Lasagna De Cal Pe Piața Bulgară

Video: Lasagna De Cal Pe Piața Bulgară

Video: Lasagna De Cal Pe Piața Bulgară
Video: Lasagne Bolognese 2024, Decembrie
Lasagna De Cal Pe Piața Bulgară
Lasagna De Cal Pe Piața Bulgară
Anonim

La numai două zile după ce ministrul Miroslav Naydenov i-a asigurat pe cetățenii bulgari că nu există importuri de carne de cal, 86 kg de lasagna cu sos bolonez au fost interzise de Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor.

La 15.02.2013 a fost primit un semnal pentru posibila prezență a produselor care conțin carne de cal, în locul cărnii de vită indicate pe etichetă. prin intermediul unei notificări în cadrul sistemului de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF). În urma unui ordin al ministrului agriculturii și alimentației, domnul Naydenov, inspectorii de la Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară (BFSA) au efectuat o inspecție imediată a unuia dintre principalele lanțuri alimentare.

Lasagna de cal pe piața bulgară
Lasagna de cal pe piața bulgară

În urma inspecției, au constatat prezența a 86 de kilograme de lasagna suspectă. Toate cantitățile stabilite până acum au fost retrase de pe piață și plasate sub executare silită. Probele adecvate au fost prelevate și trimise la un laborator german pentru a determina prin analiza ADN dacă produsul în cauză conținea carne de cal.

Întreaga cantitate de lasagna cu conținut dubios a fost găsită în magazinele lanțului de retail Carrefour și a fost importată pe piața bulgară din Franța. Potrivit experților BFSA, nu se poate căuta vina în lanțul de vânzare cu amănuntul pentru vânzarea lasagnii în cauză.

Experții îi îndeamnă pe cetățenii care au consumat acest produs să nu intre în panică. Conform asigurărilor autorităților sanitare consumul de carne de cal nu prezintă un pericol pentru sănătate. Problema în acest caz este că consumatorii sunt induși în eroare cu informații incorecte despre conținutul produselor.

Compania franceză Spangero, care se bazează pe scandalul cu peste 750 de tone vândute carne de cal în 13 state membre ale Uniunii Europene, și-a pierdut permisul sanitar la 14.02.2013. din ordinul autorităților franceze de sănătate. "Scandalul cu carne de cal arată o descoperire foarte gravă în sistemul comerțului intern din Uniunea Europeană "este opinia ministrului Naidenov.

Recomandat: