contactului cu polenul. Aceasta înseamnă că este extrem de util în lupta împotriva artritei și astmului.

Quercetina protejează ochii și nasul, dar nu provoacă somnolență, așa cum se observă atunci când luați medicamente pentru tratarea alergiilor.

Quercetin combate cu succes condiții precum depresia, oboseala, stresul, protejează stomacul de probleme, are un efect pronunțat în lupta împotriva cancerului. Există o serie de studii care demonstrează proprietățile anti-cancer ale quercetinei. Previne multiplicarea celulelor canceroase, contracarând procesele tumorale din gură. De asemenea, ajută la tratamentul leucemiei.

Persoanele care iau suficientă quercetină prezintă un risc mai mic de infarct miocardic și accident vascular cerebral, precum și un risc redus de formare a cheagurilor de sânge. Acest important bioflavonoid protejează împotriva ulcerelor și sângerărilor în peretele stomacului și în intestine, reglează funcțiile celor mai importante sisteme - sistemul imunitar, endocrin și nervos.

O altă acțiune foarte importantă a quercetin este antioxidant - blochează acțiunea radicalilor liberi, încetinește îmbătrânirea celulelor, miocardului și corneei.

Quercetina protejează eficient împotriva potențialelor amenințări cardiace provenite din colesterol. Consumul regulat de alimente cu quercetin protejează împotriva bolilor cardiovasculare.

Quercetin este eficient în tratamentul bolilor inflamatorii, cataractei, varicelor, bolilor cauzate de degerături și arsuri. Utilizat în produse cosmetice pentru a reduce ridurile și întineri.

Frigul din lunile de iarnă usucă pielea, aspirând umezeala din ea, provocând pete roșii și riduri. Din nou, quercetina vine în ajutor, care are capacitatea de a hidrata pielea, de a o liniști și de a o strânge. Introducerea quercetinei acționează direct asupra colagenului, care este un factor important pentru o piele frumoasă și tânără.

Surse de quercetin

Cele mai bune surse de quercetin sunt mere, căpșuni, cireșe, caise, afine, cireșe, citrice, legume cu frunze verzi, piersici, ceapă, ceapă verde, roșii, usturoi și ceai verde. Alte astfel de alimente sunt caperele, strugurii, fructele de pădure, prazul, varza și vinul roșu.

Aportul de quercetin

Un număr de experți recomandă administrarea quercetin mai ales în lunile de primăvară și vară, când organismul trebuie să depășească afecțiunile alergice asociate cu diferite înfloriri și polen.

Cu toate acestea, utilizarea pe termen lung nu este foarte recomandată. Cu toate acestea, acest lucru se aplică doar pastilelor, deoarece alimentele bogate în quercetină sunt foarte utile. Din păcate, acestea nu sunt disponibile pe tot parcursul anului, deoarece din liniile de mai sus se poate observa că cele mai bune surse de bioflavonoide sunt în principal fructele de vară.

În acest caz, vin în prim plan suplimentele alimentare, care conțin adesea nu numai quercetină, ci și alte minerale și vitamine utile.

Quercetin Este, de asemenea, utilizat pentru hipertensiune, fragilitate capilară crescută, ateroscleroză, reumatism, boli infecțioase și alte boli.

Aportul de quercetină este foarte important deoarece crește capacitatea organismului de a lupta împotriva diferitelor boli și afecțiuni, facilitează adaptarea și ajută sistemul imunitar să facă față cu succes problemelor pe care le aduce cu sine fiecare nou sezon.